果汁

秋季聖品！南瓜鷹嘴豆泥醬！

入秋後，南瓜變得香甜可口，不僅營養也有助於抑制飢餓感，鷹嘴豆含大量膳食纖維及粗纖維，可以補血及補鈣還能促進腸胃蠕動。今天就以此食材...

食材：新鮮南瓜泥、鷹嘴豆、特級初榨橄欖油、白芝麻醬、檸檬汁、辣椒醬、大蒜、鹽

杯子雞蛋糕

食材：常溫雞蛋、細砂糖、白醋或檸檬汁、低筋麵粉、玉米油或橄欖油、黑芝麻(可略)

蜂蜜檸檬海綿蛋糕【電子鍋料理】

清爽的蜂蜜檸檬口味與鬆軟的海綿蛋糕體非常契合，再淋上酸甜的檸檬糖霜，下午茶時間來一片，非常享受！冰涼吃口感紮實、常溫吃口感鬆軟，一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮屑

霜凍瑪格麗特Margaret frost

霜凍瑪格麗特(Margaret frost)顧名思義是著名雞尾酒瑪格麗特加碎冰打勻製作而成。是一款很清爽的雞尾酒。

食材：龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、純糖漿、冰塊、瑪格莉特杯、檸檬片

【少糖】手工藍莓果醬食譜　【附影片】

果醬除了早餐可以配吐司之外 製作蛋糕奶酪甜點或搭配優酪乳 用途很多：） 手工自己製作可以調整甜度 保證新鮮無添加😊 詳細歡迎參考...

食材：藍莓（冷凍也可以）、糖、檸檬汁、鹽

芭檸汁

芭樂與檸檬交織而成的夏日清泉，淡淡的蜂蜜香甜和可爾必思的水上芭蕾，清爽氣息沁涼你的夏天~ 使用當季盛產，小農耕耘的芭樂和檸檬，為自...

食材：芭樂、檸檬汁、水、可爾必思、蜂蜜

檸檬磅蛋糕

酸酸甜甜的檸檬糖霜磅蛋糕❤️

食材：無鹽奶油、鹽巴、檸檬汁、細砂糖、水、低筋麵粉(過篩）、糖粉（過篩）、蛋（常溫）

🇺🇸又香又好吃😋美國南方比司吉

小時候最愛吃的是肯德基的比司吉， 想念起熱熱的比司吉加上奶油塊+葡萄果醬～真的好美味～ 今天要跟大家分享的是簡單道地的美國南方點...

食材：中筋/低筋麵粉、泡打粉、牛奶、鹽巴、檸檬汁、奶油 （請冷藏或冷凍）

戚風蛋糕

食材：低筋麵粉、植物油、主鍋、細砂糖、十字刀頭、雞蛋、蝴蝶棒、牛奶、蜂蜜、檸檬汁

火龍果溶豆（寶寶點心、寶寶餅乾）

食材：蛋白、檸檬汁、玉米粉、火龍果、奶粉

蕃茄白菜湯

清爽又開胃，快速上桌！

食材：大白菜、蕃茄、(蔬)湯塊、豆皮、蕃茄醬、水、檸檬汁、油、白胡椒粉

古早味蛋糕

市面上的蛋糕種類琳瑯滿目🍰，而古早味蛋糕雖然材料簡單，但它濃郁的雞蛋香氣，綿密的口感，讓大人小朋友都很難以抗拒。 經典的古早味蛋...

食材：低筋麵粉、雞蛋(1顆50-55g)、細砂糖、植物油、鮮奶、白醋/檸檬汁

巧克力熔岩杯子蛋糕 / 生巧克力塊

這款巧克力熔岩蛋糕，巧克力下重本喔！使用大量巧克力，吃起來很濃郁的味道，中間的甘納許可以做成生巧克力塊，切塊，灑點可可粉，平常冷藏...

食材：75%巧克力塊、無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋黃(約120g)、動物性鮮奶油、咖啡酒或蘭姆酒、鮮乳、鮮奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白(約240g)、白細砂、檸檬汁

檸檬蒜香蝦義大利麵

炎熱的天氣沒什麼胃口的話，就吃點蒜香味十足又清爽開胃檸檬蒜香蝦義大利麵吧，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、義大利麵、鹽巴(煮麵用)、無鹽奶油、鹽巴、蒜頭切末、黑胡椒粉、乾辣椒切段、煮麵水、九層塔切碎、檸檬汁

蜜香檸檬雨來菇果汁

🍁秋老虎發威，氣溫還是炎熱，這時後來杯清涼的飲料最好♥️ 🍹特別用了百香果作調製 氣味口感視覺更吸睛👀

食材：雨來菇生鮮、百香果、檸檬、蜂蜜、冰塊

紐約乳酪蛋糕（附海鹽太妃糖醬做法）

乳酪蛋糕其實不算難，只要不要打入過多氣泡，烤溫要恆溫，材料都要常溫基本上都會成功\ 這個配方是六吋方模，如果使用的是六吋圓蛋糕模，...

食材：奶油乳酪、優格、營養口糧、全蛋、無鹽奶油（融化）、砂糖、香草籽醬/香草精（可省略）、杏仁粉（可省略）、水、海鹽（可省略）、鮮奶油、麵粉、海鹽、檸檬汁

飛利浦廚神料理機/百香果高山茶帕芙洛娃

帕芙洛娃pavlova是紐澳很著名的甜點、它的做法很簡單就是在烤好的蛋白霜上面放上大量的鮮奶油和水果來做出華麗吸引的外觀、完全不需...

食材：百香果、火龍果切丁、冰過的蛋白、柚子果肉、天然海鹽、鮮奶油、葡萄柚取果肉、白糖或上白糖、砂糖、高山茶粉、玉米粉、現擠檸檬汁