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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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胭脂梅伴友除了醬油滷汁之外,也包含了胭脂梅肉,醬汁本身除了鹹甜味也帶著淡淡梅子香氣,和昆布一起作為湯底,然後加入各式菇類一起烹煮,...
食材:米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、杏鮑菇、金針菇、黑蠔菇、香菇、乾燥昆布、清水、蔥花
颱風前買了根莖類~趕緊煮一煮
食材:白蘿蔔、梅花排骨、排骨酥、鹽
煎香干貝、白蝦與蛤蠣,搭配蝦膏高湯與蔬菜炊飯,湯汁吸入每一粒米飯中,鮮甜飽滿,孩子也吃得乾乾淨淨!
食材:白米、白蝦仁、干貝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、洋蔥、金針菇、奶油、醬油、橄欖油、高湯(含煮蛤蜊的湯)
天冷想喝大醬湯,但沒時間熬高湯?? 別擔心,阿珠媽教你一招,10分鐘開喝!! 🇰🇷相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오...
食材:老豆腐、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、大醬、日式鰹魚露、青蔥、芝麻油、溫水、粗辣椒粉、雞粉
簡單清爽好喝的素筍子雞絲湯,分享給喜歡素食、吃素的朋友!
食材:燙熟綠竹筍片、素雞絲、薑絲、鹽巴、素蘑菇或鮮味炒手、九層塔葉
今天繼續來分享熱湯料理 這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮 個人建議一定要有的食材 白蘿蔔、昆布結、竹輪、雞蛋 其他配料可以看...
食材:白蘿蔔、雞蛋、醬油、昆布、味醂、竹輪、蠔油、蒟蒻塊、鹽、其他火鍋料、糖、日式高湯
#花生豬腳湯,補腎強骨促增長。 長知識~查詢後才知除了 坐月子準媽咪外,小孩大人都可吃的煲湯,這款煲湯也太香了吧😋 中醫認為,豬...
食材:豬腳、花生、薑片、蔥段、紅棗、枸杞、米酒、塩巴、冰糖、食用水
日式咖哩是一道使用市售咖哩塊製作而成的快速料理,加入雞肉讓口感更豐富。咖哩具有豐富的香料味道,加上不同的配菜和湯品,味道更加多元。...
食材:佛蒙特咖哩塊、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、玉米筍、雞蛋豆腐(可替換嫩豆腐)、胡蘿蔔、沙拉油、小白菜(可替換其他蔬菜)、去骨雞腿肉、鹽巴、新鮮香菇(可替換其他菇類)、水、雞蛋、蔥、鹽巴胡椒粉、香油(可省略)
馬鈴薯買了要趕快吃完喲😉
食材:馬鈴薯、牛腱心、麻油、蒜苗、魚露、牛腱心隨意切塊、蒜頭、糖、馬鈴薯切跟牛肉差不多大小的塊狀、水、細辣椒粉、蒜頭切碎、蒜苗白色部分切小段,青色細切
當歸可補血和血、調經止痛、潤腸及改善末梢血液循環,搭配白蘿蔔湯底和含豐富膳食纖維的白木耳,養生湯也可以很清爽,當歸香氣足,湯頭鮮甜...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、亁香菇、杏鮑菇、當歸、枸杞、冷凍牛五花肉、亁白木耳
從前,媽媽是位職業婦女,下班後還得趕著做飯。曾經,速成湯包剛上市,喜歡嘗鮮的我們第一次接觸速成湯包。從此,速成湯包已成家中必備卻不...
食材:港式酸辣濃湯粉、紅蘿蔔、鮮香菇、筍子、豆腐、雞蛋
簡易方便的湯品,電鍋 玉米紅棗山藥排骨湯是充滿營養價值的湯品,含有豐富的蛋白質、鈣質、鐵質和維生素等。它的口感清淡,讓人一口接一口。
食材:山藥、排骨、玉米、紅棗、鹽巴
清爽食補
食材:鱸魚、蔥段、薑、豆腐、枸杞、紅棗、鹽
皮蛋與豆腐這熟悉的搭配用來煮湯也非常適合,加入喜歡的肉類、蔬菜,簡單調味,不好喝也難。
食材:皮蛋、豆腐、去骨雞腿、鴻禧菇、牛蕃茄、西洋芹、雞高湯、鹽、白胡椒粉
前幾天,我問老媽在市場的哪攤可買到好吃且無腥味的本土溫體黑豬肉,得到答案後,昨天一大早去市場排隊買豬肉啦。老闆也賣無添加硼砂手工製...
食材:大里肌嫩部位的豬肉薄片、貢丸、白胡椒、白蘿蔔、米酒、胡蘿蔔、鹽、有機鮮香菇、香油、薑、香菜
吃火鍋、煮麵、湯、關東煮、炒菜、蒸蛋、魚、 玉子燒、稀飯、湯泡飯…萬用高湯做湯底, 或加入食材裡來提鮮,自然清甜鮮味十足。 萬用...
食材:昆布、柴魚片、湯鍋、過濾水、篩網、廚房紙巾
食材:雞翅、高麗菜/萵苣、水、金針菇、昆布、鹽、米酒、白胡椒、麻油
沖繩人的飲食中有很多黃豆製品,比方說豆腐與味噌湯。豆腐中的類黃酮有助於心臟健康,且能預防乳癌。發酵的黃豆食物有益腸道生態的健康,而...
食材:老豆腐、香菇、味噌醬(白味噌、紅味噌皆可)、豆苗、米酒醋、干貝、剝皮大蒜、水、去皮生薑、麻油、醬油