上海菜飯
描述
源自上海的一道料理，據說是為在外做苦力的老公做飯，卻又沒錢買肉，但沒肉就沒力上工，於是便將剩飯與青菜加點油拌在一起，成了上海菜飯的雛型。
現在一般改良會加培根肉，因為家裡有白帶魚，便自行改成白帶魚，跟青江菜搭配也非常夠味！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
花椰菜 蒸蛋 番茄 低脂高蛋白 竹筍 櫛瓜 雞湯 湯麵 炒麵 滷肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞肉 義大利麵 菠菜 早餐 香菇雞湯 金針菇 酸辣湯 糖醋排骨 茄子 小黃瓜 湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 四季豆 雞蛋豆腐 娃娃菜 家常菜 地瓜 雞胸肉 高麗菜飯 台式泡菜 杏鮑菇 打拋豬 馬鈴薯 炒飯 餅乾 蕃茄燉牛肉 白菜滷 瓜仔肉 南瓜 鮭魚 豆腐 高麗菜 排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 粽子