【老菜脯香菇栗子排骨湯】小雪節氣燉湯 高家老菜脯 冬日養生吃黑食,首選黑金老菜脯 助溫補、促進新陳代謝 厚腸胃的栗子補腎、耐饑,可以替代主食 飽足、膳食、維生素,一次滿足~ 吃對時... 食材:老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片、米酒、水 10 讚
古早味鯖魚罐頭炒高麗菜 小蕊媽媽 這道菜式的主要食材包括高麗菜和古早味鯖魚罐頭,它們的結合帶有濃濃家鄉味。豐富的維生素和纖維,具有美味的風味。 食材:高麗菜、鯖魚罐頭、鹽巴、白芝麻、蒜末、辣椒粉(可略)、香油(可略) 7 讚 10 分
節節高升|冬筍魷魚蒜湯| Sophie Hsieh🍳 「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級製造,可以安心接觸生熟食 瞬間吸水,真是很棒的產品~ 筍子有象徵《節節高升》的寓意,寓意來年有好兆... 食材:「春風一秒抽廚房紙巾」、排骨、筍段、鳥蛋、杏鮑菇片、蒜白片、蒜綠段、乾香菇片、魷魚絲、素蠔油、白胡椒粉、鹽、水 18 讚
家常鴻禧菇炒高麗菜 水瓶貓ü 不管是鴻禧菇還是雪白菇,跟高麗菜一起炒都很搭。 感覺增加了高麗菜的鮮甜,顏色的搭配也讓高麗菜看起來更美味。備料又簡單,很家常的一道菜。 食材:高麗菜、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、開水、烹大師鰹魚風味調味料(選) 1 一起做 27 讚 5 分
酸筍肉片湯 灶頭鑊尾 酸香入骨的湯頭搭配鮮嫩脆爽的筍片,簡單清爽、真是一絕! 🥕相關食譜:「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清... 食材:豬胛心肉片、白胡椒粉、酸筍、太白粉、老薑、香菜、米酒、砂糖、雞粉、香油、豬骨高湯 13 讚 45 分
滴雞精、涼拌雞絲「營養湯品與開胃涼菜」 Celeste 捨淚 做法請參考↓ https://youtu.be/IEhTr2QYQ7s PS:滴雞精的部分也可以不加中藥材(紅棗、枸杞、黃耆) ... 食材:雞腿、紅棗、枸杞、洋蔥絲、黃耆、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒜末、鹽巴、鮮味炒手、香油 9 讚
清爽優格火鍋沾醬 馬修嚴選 餐桌有約 又到了吃鍋的季節,擔心太有罪惡感嗎?試試清爽沾醬,減少吃下過多油脂、一邊補充好菌營養吧! 食材:原味優格分享號、黃金梅子果漿、洋蔥末、蒜末、香菜、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉 6 讚 5 分
天冷喝碗養生湯|補血養氣藥膳麻油雞湯 May 姐健康台味 朋友們感受到冬天的的腳步近了嗎?最近好友分享了一份家傳的老中醫補血養氣藥膳,May 姐使用老薑麻油雞腿肉加入藥膳,用音速鍋料理皮Q... 食材:雞腿肉切塊、當歸、米酒、黃耆、枸杞、紅棗、麻油、橄欖油、香菇、老薑、鹽、水(含泡香菇水) 12 讚