果肉

2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

煉乳成分只有鮮乳、糖， 加上果泥做成冰淇淋自己吃比較安心。 製作過程簡單，不用一直開冰箱攪拌。 芒果換成鳳梨、香蕉、奇異果一樣好吃...

食材：芒果1顆去籽純果肉約、煉乳、檸檬汁 (沒有可省略)

紅石榴鮭魚沙拉

食材：鮭魚、綜合生菜、紅石榴果肉、法棍(非必要)、檸檬、未調味綜合堅果(非必要)、鹽、黑胡椒粒、蒜頭

甜橙餅乾

新鮮果汁做的餅乾給寶寶吃最安心了

食材：低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、海藻糖、甜橙果肉、甜橙皮、生蛋黃

湯種紅麴火龍果菠蘿麵包

紅龍果果肉鮮艷的紫紅色是最佳的天然色素，拿來加入麵團裡，做出熱情的菠蘿胖～

食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、砂糖、蛋液、鹽、低筋麵粉(或高筋)、紅火龍果果肉、奶粉、水(或紅火龍果果肉)、紅麴粉、新鮮酵母(或酵母粉)

芒果鳳梨辣味雞

夏天又至芒果產季，芒果甜美好吃、生津解渴 ，入菜也是很清爽怡人的。

食材：去皮雞胸、香菜、芒果中型一顆，果肉、鳳梨、檸檬汁、蜂蜜、辣椒醬、大蒜、洋蔥、白酒、橄欖油、鹽、胡椒

瓶果肉桂醬

甜而不膩口，搭配麵包和咖啡都很棒毆

食材：蘋果丁、紅糖、君度橙酒、檸檬汁、肉桂棒

ผักไทย 泰式炒河粉🇹🇭

一道最平民的泰國街頭小吃 🇹🇭

食材：椰糖、羅旺子果肉、紅蔥頭、魚露、河粉、豆乾、豆芽菜、開陽、菜圃、泰國蝦、雞蛋、辣椒粉

西瓜蛋糕麵包

一個孩子要吃麵包、另一個要吃蛋糕，那就放在一起同時滿足 ( ๓´╰╯`๓)♥

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、植物油、砂糖、鮮奶、蛋白、鹽、蛋黃、鹽或檸檬汁或白醋(可不加)、無鹽奶油、新鮮酵母、烘焙抹茶粉、紅火龍果果肉

鳳梨果醬

最近是鳳梨的產季，甜又多汁！ 我這些鳳梨是與好友合買台東颱風受災戶的鳳梨。 可吃到好吃的鳳梨，又可以幫助受災戶的農損。 用了3顆做...

食材：鳳梨果肉、細白砂糖、檸檬

愛文芒果果醬

今年的芒果真的很甜,怕家人吃太多皮膚會過敏,趁新鮮,來做一下芒果醬.

食材：芒果果肉、砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁

【炸榴槤】

可以做成扁長方形，圓形，也可以做成三角形唷！ ♥

食材：榴槤果肉、芋頭、低筋麵粉、沙拉油、蛋、水

冰涼爽口青芒果

每到芒果要開始的季節 就會想到這個酸甜的滋味 前天終於在住家附近的水果攤買到了青芒果 一斤45元，我挑了八顆共計260元 回家削了...

食材：青芒果(僅果肉)、鹽巴、冰糖

酸辣海鮮義大利麵

更多異國食譜內容請見↓↓↓ 《So delicious！學做異國料理的第一本書》

食材：大白蝦、干貝、檸檬皮碎、魷魚切圈、柳橙皮碎、白酒、檸檬汁、直麵、柳橙果肉、橄欖油、香茅碎、切碎檸檬葉、辣椒碎、黑胡椒粗粒、細砂糖、太白粉

酪梨巧克力慕斯塔

酪梨除了可以當飲品,沙拉外,和巧克力混和在一起, 還可變身為慕斯!! 吃不太出酪梨特殊的味道,且整體口感非常的濃郁和滑順,是一道簡...

食材：酪梨果肉、巧克力、消化餅乾、蜂蜜、無鹽奶油、椰子油、天然香草精、榛果或是喜歡的堅果

黑森林蛋糕

在开始踏上烘培的路上总是跌跌撞撞，有成功时候的开心，也有失败的重伤。。。。 或许现在的我并不完美，但是我想说：姐，生日快乐

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、檸檬汁、动物性奶油、牛奶、低粉、蓝莓果酱(有果肉)、無糖純可可粉

檸檬柚香味噌燒烤醬

烤肉不需事先醃肉，將烤好的肉片淋上美味解膩的醬汁就好囉！ 加上柚子的果肉更適合中秋呢！

食材：米酒(清酒)、二號砂糖、白味噌、檸檬汁、檸檬皮屑和柚子果肉

【日式副菜】梅醋漬彩椒 {露營ok}

準備日式早晚餐時，常常需要許多配菜，這道五分鐘就完成漬前作業的漬彩椒，真的簡單、賞心悅目、又清爽好吃啊！

食材：紅、黃椒（切條）、梅子醋、橄欖油或香油、梅子（果肉切碎）