月桂葉

薔葳牧羊人派

食材：牛絞肉、奶油、牛奶、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、大蒜、雞高湯、橄欖油、番茄醬、月桂葉

蕃茄紅醬

[匠心醬心] https://www.facebook.com/SauceSoul

食材：整粒番茄 (罐頭)、洋蔥、西洋芹、蒜頭、黑胡椒、鹽、水、月桂葉、俄力岡葉、橄欖油

聖女蕃茄米濃湯

利用白飯做成濃湯，再加入喜愛的配料，最豐盛的簡易料理，溫暖你的心。

食材：白飯、聖女小蕃茄、blendtec 食物調理機、牛奶、Kikka 銀峯菊花土鍋、蒜頭末、洋蔥丁、牛肋條、高麗菜、月桂葉、鹽、黑胡椒

西班牙燉豬肉球

食材：豬絞肉、洋蔥-切末、黑胡椒粒、蒜頭-切末、麵包屑、蛋、匈牙利紅椒粉、月桂葉、義大利香料、去皮番茄罐頭、巴西里葉（洋香菜葉）、番茄糊、中筋麵粉、鹽巴、糖、白胡椒、白酒、番茄醬

紅酒燉牛肉

熱呼呼又紅通通的紅酒燉牛肉，完全就是讓人打開食慾，白飯一口接一口！

食材：牛肋條、油、紅酒、洋蔥、月桂葉、LC琺瑯鑄鐵鍋具、西洋芹菜、迷迭香、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、麵粉、高湯、蕃茄糊、鹽、黑胡椒

［常備菜］罐子裡的油漬番茄

趁現在番茄產季 好吃又便宜的時節 烘乾番茄做成油漬番茄，會讓番茄甜度增加好保存 不管拿來煮義大利麵或加在沙拉中、夾麵包都超級好吃喔...

食材：小番茄、初榨橄欖油、月桂葉、黑胡椒粒、大蒜(去皮)

蔥燒(可樂)豬肋條

這道豬肋條很軟嫩, 適合搭配各式青菜, 醬汁也可留下當作滷汁烹煮其他菜餚, 帶便當也很方便. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...

食材：豬肋條、甜洋蔥 (切絲)、醬油、薑、米酒、蕃茄醬、八角、蜂蜜、剩下的醃肉醬汁、桂皮、水、月桂葉、鹽、可樂

奶油鴻喜菇濃湯[好菇道好食光]

１１月是光棍節？？！單身節？難瘦香菇，難瘦香鴻喜菇﹏ 菇night,利用鴻喜菇做濃湯味道也很鮮！因為顧著忙工作，爸爸感冒咳嗽到今天...

食材：(好菇道)鴻喜菇、洋蔥、烤土司麵包丁、無鹽奶油、百里香、鮮奶油、月桂葉、鹽、白胡椒、雞高湯、水、西芹

清燉牛肉

在台南善化買了新鮮溫體台灣牛牛肉，這種牛肉甜美可口，清燉最能品嚐出牛肉的美味。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：牛肉、薑、八角、花椒、月桂葉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、紹興酒、鹽

羅宋湯

這是很適合新手烹煮的一道宴客湯，聽到名字覺得費工，但只要幾個簡單步驟就能完成，只要多點等待的耐心，熬出蔬果精華就行。加入牛肉、紅蘿...

食材：牛肉絲、紅蘿蔔（中型）、洋蔥（小型）、牛蕃茄（小型）、月桂葉、芹菜、蕃茄醬、鹽、橄欖油、米酒

蜜汁排骨-省時間版

看松露玫瑰的蜜汁排骨食譜，但是要弄給小孩子吃時間不足，想到了快速的方法

食材：豬排骨、薑、蒜、洋蔥、胡蘿蔔、米酒/清酒、黑胡椒粒、月桂葉、水（看鍋子大小）、醬油、蜂蜜、鹽

珍珠洋蔥蔬菜湯

食材：番茄、珍珠洋蔥、花椰菜、迷迭香、月桂葉、義大利香料、鹽、胡椒

父親節親手做給爸爸的下酒菜，最貼心滷牛腱

一年一度的父親節就要到啦！想要親自下廚慰勞爸爸嗎？單槍匹馬煮出一桌菜的功力可能沒有，為爸爸精心燒製一盤下酒菜的耐心總還是沒問題的！

食材：牛腱心、蒜頭、八角、蔥、丁香、水、辣椒、肉桂棒、醬油、香油、月桂葉、米酒、蔥花、柳橙皮、冰糖、鹽

蕃茄雞絲冷湯麵【史雲生清雞湯】

夏天沒胃口，冷湯麵好合拍。利用方便的史雲生清雞湯，省下熬煮高湯的時間，再加入蕃茄洋蔥增加蔬菜的酸甜香氣。少脂肪的雞胸肉沾著蕃茄湯非...

食材：史雲生清雞湯一瓶、冷水、牛蕃茄(小型)、洋蔥(小型)、蒜、月桂葉(小片)、雞胸肉、蕎麥麵

烤脆皮豬五花

食材：帶皮豬五花肉塊、九層塔、鹽、煙燻紅椒粉、油、蒜頭、洋蔥、紅椒黃椒、巴薩米克醋、亨式番茄醬原味、水、月桂葉、大顆蘋果

田園蔬菜雞湯

組合幾樣蔬菜燉煮雞肉，味道就好鮮美。像是很多媽媽會煮的雜菜，只是隨意加了迷迭香和月桂葉一起熬，就又有點法式田園風。夏日一鍋到底的料...

食材：雞腿、洋蔥、大蒜、白蘿蔔、大蕃茄、玉米、金針菇、木耳、花椰菜、迷迭香、月桂葉、鹽、橄欖油

檸檬香料鹽焗明蝦

香味及鮮味兼具的一道簡單料理，下酒的好菜喔！

食材：明蝦、米酒、粗鹽或精鹽、乾月桂葉（捏碎）、蒜（切片）、花椒、黑胡椒粒、檸檬（切角塊）