麻婆豆腐🥄 AC 雖然做不出小當家『 六位一體』的魔幻麻婆豆腐 但色香味俱全的麻婆豆腐還是可以完成滴😤 香香辣辣,每次一上桌肯定又要多扒好幾碗飯了! 食材:豆腐、豬絞肉、B.B.美美辣醬、蒜末、醬油、白胡椒、薑末、太白粉、蔥花 10 讚 20 分
豆腐味增湯 P.h. Tzeng 火鍋料,貢丸,加上高麗菜,金針菇,一顆蛋,味增,就是好喝的湯品。10分鐘煮,喝得開心。 食材:高麗菜、金針菇、豆腐、貢丸、火鍋料、鮮味炒手、十全味增、蛋最後放 18 讚 10 分
蓮藕排骨湯 Shine Lin 煮熟的蓮藕性微溫,有補益脾胃、止瀉、益血的功用~夏天喝一碗,清爽又健康。#夏日煲湯 #蓮藕 #煲湯 #排骨 #排骨湯 食材:蓮藕、排骨、米酒(可自行調整)、鹽巴(可自行調整) 38 讚 90 分
清蒸鱈魚/玉米排骨藥膳燉湯Greenis 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 利用煲湯的蒸汽蒸鱈魚,海鮮食材就是只要夠新鮮,煮熟清淡調味就好吃。玉米排骨藥膳燉湯搭配芍品軒的藥膳包,口感鮮甜同時具有藥膳的營養,... 食材:鱈魚、薑片、(芍品軒)藥膳包、蔥段、排骨、鹽、玉米、水 6 讚 60 分
依善茴香豬肉湯แกงอ่อมหมู 灶頭鑊尾 來自泰國東北的農家菜~ 新鮮採摘的蔬菜,只需簡單調味就能感受到自然豐盛的美味。邀您一同體驗依善的鄉野魅力❤️🥕 🇹🇭🇱🇦相關食譜... 食材:豬五花、高麗菜、青蔥、南瓜、茴香(蒔蘿)、香茅、魚露、九層塔(羅勒)、紅辣椒、雞粉、檸檬葉(痲瘋柑葉)、乾辣椒、熱水、蒜頭、食鹽 5 讚 30 分
紅棗蓮子白木耳湯 Leona Lin 這道湯以白木耳、紅棗和蓮子為主要材料,含豐富的膳食纖維、鉀、鋅等營養素,具有美容養顏、補腎益氣的功效,加入二砂糖或冰糖後,味道鮮甜可口。 食材:白木耳、紅棗、蓮子、二砂糖或冰糖 14 讚 30 分
涼拌金針菇 楊楊子🍣 不順暢的同學歡迎光臨~請進請進~~~ 在花大錢買益生菌前,請再給原型食物機會🥹 這道料理很簡單而且吃下去保證順順暢暢一座山 (便秘... 食材:金針菇、紅蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、辣椒、香菜、醬油、蠔油、烏醋、糖、鰹魚粉、香油 48 讚 30 分
香菇滷肉 翎羽 拜拜完後的三層五花肉,通常是主婦們最燒腦的夢靨;現在外食費用高,而版媽也不想浪費食物,只好把這惱人的拜拜食材變化一下,方便又好吃。 食材:三層五花肉、中型香菇、洋蔥、五香粉、胡椒粉、可樂、醬油 35 讚 90 分
娃娃菜蝦球春雨湯 做便當給迪爾桑吃 日本人把冬粉叫做春雨,冬粉透明細細的樣子🌧️,就像春天下的雨,充滿詩情畫意🌷,利用市售現成的花枝蝦漿與娃娃菜一起煮,鮮美又清甜,不... 食材:娃娃菜、冬粉、桂冠花枝蝦漿、蒜頭、蔥花、鹽與胡椒粉、開水 26 讚 15 分
《涼拌泰式海鮮》 YunJun 吃泰式料理很喜歡這道料理, 所以想說自己動手試試看~ 當然跟賣的不一樣,但好吃就好🤣🤣🤣 食材:蝦仁、紫洋蔥、檸檬、泰式甜辣醬、魚露、飲用水、蕃茄、冰塊、香菜 24 讚 5 分
台式打拋豬 馬尾人妻 買到皮厚不甜的小番茄,家裡也剛好有打拋豬的所有食材與醬料,於是產出此道下飯料理 食材:絞肉、蒜末、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、九層塔、魚露、小蕃茄、水、糖、檸檬汁、鹽、白胡椒粉 4 一起做 449 讚 20 分
10分鐘上菜-韭菜蛋片湯 ching 「正月蔥,二月韭」在這季節交替的時候,韭菜的營養是不容小覷的,透過簡單與蛋一起煮食的方式,能讓您在天氣變化的當下,獲得更豐富的營養... 食材:韭菜、雞蛋、鹽巴、食用油、水、小磨坊純白胡椒粉 4 讚 10 分
(小菜)涼拌洋蔥 吃貨+初學者 超適合夏天的開胃菜 些微嗆辣,但只要冷水冰鎮越久,嗆味會減少。 我是喜歡有點洋蔥嗆味。 敢吃的大人都覺的好吃。 我家2寶(幼幼... 食材:洋蔥(中)、日式醬油(堅魚)、味琳、白醋(糯米醋)、冷開水、白芝麻 4 一起做 186 讚 20 分
藥膳猪腳(八珍湯) Even's Kitchen 八珍湯 = 四物湯 + 四君子湯。 主治氣血兩虛、面色蒼白或萎黃、頭昏眼花、四肢倦怠、氣短懶言、食慾減退、瘡瘍潰後久不收口、心悸... 食材:猪腳、水、熟地黃、料酒、白勺、薑片、塩、白術、紅棗(選用)、鷓鴣蛋、川穹、蓮子(選用)、油豆腐、茯苓、薏仁(選用)、金針菇、炙甘草、枸杞(選用)、高麗菜、當歸、黨蔘 5 讚 90 分
花椒清蒸魚🥢 Helen 清蒸魚肉配上香味十足的花椒油 一口咬下,先品嚐到的是滿滿的魚鮮味與花椒香氣 再來是蔥絲與薑絲隨著咀嚼迸出其獨特口味 最後花椒油帶來... 食材:鱸魚片、蔥絲、薑絲、B.B.椒香辣油、蒜末、B.B.花椒油、海鹽、米酒、醬油 11 讚 15 分