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Hui Ling Shih
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鮮魚絲瓜麵線湯

鮮魚絲瓜麵線湯

描述

鮮魚搭配絲瓜,吃起來很爽口

22 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜刨去外皮後切塊

    絲瓜刨去外皮後切塊

  • 少許薑絲、蔥花備用

    少許絲、花備用

  • 石斑魚切片(也可以用其他魚片或海鮮類代替喔,想吃什麼就加什麼食材的概念)

    石斑魚切片(也可以用其他魚片或海鮮類代替喔,想吃什麼就加什麼食材的概念)

  • 水滾後下麵線,這次我使用了半包的麵線喔

    水滾後下麵線,這次我使用了半包的麵線喔

  • 麵線滾了加入絲瓜跟薑絲

    麵線滾了加入絲瓜

  • 麵線、絲瓜滾了再加魚片或其他想吃的食材、玉米粒,然後就可以調味囉
調味料:鮮味粉半匙、黑胡椒少許(可有可無)最後再撒蔥,然後熄火就可以享用了

    麵線、絲瓜滾了再加魚片或其他想吃的食材、玉米粒,然後就可以調味囉 調味料:鮮味粉半匙、黑胡椒少許(可有可無)最後再撒,然後熄火就可以享用了

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