晚餐

紅蘿蔔絲炒高麗菜

炒高麗菜也可以很清脆唷

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、蒜末、植物油、飲用水

韓風涼拌黃豆芽

甜中帶辣、清爽開胃的小菜，光看外觀就很有食欲🩷食譜改編自"料理123"。 🥗相關食譜：「韓式涼拌豆芽콩나물무침」、「韓式燒烤小菜...

食材：黃豆芽、半切海苔、蔥末、蒜末、味醂、粗辣椒粉、醬油、芝麻油、熟白芝麻

涼拌腰花

莫名的買了豬腰，以前一定炒麻油腰花。 突然想吃福卅菜炒三脆。但我只有一脆。 看破紅塵，一脆就一脆，並改成涼拌。 女皇想吃香麻酸辣，...

食材：腰仔、薑末、蒜茉、蔥末、白醋、素蠔油、橄欖油、麻辣醬

蒜炒高麗菜嬰（心）/家常菜

炒青菜是平凡家常的料理，分享輕鬆優雅快速炒出好吃又鮮美的炒青菜。

食材：高麗菜嬰(心)、蒜瓣、油、鹽、米酒

海帶芽豆腐味增湯

食材：嫩豆腐、海帶芽、味增、鴻禧菇、金針菇、洋蔥、蔥花、柴魚片、水

清炒高麗菜

簡單易上手，快速上桌好選擇

食材：高麗菜、蒜頭風味油、史雲生清雞湯、鹽巴

蒜味涼拌小黃瓜

這個份量可以吃兩餐（兩大兩小的家庭），酸甜滋味大人小孩都喜歡喔

食材：小黃瓜、鹽、醋、糖、香油、蒜

麻油海鮮湯

米酒梭哈的麻油海鮮湯，「焦」你輕鬆做🥳

食材：鯛魚、透抽、草蝦、蛤蜊、高麗菜、麻油、米酒、青蔥、老薑

麻香蛋蛋麵線湯

這道菜源自我媽冬天早晨會幫我做的早餐，簡單的材料就有滿滿的幸福感❤️ 平常當午、晚餐吃也是超棒的唷！

食材：麻油、雞蛋、高麗菜、薑片、蔥花、麵線、鹽

蓮藕荸薺排骨湯

荸薺有地下雪梨之稱，口感脆脆甜甜的，和蓮藕排骨湯一起燉煮，湯頭增加一股甜味。 荸薺的磷含量，相當於半顆雞蛋的磷含量，對牙齒骨骼發育...

食材：蓮藕、排骨、荸薺、薑片、芹菜

紅燒豆腐

食材：板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、鹽、水、二砂糖

麻油松阪豬燉飯

把中式麻油料理用西式手法做成燉飯，滋味濃醇，營養豐富，搭配松阪豬肉和菇類，增添香氣與口感，讓人回味無窮。相較於炊飯與油飯，燉飯比較...

食材：生米、松阪豬肉、高湯、鴻禧菇、杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒

麵疙瘩

水手牌特級粉心粉(中筋)包裝不錯，用手即可輕鬆拆開包裝，不需要剪刀，且袋裝附有密封功能，使用不完可以直接密封，不怕受潮。水手牌特級...

食材：水手牌特級粉心粉(中筋)、和麵粉的水、和麵粉的雞蛋、和麵粉調味鹽、香菇、豬肉、蔥、水或高湯、火鍋料、鹽

麻婆豆腐（快速上桌的煮法）

簡易版麻婆豆腐，邊煮邊攪拌，就像煮康寶濃湯一樣簡單😋

食材：豆腐、醬油、醬油膏、辣豆瓣醬、水、蓮藕粉（地瓜粉）、蔥末、享鴨

虱目魚味增湯

身體發炎生病補充營養的好料理 #年菜 #虱目魚

食材：虱目魚柳、蔥、薑、味增醬、米酒

電鍋香菇木耳絲瓜湯

簡單營養美味

食材：絲瓜切片（約250克）、香菇切小片、木耳撕小片、香油、切薑絲、水、鮮味炒手

清燉牛肉湯

牛腱或者牛腩、牛腱心都可

食材：牛腱心、菜頭、紅蘿蔔、番茄、玉米、滷包、薑、鹽、米酒