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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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印象從國小三年級至國小畢業家中幾乎是阿嬤在煮飯,因爸媽忙著打拼賺錢,雖然阿嬤的飯菜不是很澎湃但遠比外面賣的好吃好幾倍,現在想來還真...
食材:雞胸肉、雞皮、淬釀醬油露、小黃瓜、香油、辣椒絲、胡椒粉
1.改變傳統以花瓜做瓜子肉的做法,改為愛之味菜心,口感更加清爽。 2.蝦泥加上紅蘿蔔末,不僅色澤美麗,口感更升級。 3.因為放入茶...
食材:梅花瘦絞肉、愛之味菜心、愛之味湯汁、蒜末、薄鹽醬油、老人茶杯、生薑末、紹興酒、紅蘿蔔末、白蝦仁
炎炎夏日~來杯酸甜解暑又高纖的精力湯~健康美味滿分
食材:A菜、鳳梨、堅果、水
用李錦記沙嗲火鍋上湯包,配上簡單食材做出沙嗲豬肉鍋!
食材:豬肉片、娃娃菜、青江菜、杏包菇、玉米筍、鮮魚片、香菇、蛋餃、蝦丸、豆腐、舞菇、洋蔥、青蔥、李錦記沙嗲上湯包、蟹肉棒
20170305 狗狗鮮食
食材:肉鯽魚、高麗菜、雞胸肉、胡蘿蔔、茄子、海帶芽、馬鈴薯、豆芽、蒟蒻絲、薑、青豆、黑木耳、杏鮑菇、亞麻子、椰子油、薑黃
大人小孩都喜歡的湯莫過於玉米濃湯了,加了各種配料又能變化出各種滋味。能當湯也能當點心,還能在湯裡再加料,例如加水餃變成濃湯餃,是一...
食材:玉米粒、鮭魚切3公分小塊、青花菜、紅蘿蔔片、馬鈴薯切小丁、奶油、中筋麵粉、水或雞高湯、帕瑪森起司粉、鹽-酌量使用、黑胡椒粉
冬瓜配酸菜之類也好搭~.冬菜尖本身乳酸菌發酵的鹹菜,而當作鹽.與鹽比起來香醇添加鮮味層次感. 煮冬瓜先用蘇打粉水燙,簡單去澀味.但...
食材:冬瓜、冬菜尖(可用任何酸菜)、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
有朋友在看守所的同學們是否徬徨不知能做什麼菜給他們吃呢?我在愛料理看到許多強者做的料理都超好吃的,所以看守清楚我的,在搜尋其他大大...
食材:絞肉、九層塔、小番茄、蒜頭、辣椒、酒、檸檬、醬油、魚露、糖
用百香果來做涼拌菜酸酸甜甜好下飯 重點是清爽無負擔感覺吃得好健康 其實做過不少百香果涼拌菜 回頭去翻找食譜 這才發現, 《 百香果...
食材:大頭菜、百香果、鹽、冰糖
金華火腿的鹹香與青江菜的爽脆,一起與白米、高湯燉煮,樸實單純的好滋味!
食材:蒜、金華火腿、青江菜、白米、雞高湯
材料單純做法簡單的燉湯,蔬菜的甜味融入湯中,每一口都溫暖你的胃。
食材:白蘿蔔、豬小排(帶骨)、鹽、洋蔥、玉米、高麗菜心
現在是桂竹筍產季,去露營營地旁有筍農採收,所以買了一堆新鮮的桂竹筍回家處理! 下山吃了甕窯雞...通常盤子裏還會剩下雞腳、脖子、骨...
食材:桂竹筍、福菜、鹽、甕窯雞骨架、雞粉、帶皮蒜頭
加了豬油油蔥的內餡更香更好吃😋 這個食譜可以做20粒鮮肉大湯圓。
食材:豬絞肉、油蔥、糯米粉、豬油油蔥、水、乾蝦、薑泥˙、白胡椒、香菇、五香、肉末、醬油、韭菜、香油、茼蒿、鹽、高湯或水、晴菜末
不用費時熬高湯,利用冬菜的鮮香,加入蘿蔔糕烹煮,搞定簡單的一餐
食材:蘿蔔糕、小白菜、冬菜、炒吻仔魚、鏗魚醬油、胡椒粉、香油、油葱酥
天然乳酸菌發酵冬菜尖,多提食材原味.節瓜帶點苦味.但這樣煮去苦苦的. *沒有冬菜尖的話,可用任何酸菜. 昆布柴魚高湯 https...
食材:節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、冬菜尖、昆布柴魚高湯
運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉
食材:杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃
十分鐘上一道湯品很簡單,香菇加上肉燥根本就是絕配搭檔,水滾食材下鍋,再煮沸就能上菜的好料理,不用大廚一樣能上菜,新鮮香菇的軟Q帶著...
食材:香菇、肉燥、水、鹽巴、芫荽、麻油或香油
冬至補冬 天氣仍炎熱 溫補最適當又不上火 此道用來宴客也是上的了桌哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...
食材:全雞(內腹血水清洗淨)、干貝(泡開備用)、白菜、蛤蜊、薑片、蔥、紅棗(泡開備用)、鮑魚罐(不加亦可)、玫瑰露酒(用米酒亦可)