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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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主要是湯頭要做的好,而且不是口味重就好。真正的真材實料昆布柴魚火鍋湯,是非常清甜的口味,喝完是不會口渴的... 會口渴的話,那喝到...
食材:水、柴魚片、昆布、史雲生雞湯(可省略)、味霖、雞粉、大蛤蠣、蔬菜、牛肉、火鍋料、干貝、鹽
食材:筍子、紅蘿蔔、黑木耳、板豆腐、豬血、豬肉、菇類、雞蛋、柴魚片、青蔥、太白粉、醬油、米酒、黑醋、白醋、辣豆瓣醬、胡椒粉、香油、辣椒
每次吃水餃、煎餃,一定要配上解膩的酸辣湯!超好喝的酸辣湯食譜,不藏私分享給大家~~趕快怒煮一波!
食材:青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包(或另用柴魚片熬湯)、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉(蓮藕粉)+水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉
食材:豆腐、味增、柴魚片
外酥內嫩的簡易料理!別小看豆腐料理只要在菜色擺盤視覺上多用心,也能成就一道平凡中又令人驚豔的宴客料理。尤其當豆腐裹上一層柴魚麵衣經...
食材:傳統豆腐、柴魚片、麵粉、葱花、蛋
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食材:洋蔥、柴魚片、醬油、白芝麻、味霖、檸檬汁
食材:油麵、透抽、紅k、肉絲、蔥、日本中濃醬油、高麗菜、香菇、烹大師、柴魚片、蒜頭、米酒、洋蔥、Q比、魚板
皮蛋豆腐,簡單又美味的夏日涼拌料理 📌歡迎追蹤IG : abos_canteen
食材:嫩豆腐、皮蛋、醬油膏、柴魚片
炎熱的夏天怎麼可以沒有皮蛋豆腐這道涼拌菜呢?利用鹹鴨蛋加上優格取代傳統的醬油膏,讓皮蛋豆腐增添新意
食材:涼拌豆腐、皮蛋、鹹鴨蛋、福樂無加糖優格、柴魚片
肉羹湯是普遍的庶民小吃,烹煮時間不長,完成後能加入麵條、白飯就能飽餐一頓,快跟著大叔動手做做看。若想看影片教學,請搜尋大叔的私人廚...
食材:豬肉 (梅花或前腿都行)、乾香菇、醬油、筍絲、米酒、黑木耳、胡椒粉、鹽、雞蛋、地瓜粉、香菇水、柴魚片、水、樹薯粉
微辣的口感,淡淡的香氣,非常好吃。
食材:馬鈴薯、蔥、蒜頭、薑、洋蔥、金針菇、大白菜、排骨、韓式辣醬、魚露、柴魚片、韓式味增醬
爽口的蔬菜與香Q的豆腐,用柴魚高湯當湯底,搭配上香濃的味噌,簡單又營養的暖身湯品立即上桌。
食材:板豆腐切小塊、高麗菜絲、洋蔥絲、青蔥絲、味噌、天然柴魚包(柴魚片)
食材:魷魚圈、九層塔、筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、柴魚片、太白粉、雞原味高湯罐頭、鹽、沙茶醬、烏醋、白胡椒粉、糖、醬油、水
每次都墾丁遊玩,必買的東西,就屬洋蔥了,最喜歡拿紫色洋蔥來做涼拌,超棒的。
食材:紫色洋蔥、和風醬油、柴魚片
食材:白蘿蔔、昆布、香油、香菇、醬油、薑、味醂、柴魚片、鹽
想吃什麼就放什麼,好方便。
食材:全蛋、低筋麵粉、高麗菜丁(約3葉)、鰹魚粉、蝦仁、大阪燒醬、水、透抽、海苔粉、菇、美奶滋、豬肉片、細柴魚片
簡單省時好料理
食材:鴻禧菇、柴魚片、醬油、Costco秘傳燒肉醬、蒜頭、鹽、蔥花
微酸的濃湯 拌飯拌麵都好吃。 用少許的食材也能作出好喝的酸辣湯 。
食材:水、柴魚片、筊白筍、紅蘿蔔、肉羹、黑醋、白胡椒粉、太白粉、玉米濃湯