常備涼拌菜|涼拌川耳 May 姐健康台味 菜市場看到新鮮的川耳,很適合做涼拌菜放冰箱當常備菜。偷偷告訴你涼拌川耳好吃健康的秘訣,我們用健康零卡糖代替砂糖,加上各種辛香料真的... 食材:川耳、嫩薑絲、醬油、葱、羅漢果糖、紅辣椒末、醋、香菜碎、白胡椒、蒜末、香油、鹽 83 讚
【自己煮晚餐】蕃茄🍅燉牛肉 Cook with monkey 酸酸的番茄燉肉,配飯的好夥伴 把喜(吃)歡(不完)的食材們都丟進去吧👌🏻 食材:牛腱、番茄醬、醬油、小黃瓜、鹽、玉米筍、米酒、紅蘿蔔🥕、義大利香料、洋蔥🧅、靈芝蝦、陽台的羅勒🌿 1 一起做 21 讚 60 分
麻油蛋灌湯小籠包 ying 午餐懶得出門的我,快速的拿取冷凍庫「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」來替代麵線做了這道古早味麻油料理,做法簡單又快速,香氣十足的麻油... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、玉米筍、老薑切片、麻油、米酒、雞粉、水 5 讚
山藥蘋果排骨湯 初級練習生 全家健康系 山藥的成長中的孩子好,這道湯的主要成分有豐富的蛋白質和礦物質,其中排骨含有豐富的鈣質、鐵質和蛋白質,能提高體力和增強免疫力。山藥具... 食材:排骨、鹽、紅蘿蔔、山藥、蒜頭、蘋果 13 讚 45 分
酸辣涼拌大黃瓜(五辛素) 灶頭鑊尾 家人們誰懂啊,秋老虎發威,熱得連飯都吃不下。你就像我這麼做,酸辣脆爽,一吃一個不吱聲! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味... 食材:大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、烏醋、醬油、香油、韓式粗辣椒粉、砂糖、味精 13 讚 5 分
湯水|鷓鴣 羊肚菌 雪耳 腰果 豬骨湯 蝸煮 健脾潤肺 補腎 滋肝 鼻乾 喉涸 咳後調理 化痰 不宜以下人士 : 感冒期、痰濕重、腹瀉 食材:羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、漳州雪耳、冬菇、腰果、豬𦟌骨、薑片、陳皮、清水 5 讚 120 分
大頭菜雞翅湯 維比料理筆記 最近菜市場大頭菜很便宜, 那次聽到老闆說一顆10元! 就買了一顆, 大頭菜可以煮湯也可以涼拌, 還有其他料理方式, 這麼便宜的價格... 食材:大頭菜、雞翅、蔥、白胡椒粉、鹽巴 4 讚 45 分
麻婆豆腐飯 / 快餐 Amy's Kitchen 趕時間出門又想幫自己帶飯,麻婆豆腐飯簡單煮方便吃。 食材:豬絞肉(後腿肉)、盒裝板豆腐、明德風味手釀辣豆瓣醬、青蔥、素蠔油或醬油、蒜末、水、老薑末、雞蛋 27 讚 15 分
簡單做-黑木耳涼拌 蘇玉雯 簡單的黑木耳涼拌是一道清涼開胃的菜式。 夏天吃個酸酸甜甜的涼菜超舒爽的!! 食材:乾黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲、蒜末、紅辣椒、烏醋白醋、醬油、黃2砂糖、黑麻油 2 一起做 92 讚 30 分
涼拌煙燻豆皮 東京鳥窩廚房 煙燻的食材總是有種魔力,會讓人筷子停不下來。簡單涼拌處理,食材都切成細絲後,加入一點香油和芝麻油拌一拌就好了,煙燻豆皮原本已有風味... 食材:煙燻豆皮、胡蘿蔔、香菜、辣椒、芝麻油、香油 16 讚
台南牛肉湯(簡易版) 灶頭鑊尾 家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯,加滿滿薑絲、醃洋蔥,還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜:「越式生牛肉米... 食材:冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖 18 讚 90 分