枸杞料理

好彩頭打拋豬元寶【華師父水餃】

使用【華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃】搭配蘿蔔與清淡的5色蔬菜煮成的羹湯，是絕佳的選擇，兩者互不搶味，水餃飽滿多汁、米皮Q彈，在口...

食材：華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃、蘿蔔、鹽、娃娃菜、胡椒粉、青蔥、香油、鮮香菇、蒜頭、三色丁(紅蘿蔔,玉米,豌豆仁)、枸杞、蛋白、高湯或水、日本太白粉

仙家食品●枸杞麻油炒飯【台灣良質米】

《本草綱目》中記載：「劉、阮入天台，遇仙女，食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯，為仙家食品矣。」，枸杞亦有養肝明目安神之效，將胡麻油及枸杞...

食材：豬絞肉、枸杞、雞蛋、花椰菜心、綠蘆筍、薑末、胡麻油、醬油、青蔥末

奶焗蟹膏銀耳盅

秋天，最適合浪漫的食感，舌尖上化不開的溫柔好幸福。能夠表現蟹膏風味的料理，莫過於直接熟食蟹膏，這次改良了港式五星主廚指導的【蟹膏撞...

食材：帶有蟹膏的沙公或沙母、已泡軟(或濕)白木耳、米酒、老薑、胡椒、枸杞、鹽巴、羅勒葉、低脂牛奶、起司

暖暖燕麥魚粥

冷冷的天，用鮮美魚粥暖暖身。

食材：燕麥、馬頭魚、薑絲、高麗菜，地瓜葉、枸杞、海鹽

電子鍋麻油雞飯

超速成又香氣十足的麻油雞飯, 暖呼呼又香噴噴～

食材：無骨雞腿排、白米、米酒、乾香菇、枸杞、鹽、薑片、麻油、橄欖油、醬油、香菇水

素香菇麻油飯

麻油飯不管吃熱的還是吃冷的，都有不同的風味，坐月子或是小孩滿月都適用喔！平常當成早餐、中午便當也是可以的啦！

食材：長糯米、乾香菇、麻油、素羊肉、素蠔油、杏鮑菇、甘露醬油、老薑、糖、枸杞

山藥蓮藕排骨湯

冬天快到了，來一碗暖呼呼的山藥蓮藕排骨湯吧!!

食材：山藥、蓮藕、雞湯塊、排骨、紅棗 (可不加)、枸杞 (可不加)

水蓮炒肉絲

水蓮炒肉絲是快炒店很熱門的一道料理，雖然簡單但要炒的脆口事前的準備是需要小訣竅的，至於祕訣是什麼呢？快點往下看看吧~ - 我的粉...

食材：水蓮菜、豬肉絲、大蒜、枸杞、米酒、鹽、糖

純米粉魚丸子

製作成純米粉魚丸子，外表的米粉炸得酥脆爽口，裡面的魚漿馨香Q彈！ 米粉只要泡個10-15分鐘即可，不用花太多的時間浸泡、準備，料理...

食材：LEHO純米米粉(原味)、魚漿、紅蘿蔔、蔥花、胡椒粉、枸杞

香菇雞腿湯

食材：雞腿、雞胗、大香菇、青蔥、鹽巴、紅棗、米酒、枸杞、薑

蛋酥燴絲瓜

絲瓜和鮮香菇搭配一起湯頭鮮甜加入蛋酥更是美味

食材：絲瓜、蛋、鹽巴、鮮香菇、鮮味炒手、枸杞、薑絲、太白粉

養生蓮香山藥紅豆湯【泰山紫米紅豆湯】

冬天是天氣寒冷，節氣交換之際，是食補最好的季節。 本草綱目記載：紫米助於健脾暖肝、明目活血，搭配紅潤養顏的紅豆，以及同樣是養生食材...

食材：泰山紫米紅豆湯、山藥、蓮子、枸杞（非必要）

麻油雞飯

冷冷的天氣，吃上一碗麻油雞飯暖暖胃

食材：去骨雞腿排、香菇、高麗菜、枸杞、紅棗、當歸、麻油、米酒、薑、米

紹興醉雞腿﹣年菜推薦

看起來美味複雜的一道菜, 其實做法相當簡單, 你一定要試試看

食材：無骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩、薑片、蔥、糖

海鰻麻油魚湯

冷颼颼的天氣，一碗暖呼呼的麻油料理入胃，是再幸福不過的了！ 這個季節的「海鰻魚」正是又肥又美，煎恰恰後煮麻油酒，佐麵線當主食或做湯...

食材：海鰻魚、老薑、紅棗、枸杞、胡麻油、米酒、冷水、鮮雞粉

当归蒸鸡

简单易做的家常菜...

食材：大鸡腿、当归、枸杞、花雕酒、盐、姜粉、耗油

【苦瓜蛤蠣雞湯】

食材：放山雞、苦瓜、蛤蠣、香菇、紅棗、枸杞、薑片、米酒