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酸菜長年排骨湯
愛自由食材：長年菜、客家自制酸菜、鵝肉高湯（市場鵝肉攤買的）、鵝油、老薑、排骨
晚餐菜
1,502 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐菜」的零失敗食譜
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上海菜飯
濤七餐桌源自上海的一道料理，據說是為在外做苦力的老公做飯，卻又沒錢買肉，但沒肉就沒力上工，於是便將剩飯與青菜加點油拌在一起，成了上海菜飯的...
食材：糙米飯、青江菜、白帶魚、高湯、蒜頭、薑、蝦米、蠔油、鹽
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燜伊麵
Aegean Pua馬來西亞麵食. 伊麵要是炸過的不是生伊麵. 目前在台灣還沒找到相似可代替的麵種類所以都是回娘家時帶過來很寶貝的煮來吃. 出自：mi...
食材：炸伊麵、豬肉片、蝦(去殼)、菜心、蒜頭(剁碎)、蠔油、黑醬油、醬油、高湯、胡椒鹽
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清爽夏日蛋餅
大塚太太自從我用地瓜粉和麵粉調出柔軟Ｑ嫩的蛋餅後，我們家的吃貨們就三天兩頭叫我做給他們吃，我怕再這樣下去會過度消費蛋餅的流量與曝光率。雖然...
食材：中筋麵粉（低筋也可）、地瓜粉、冷開水、鹽、蔥花、蛋、豆芽菜、紅蘿蔔絲和波菜、香油、醬油、雞高湯粉和芝麻
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菇菜粿仔湯
呂馨馨樂樂廚房高麗菜營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。 高麗菜是好食材跟各種食材搭配都很適合。 高麗菜絲做高湯品嘗...
食材：高麗菜、杏鮑菇、高麗菜絲、太白粉、蒜蓉醬、醬油膏、玉米粉、食用鹽、胡椒粉
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紅菜頭湯~補血喔
Waterwater Lam女生經期後可以煲這個湯補血。
食材：紅菜頭、紅蘿蔔、粟米、蘋果、西洋芹/芹菜根、瘦肉、陳皮、鹽
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醬燒茄子船簡易年菜。家常菜。晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★醬燒肉末茄子……改變一下做法，改變一下心情，果然，胃口全開！
食材：圓茄子、豬絞肉、醬油、米酒、原蔗糖、水、辣椒碎、薑泥、麻油、蔥花、太白粉
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日式昆布高湯【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy從日本帶回來的昆布，為過年的火鍋高湯先來練一下🤔
食材：早煮昆布、水、日式昆布醬油、柴魚片
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剝皮辣椒蛤蠣香菇雞湯
Lingo Chao母親節料理媽媽指定菜色😋
食材：雞腿肉（大腿）、薑片、蒜頭、剝皮辣椒、脆瓜、乾香菇、蛤蠣
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麻油香~涼拌菠菜
達達煮什麼爽口開胃，拌著麻油香與芝麻香，加點辣椒的微辣滋味更下飯，事先做好冷藏於冰箱，減少準備午晚餐的時間，簡單方便又迅速，並且為餐桌增添一...
食材：菠菜、鹽、麻油、蒜泥或蒜末、白芝麻、辣椒末
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日式生薑煎豬肉 簡易。家常便當菜。晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★日本料理常愛吃的生薑煎豬肉，在家裡也可以簡單煮的餸菜，開動！
食材：豬肉薄片、醬油、日本料理酒或米酒、蔥白、味醂、小洋蔥、糖、薑泥、薑汁（可删略）、蒜末、橄欖油、水
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低碳水涼拌菜-雞絲白菜
些些低碳水食驗室大白菜每一百克淨碳水不到1公克， 不多吃點怎麼行😆
食材：雞胸肉、大白菜、香菜、蒜頭、辣椒、無添加醬油、無糖蘋果醋、天然的代糖
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五目蔬菜拌飯（改良版上海菜飯）（素食）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園傳統的上海菜飯，我覺得把青菜燜軟，失去了青菜的清脆口感有點可惜，所以這次改用拌飯的作法，保留了青菜的色澤跟口感，很好吃唷！
食材：塔菇菜、美姬菇、香菇高湯塊、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、胡椒、碧玉筍、香菇粉、素火腿、白米
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【10分鐘上菜】泰式打拋豬
樂樂的小資廚房天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大家做 泰式餐廳的熱門菜色 －－打拋豬！(當...
食材：絞肉、牛番茄or小番茄、醬油、九層塔、味霖、蒜頭、檸檬汁、米酒or味霖(醃肉用)、糖、魚露
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韓式涼拌冬粉
Chloé Cookin'Fun這次做的韓式涼拌冬粉有點小搞剛，因為配料要用炒的，再去涼拌，但真的好好吃好道地！
食材：韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、芝麻香油、牛肉片、糖、青蔥、味醂、辣椒、鹽巴、菠菜、白胡椒、白芝麻
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麻辣肉片湯麵
may利用蝦米的鮮香來提升湯頭鮮味，微微麻，微微辣，喜歡麻辣味又不敢吃太辣的可以試試
食材：火鍋里肌肉片、關廟細麵、蒜頭、蝦米、熟玉米粒、貢丸、青江菜、水煮蛋、老干媽油辣椒、雞粉、水或高湯
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涼拌老虎菜
Chloé Cookin'Fun老虎菜是傳統東北的涼拌菜，製作很簡單，味道微酸微辣，非常爽口好吃！傳統的做法是用大蔥，但我用洋蔥來代替，另外我加了剝皮辣椒，也很搭...
食材：洋蔥、小黃瓜、青椒、剝皮辣椒、紅辣椒、香菜、白醋、砂糖、麻油、鹽
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年菜 - 冬筍螺肉魷魚蒜湯
廖尹嬋冬天特有的冬筍清脆好吃， 配上花菇、螺肉、魷魚、排骨一起熬煮， 湯頭濃又好喝，簡單又好料理， 很適合全家享用哦!!
食材：冬筍、花菇、蒜苗、螺肉、開水、排骨、鹽巴、乾魷魚
