果汁食譜

蓮藕汁～全素

真心的推薦好東西與大家分享！天然的最好，每天這樣我都喝兩杯喔！真的很香很好喝😋

食材：蓮藕（2節）、水（2000～2500cc）

蘋果肉桂卷(配超簡易糖霜)

每到冬天或是聖誕, 都會特別想吃蘋果肉桂卷!! 再配上煉奶糖霜真的好像上了癮一樣停不了口! 而這食譜是我試了很多不同食譜再調整而成...

食材：中筋麵粉、微溫全脂牛奶、蘋果、速發酵母、肉桂粉、煉奶、砂糖、蜜糖、無鹽牛油(室溫)、鹽、黃糖、檸檬汁、無鹽牛油、雞蛋

清檸泰國蝦

清新的檸檬蝦是夏天最開味的料理之一

食材：泰國蝦、蔥蒜、檸檬汁、砂糖

檸香奶酪軟麵包 柔軟拉絲

檸香奶酪包，有淡淡的柠檬香气，加入了奶酪的奶香味新手，很容易操作，非常的柔软，拉絲效果也很好。視頻食譜https://youtu....

食材：奶酪、高筋麵粉Bread flour、檸檬皮、檸檬汁、糖、雞蛋、鹽、牛奶、黃油、酵母

紅通通圓滾滾-漂亮的甜湯圓

利用火龍果去替代色素 天然的食材 健康好吃 😋漂亮 讓身體無負擔

食材：糯米粉、火龍果汁、水、食用油

檸檬汁和皮屑的保存方式

夏季檸檬盛產時，說有多便宜就有多便宜， 等到產季過了之後，不好買而且還很貴， 很多烘焙點心或是料理都會用到檸檬， 所以我們可以趁著...

食材：新鮮檸檬

【味噌檸檬烤鮭魚】入口產生動人心弦感動

鮭魚剛從烤箱取出那一剎間，香氣四溢，入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉，突顯肉質細緻，鮮甜香酥，這麼細膩；這麼豐腴，入口即產生動人心...

食材：鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油

麥當勞BTS套餐肯瓊醬

將所有食材加在一起拌勻即完成，有人甚至說這個食譜做出來的，比麥當勞的還要好吃呢！

食材：美乃滋、蜂蜜芥末、地戎芥末醬、玉米糖漿、蜂蜜、洋蔥粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、水

炙燒料理-青檸焦糖炙燒松阪豬

簡單的學會如何用噴槍炙燒松阪豬,表面酥酥脆脆增加豐富口感

食材：豬頸肉、娃娃菜、檸檬片、糖、鹽巴、檸檬汁、香柚醬

打拋豬

可以吃兩碗飯的打拋豬，喜歡的人記得幫我按讚呦！

食材：豬絞肉、九層塔、小番茄、魚露、醬油、胡椒粉、蛋、辣椒、蒜頭、洋蔥、鹽巴、米酒、糖、檸檬汁

乳酪疊布朗尼

看似複雜，其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點，這個比例布朗尼：乳酪＝2:1，如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半，甜度可以...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪（室溫軟化）、細砂糖、無糖優格、黑糖、室溫雞蛋、可可粉、香草精、低筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、檸檬汁、泡打粉、融化的黑巧克力、堅果碎

莎莎醬

日本的沙沙醬很貴，自己做比較省錢外，還可以自己調整量😌

食材：番茄罐頭、香菜、洋蔥、辣椒、蜂蜜、檸檬汁

黑木耳檸檬多多．柯媽媽の植物燕窩

檸檬是營養和藥用價值兼具的水果，含有鈣、磷、鐵及維生素等多種營養，還有豐富的檸檬酸、黃酮類、橙皮甙等，又因帶有一股天然的清香滋味，...

食材：黑木耳養生露(原味微甜)、檸檬汁、養樂多

簡單做清涼爽口咕溜滑順愛玉

滾水攪拌即完成、操作方便、簡單冰品輕鬆DIY 咕溜順滑愛玉 清爽涼口、盛夏消暑好朋友✨ 影片請參考：https://youtu.b...

食材：水、愛玉凍粉、砂糖、檸檬汁

Soufflé

我喜歡這種具有張力、戲劇化轉變的甜點！ 在台灣，時常發現大多數的人似乎比較偏愛日式平底鍋舒芙蕾鬆餅～ 其實基底是相似的，操作方式不...

食材：無塩奶油、細砂糖、抹茶粉、細砂糖(a)、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、蛋白、檸檬汁（或白醋）、細砂糖（b)、糖粉

【9巷5弄】檸檬海綿蛋糕

海綿蛋糕的材料簡單、作法容易、製作時間又短，是很適合在家烘培的一種蛋糕。這次分享的是有檸檬醬夾心和糖霜淋面的版本~ 實作影片：ht...

食材：全蛋、砂糖、香草精、糖粉、麵粉、檸檬汁、檸檬皮、奶油、牛奶

意大利青酱

食材：Pine nut、罗勒、Parmesan Cheese、柠檬汁、蒜头、盐、Extra virgin油