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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾,是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振,燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...
食材:蕨菜乾、熱水、美國牛肋條;切塊、白蘿蔔;切塊、洋蔥;切絲、青蔥; 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑;切片、大蒜;拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花
【紫米紅豆芋頭暖心甜湯】 秋冬季節,很多人手腳冰冷,需要來點暖暖的甜湯 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:紫米紅豆、水、芋頭、黑糖
今年又來發揮創意了!龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧!不只小孩,老人也適合。雖然過年一般都要整條魚,但小孩吃帶刺魚很不方便,老...
食材:龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水
芥菜的營養價值極高,富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣,最特別的是含有芥子油苷,有防癌、防止神經退化的功用,曾被日本國家癌症研究...
食材:高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
朋友慷慨熱情的分享了他們家祖傳台式蘿蔔糕的食譜,台式蘿蔔糕應該是很多家庭過年必吃的傳統年菜之一。May姐想藉這個機會,用音速鍋來製...
食材:在來米粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔、鹽、排骨、糖、酒、白胡椒
在路邊攤看到漂亮的石狗公魚就帶回家,店家幫忙清內臟除魚鱗,其他自己研究。 之前看師傅這樣片魚三次,這次有機會就來試試看,厚薄度再多...
食材:水、高麗菜、味噌、蛋、石狗公魚
天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了,除了一開始的蕃茄要熱炒一下外,其他的食材就是加水後依序放入鍋中,沒有其他的技巧,很簡單的湯品。
食材:蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽
簡單又營養,清爽不油膩。 好吃。
食材:虎牌炊粉、去骨的鱸魚排切塊、蒜苗、乾香菇泡軟、蝦米乾洗淨、高麗菜、紅蔥頭切片
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇、白蝦(開背)、小卷、鯛魚塊、鹽、洋蔥絲、小蕃茄(對半)、蒜末、九層塔末、奶油、薑黃粉、義式香料、黑胡椒粒、起司粉、蝦高湯、米酒(或白酒)
簡單營養美味
食材:冷凍去刺金目鱸魚塊、蛤蜊、白胡椒鹽、切薑絲、切蔥花、香油、酒、水(超過魚肉的高度即可)
份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、養血、養顏、防衰老、補腎、健脾、抗氧化、保護...
食材:腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水
電鍋玉米排骨蘿蔔湯是一道清爽甘甜的湯品,主要的食材包括玉米、排骨和蘿蔔。玉米具有豐富的維生素和纖維素,有助於增強免疫力和預防便秘;...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、香菜、玉米
蝸牛是原住民戲稱的”小牛肉”,每當大雨過後,就可以看到族人穿著雨鞋到樹林、草叢撿拾蝸牛,超營養的天然食材! 除了山柚嫰葉,南瓜葉加...
食材:dindin 蝸牛肉、alidungadung山柚葉、ateri (iyam) 鹽、trunga 薑絲、enay 水
年節期間圍爐取暖真的很幸福~ 一家子在一起吃著溫熱的美食 一邊聊著各自近日的生活小事 人生不過如此😊 這次選用天然發酵的酸白菜入...
食材:酸白菜、高湯或水、花椒粒、豬五花肉片、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、薑、鹽、空滷包袋、火鍋食材、八角、食用油
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:娃娃菜、枸杞、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃豆芽、香菇、紅棗、蘋果、昆布、薑、甘蔗
冷冷的天氣,最適合來碗熱呼呼的麻油雞湯 如果餓了,還可以添加麵線
食材:烏骨雞、雞腳、老薑、麻油、高麗菜、麵線、米酒、鹽
天氣冷到不想也不敢出門。 拿一大塊梅花豬肉出來,想不出要煮什麼。 只想要熱呼呼的湯、大塊的肉。 冰庫又找到牛肉乾店的老薑,還有新加...
食材:豬花豬肉、老薑、新加坡肉骨茶袋、厚豆皮
美味的劍筍排骨湯, 劍筍不止可以炒也可以煮湯, 豬肩骨很軟嫩很好吃喔😋 營養滿分又好喝,煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調...
食材:劍筍、豬肩骨、安食小品醬鹽、胡椒粉、香油