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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每個月都會煮一次的滷肉燥,一次煮很多,分裝好有時燙好青菜淋一些上去,就很像小吃攤的味道
食材:豬梅花絞肉、牛頭牌紅蔥醬、水、肉桂粉、東成醬油、胡椒粉、冰糖
食材:梅花豬(其他肉片)、四季豆、蒜泥、薑泥、醬油、味霖適量
台式馬鈴薯燉肉
食材:馬鈴薯、洋蔥、豬梅花肉、醬油、米酒、冰糖
食材:豬梅花肉片、醬油、白蘿蔔、米酒、白醋、糖、水、蠔油、蛋黃、鹽巴、地瓜粉、蒜末
我很喜歡泰式的酸辣味,但是最怕醬料太鹹,無意中買到這瓶醬覺得它酸辣度夠但不鹹,和大部份店家推薦的酸辣湯醬(好鹹沒酸辣味)差很多,鈉...
食材:粗絞豬梅花肉、秋葵、玉米筍、葵果泰式酸辣湯醬、魚露或蠔油
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、梅花豬烤肉片、10p草蝦、3S級生干貝、咖哩塊、水
本來想煮咖哩,但是大妞直接拒絕,只好過一陣子再煮(媽媽想吃啊!😂) 看看冰箱有一瓶番茄義大利麵醬,也有豆瓣,於是狠下...
食材:豬梅花、紅蘿蔔、義大利番茄醬、洋蔥、豆瓣醬、米酒、醬油
很適合當便當菜的這道料理,就算不用開火也有漂亮醬色,日本人不嗜辣且口味偏甜,所以加少許的蜂蜜可以讓薑味變溫和,而在餐盤上可以用番茄...
食材:豬梅花燒肉片、洋蔥泥、薑泥、醬油、味醂、清酒或米酒、蜂蜜
來碗香噴噴的麻油雞湯吧!
食材:雞翅、小雞腿、梅花豬、老薑、香菇、洋蔥、火鍋料、熱水、青菜(高麗菜可以吸油)、枸杞
雖然中秋節還有很久,但我看到冰箱裡竟然有一瓶新的烤肉醬沒被使用過!!偏偏我又懶的炒,所以就全部醃一醃然後再煎烤!!香香的豬肉 配上...
食材:梅花豬切塊、白芝麻(可加可不加)、烤肉醬、蔥花(可加可不加)、蒜末、胡椒粉、辣椒(不敢吃辣可省略)、黑胡椒粒(可省略)
多年前在日本料理店吃到香菇鑲肉盒這道料理。Q彈又多汁的新鮮香菇搭配上鮮香軟嫩的肉餡,口感跟滋味都令人驚艷。 之前就一直很想自己在家...
食材:新鮮香菇、豬梅花絞肉(細絞)、米酒、青蔥、白胡椒粉、醬油、小磨坊蔥味油、水
很開心參加上百味來私房美味的食譜分享。 中午簡單的來煮個美味的義大利麵囉!
食材:蛤蜊、洋蔥、牛番茄、蒜末辣椒、梅花豬
炒香食材、加湯調味再燉煮即可完成的簡易美味料理,ㄧ次燉ㄧ大鍋不論配飯配麵都很搭!基底湯汁加其他配料又能變化成壽喜燒喔😋
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬梅花肉、醬油、水、味霖、米酒、胡椒
冬天的時候能夠喝上暖暖的咖哩湯頭,充滿香料的風味特別療癒! 很簡單地將所有食材放入內鍋,就能完成營養均衡的鍋物。可以配白飯,或是在...
食材:高麗菜(切大塊)、紅蘿蔔切片、梅花豬火鍋肉片、火鍋料 每種各兩個、清水、咖哩塊
煎過的肉香味搭配蘆筍的鮮甜,用淡鹹甜的鰹魚醬油烹調就能做出美味料理,清爽無負擔。 火鍋肉片也可改用培根,風味不同一樣美味。
食材:蘆筍(小)、梅花豬火鍋肉片、鹽、鰹魚淡醬油、黑胡椒粒
高畫質影片:https://youtu.be/2fNNED5Wbj0
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、豬梅花肉、米酒、水
以往做糖醋排骨總是拿捏不好醬汁的比例, 後來因為「型男大主廚」的造福,讓我的糖醋醬比例從此無敵 XD . 早安日常: https:...
食材:梅花豬肉塊、洋蔥、青椒、蛋黃、玉米粉、米酒、醬油、蕃茄醬、白醋、冰糖、開水
午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜,看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈,「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...
食材:德式酸菜(擠掉水分)、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒