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酸菜長年排骨湯

酸菜長年排骨湯
12 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 長年菜切塊川湯(比較不會有苦澀味)
酸菜多過幾遍水去鹹味,洗淨切塊,酸菜別放多,怕太鹹
排骨冷水如鍋川燙,去血水,煮開開後洗淨
薑切片備用
全準備好
依序酸菜,長年菜,排骨,薑片,鵝高湯,鵝油放入大同電鍋內鍋,外鍋放ㄧ杯水燉煮,跳起及可

    長年菜切塊川湯(比較不會有苦澀味) 酸菜多過幾遍水去鹹味,洗淨切塊,酸菜別放多,怕太鹹 排骨冷水如鍋川燙,去血水,煮開開後洗淨 切片備用 全準備好 依序酸菜,長年菜,排骨,片,鵝高湯,鵝油放入大同電鍋內鍋,外鍋放ㄧ杯水燉煮,跳起及可

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