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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道是善牧基金會服務來自越南的姊妹范玉雲,在教善牧食堂課堂時所示範的料理,這道料理玉雲特別將春捲皮改為台式春捲皮,用台式春捲皮做即...
食材:台式春捲皮、絞肉、芋頭、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、蔥、大陸妹、冬粉、雞蛋、紅蔥酥、黑胡椒、雞粉、魚露、檸檬汁
非常開心這次舉行S&B的主題產品,從小到大家裡的冰箱ㄧ定有S&B山葵醬、咖哩粉等。今天食材採用酪梨跟鮮蝦搭配由山葵...
食材:酪梨、蝦子、小蕃茄、九層塔、起司絲、醬汁、美奶滋、S&B山葵膏、醬油、糖、檸檬汁
炸的金黃香酥的蝦球,搭配鳳梨與少許美乃滋拌勻,酸甜開胃,大人小孩都喜歡! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 ht...
食材:蝦仁(白蝦去殼)、罐頭鳳梨片、蛋白、地瓜粉、米酒、美乃滋(沙拉醬)、太白粉、檸檬汁、鹽、鳳梨罐頭汁、白胡椒粉
一般的果醬偏「水」,麵團很容易黏合不起來。若要當麵包餡,水分盡量少些比較理想,使用微波爐只要10~15分就好喔!
食材:蘋果、砂糖、檸檬汁、肉桂粉(可略)
推薦你在上班或在家時能快速解悶的小確幸甜點~!選擇極致蜂蜜風味的台灣宏基蜜蜂蜂蜜搭配咖啡凍,做法簡單快速製作好上手,非常美味可口💛...
食材:咖啡凍、奶油球或鮮奶、蜂蜜 (依個人喜好挑選風味)、檸檬汁
「寒天」是洋菜的日語,來自紅藻的細胞壁提煉而成的膠體,由於有吸水膨脹的作用可以增加飽足感,減少多餘熱量攝取,以開水泡開後加入小黃瓜...
食材:寒天條、小黃瓜、蒜末、辣椒絲、薑末、檸檬汁、糖、鹽、香油
不喜歡海鮮的也可以改成肉片唷
食材:蝦子、透抽、魚露、蛤蜊、檸檬汁、香茅、砂糖、檸檬葉、酸辣醬、辣椒、洋蔥、小番茄、四季豆、高湯或水
那一年我們一起剩下的邊角料蛋白糖
食材:蛋白、糖、檸檬汁(或香草精)、食用色素、攪拌器
只要簡單攪一攪,好吃的檸檬磅蛋糕就做好了! 這款蛋糕不用奶油,吃了沒有負擔。添加了檸檬汁和兩顆的檸檬皮屑,香氣十足哦~
食材:蛋、楓糖、糖、葡萄籽油、鹽、糖粉(過篩)、牛奶、檸檬皮屑、檸檬汁、自發性麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)
【糕糕下廚中】草莓提拉米蘇 親手來做一個聖誕節甜點吧!! 單吃就超酥脆的手指餅乾 搭配濃郁的起士糊 加上酸甜的草莓丁 不需要過度的...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、糖粉、糖水、檸檬汁、鮮奶油、草莓甜酒、瑪斯卡彭、低筋麵粉、卡魯哇咖啡酒
廣東名點,一次就成功!
食材:鮮奶、玉米粉、糖、蛋液、麵包粉、檸檬汁、芝士片、麵粉
營養價值表: 熱量 956大卡 醣類 51克(21%) 蛋白質 111克(46%) 油脂 19克(17%) 營養師Tips...
食材:中卷、鮭魚、大蒜、蛤蠣、檸檬汁、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、小章魚、橄欖油、OXO好好握薑蒜磨泥器、洋蔥、岩鹽、OXO好好握矽膠料理勺、綠櫛瓜、黑胡椒粉、娃娃菜、高湯、洋菇、牛蕃茄、黑橄欖
當磅蛋糕遇上不甜膩的文旦柚果醬,以台灣在地紅茶葉增加層次感,濃郁茶香與清爽柚香的完美組合,一不小心就多吃好幾口~~ 烘焙新手也不...
食材:文旦柚果肉、細砂糖、過篩中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、全蛋液(常溫)、蘭姆酒、刨絲文旦柚皮、紅茶葉粉、金箔(可省略)、鹽巴、文旦柚果醬
可以親子一起動手做的有趣食譜
食材:糯米粉、水適量、火龍果汁
自己做果醬,才知真實滋味的美! 自己煮沒加色素,沒有胭脂蟲這種合法天然色素。胭脂蟲當然是葷的,它會添加在蕃茄醬、馬卡龍、口紅內 ...
食材:小顆草莓、細砂糖、青蘋果、檸檬汁
加入檸檬汁做成的酸甜蛋糕體 內餡包入酸甜的蘋果醬 還有檸檬皮屑、蘭姆酒提香 外層淋上酸甜的檸檬糖霜 再泡杯熱紅茶 一份甜蜜蜜的超級...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、細砂糖、檸檬汁、室溫雞蛋、水、糖粉、泡打粉、肉桂粉、蘋果醬、檸檬皮屑、海鹽、蘭姆酒
家裡有老有小 長輩不能吃魚露,所以一率改成味霖 小朋友不能吃太重口味,所以調味多半最後放 可以將蔥改為九層塔/羅勒會更對味 (適合...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、白胡椒、洋蔥、五香粉、味霖、蘑菇、辣豆瓣醬、四季豆、醬油、辣椒醬、蔥、鹽、濃縮檸檬汁、白醋
美乃滋的靈魂就是「油」,一般市售的美乃滋油脂含量高達70%以上,一湯匙就有100大卡,所以選用的油品質非常重要,另外自製的美乃滋可...
食材:常溫雞蛋、鹽、檸檬汁、特級初榨黑標橄欖油、黃芥末醬