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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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仙桃(蛋黃果)口感吃起來像蛋黃或地瓜,氣味香甜!吃了會讓人口齒留香!仙桃與牛奶打成果汁更是味道香濃!口感綿密,不輸酪梨牛奶~ 仙桃...
食材:仙桃(熟)、牛奶、冰塊
食材:番茄醬、韓式辣醬、奶油、糖、九層塔、白醋、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、水、醬油、橄欖油、起司片、白芝麻、鹽巴、黑胡椒
食材:蛋黃、糖、百香果汁(過曬不要果肉)、鮮奶油、85%、99%苦巧克力、鮮奶、吉利丁粉、香草莢、防潮可可粉
母親節蛋糕
食材:鮮奶油(冰)、吉利丁片、蒟蒻果凍粉、檸檬汁、鮮奶、消化餅、奶油乳酪、桂格夏日綜合莓果、無鹽奶油、蔓越莓+開水、糖、蔓越莓果泥、無糖優格
🔥酸、甜滋味🔥布朗尼草莓慕斯奶凍 布朗尼單吃也超好吃~ 模具:21x7.7cm Youtube影片教學:https://you...
食材:苦甜巧克力(切碎)、無鹽奶油、草莓(果泥)、雞蛋、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、黑糖、吉利丁片、香草精、鮮奶油(打發)、玉米粉、鹽、中筋麵粉(過篩)、可可粉
這次過年剛好適逢小妹的生日, 在壽星本人的指定下特製了這款草莓乳酪戚風蛋糕給她慶生, 在吃完大魚大肉的年夜飯後,這款酸酸甜甜的草莓...
食材:蛋黃、植物油、新鮮草莓、牛奶、奶油乳酪、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖、糖(嗜甜者可再加量)、蛋白、香草精、香草精(可略)、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可略)、吉利丁、玉米粉(可略)
南瓜湯^鹹蛋^玉米 迸出好味道
食材:南瓜、牛奶、鹹鴨蛋黃、果汁機、電鍋、水果玉米🌽
不需要用到烤箱的生乳酪蛋糕,搭配頂層超美的水晶果凍,還可以按喜好更換水果的口味😍😍 實作影片:https://youtu.be/...
食材:消化餅乾、奶油、覆盆子果泥、奶油起司、水、酸奶油、吉利丁粉、檸檬汁、砂糖A、砂糖、牛奶、覆盆子、藍莓、鮮奶油、砂糖B
戚風蛋糕的特點是組織充滿空氣感、口感濕潤輕盈。其特點的呈現是 利用液體油來阻斷麵粉筋性;利用優格中的保濕物質來增加麵粉吸水性;利用...
食材:蛋黃、植物油、蛋白(冰涼狀態)、鮮奶優格、三溫糖、紫羅蘭低筋麵粉、檸檬汁
把鮭魚跟薯泥和著一起入口,兩者之間的完美搭配會讓你驚豔。 部落格: https://home.gamer.com.tw/crea...
食材:鮭魚肚、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鮮奶油、鹽、橄欖油、檸檬汁
這個真的超簡單,而且超香超柔順超好吃,蛋白霜打好記得快點拌入,不然會消泡喔。
食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、細砂糖、砂糖、檸檬汁
芒果季節來了,就是要趕快做很多芒果的甜點
食材:蛋白、糖、蛋黃、檸檬汁、鮮奶油、麵粉(過篩)、牛奶、芒果、油
這次分享的「黑木耳芒果沙律佐鯛魚片」,是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、甜椒、九層塔與檸檬汁、橄欖油、蘋果醋等食材互相搭配在一起,並...
食材:黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、甜椒、九層塔、鯛魚片、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒
忙碌的上班族也能輕鬆上手🔜完成✅ 因為答應同事妹妹的生日蛋糕🎂 意外發現連自己也能接受的乳酪滋味 酸酸甜甜好好吃😋
食材:奶油乳酪、砂糖、奶油(無鹽)、雞蛋🥚、消化餅、檸檬汁、牛奶餅
茉莉麻很喜歡那種古早味帕瑪森起士蛋糕,灑滿烤過後超有香氣的起士粉,微甜雞蛋糕搭配上鹹香起士,鹹鹹甜甜超好吃!製作過程中運用到搗壓、...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、帕瑪森起士粉、鮮奶、檸檬汁(或白醋)、起士片、低筋麵粉
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、檸檬汁、泡打粉、低筋麵粉、牛奶
雪白的清爽視覺,口中交錯著香濃乳酪及酸V酸V檸檬的濕潤滑順口感~
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉
用法式酸奶油菌跟安佳鮮奶油3:7發酵而成,風味很棒哦😋
食材:餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、法式酸奶油乳酪、牛奶、糖、手工果醬、檸檬汁、吉利丁粉、裝飾品、隨個人喜好