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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芥藍菜含有豐富的維生素A.C.蛋白質及鈣質,可清血促進皮膚新陳代謝,防止色素沉澱,補充皮膚養分。雖然略帶苦味,但在炎熱的夏天可以刺...
食材:芥藍菜、香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、味淋、香油、太白粉、米酒、黑糖
這道【蠔油蒜泥蝦】,是以鮮蝦加上大量蒜末及薑末,再加上李錦記舊庄特級蠔油混搭蒸魚醬油來調味,味道超棒,真是太滿足了!別忘了剩下的...
食材:鮮蝦、蔥末、蒜末、薑末、米酒、糖、水、香油、李錦記蒸魚醬油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記XO醬
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、多種維他命、胺基酸及多種礦物質,夏天的氣溫高,食慾不佳,南瓜清甜又容易有飽足感,冷食熱吃都很合宜,南瓜的...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、南瓜、乾香菇、醬油
筍和酸菜做搭配不管用滷或是用炒的都非常好吃,加入李錦記舊庄特級蠔油後,讓這道家常菜多了蠔鮮,也變得更加美味哦^^ 有了李錦記舊庄...
食材:桂竹筍、酸菜、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、蔥,蒜,辣椒、豬油
最近的竹筍水份足,鮮度夠又是量產時期,要嚐鮮趁此時最美味。鮮筍與蠔油的搭配真開胃又好吃,吃一口,有筍香甜、蠔油的醬香,不死鹹、顏色...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、綠竹筍或麻竹筍、乾香菇、枸杞、芹菜葉或香菜葉
建國花市附近的【七十二牛肉麵】,最近成功擠進亞洲最佳101家餐廳的第74名,因為一夕爆紅,排隊的人潮,讓我不敢靠近,但全家最愛吃...
食材:滷豬耳、魯蛋或茶葉蛋、大黑豆干、油花生、蔥段、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、李錦記XO醬、椒塩粉、糖
餐廳的"骰子牛肉"令人垂涎,但是價位卻讓人卻步。花一點點時間和畫龍點睛的調味,親民的豬肉也能做出軟嫩又飽含肉汁的鮮美味道!絕對讓大...
食材:厚切梅花豬肉、新鮮香菇、屏東洋蔥、【李錦記舊庄特級蠔油】、醬油、味霖、香油、洋香菜末裝飾
最近天氣越來越熱了.來點清涼的涼拌雞絲 開胃好下飯唷~ 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上...
食材:雞胸肉、芹菜、蔥、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、白胡椒粉、香油
改自dancyu--日本ㄧのレシピ--大廚陳建一的<家庭式陳麻婆豆腐>。在日本,陳建一さん是中華料理鐵人。麻辣鹹香是這道菜的特色!...
食材:豆腐、豬絞肉、蔥粒、水或雞高湯、辣豆瓣醬、甜麵醬、蒜末、辣油、豆豉剁碎、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、胡椒粉、太白粉、水
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華,醇厚鮮香。拿來煮三杯也不錯哦。
食材:雞腿肉、薑片、麻油、米酒、糖、李錦記舊庄特級蠔油、小黃瓜片
天氣熱,沒辦法吃太燙或太油膩、太濃烈的料理,因此選了蒸魚,清淡無負擔,又為顧及營養均衡和配色,開始清冰箱,把紅蘿蔔、青江菜和鴻喜菇...
食材:鯛魚、青江菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、蔥絲
苦瓜~含有豐富的營養要素,如蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成份。不只能降火氣,而且對我們的胃.肝...
食材:苦瓜、乾香菇、枸杞、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、薑末
味美又營養的魚鬆,夾土司、配稀飯、做飯糰鮮嫩美味,加入鮮醇味美的【李錦記舊庄特級蠔油】。 綿密細緻好消化是家中老人、小孩、孕婦補充...
食材:新鮮鯖魚、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、植物油、白芝麻
韓式餐廳最常見的辣炒年糕,不愛吃辣的朋友,可以改用蠔油入菜,也能做出好吃的年糕。李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握...
食材:大白菜、木耳、肉絲、蝦皮、蔥段、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、鏗魚粉、香油、胡椒粉
在料理的路上,我堅持用新鮮當季食材,照顧家人的健康!
食材:李錦記舊庄特級蠔油、糯米椒、蔥、雞蛋、紅辣椒、紹興酒、糖、胡椒粉、水
一道美味的料理只要花幾分鐘就能完成,非常適合初學者哦^^ 李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,故原味十足,蠔味濃郁,可用...
食材:小雞腿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、冰糖、米酒
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 豆包的作法也很...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、炸豆包、荷蘭豆、紅蘿蔔絲、蒜片、鮮香菇、香油、鹽
在料理的路上,我堅持藥補不如食補!天然的蔬果中有非常豐富的營養素。例如:洋蔥,它含有許多維生素和礦物質,不僅可以補鈣,還可以預防許...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、米霖、豬絞肉、洋蔥、油蔥酥、白胡椒粉