晚餐湯

全聯懶人料理~超簡單純素麻油雞湯

食材：麻油雙菇罐頭、乾燥蔬菜、蒟蒻、豆皮、醬油

32海帶肉絲湯︱高纖高鈣︱中普林菜單

海帶稱為海中蔬菜，高鈣、高膳食纖維，幫助瘦身、預防骨質疏鬆，適合涼拌、炒或煮湯；海帶為中普林食材，若是痛風朋友請限量哦！花費60元...

食材：豬肉絲、海帶結、薑絲、鹽

金銀蛋莧菜

金銀蛋莧菜為中國廣東、港澳地區常見的菜色，也可以改用菠菜或絲瓜來炒金銀蛋。 莧菜富含鈣質，有助強化骨骼組織結構，預防骨質疏鬆症。金...

食材：莧菜、鹹蛋、鹽、皮蛋、白胡椒粉、蒜頭、老薑片、雞高湯/水

胡椒葉香大白菜

南北食材合在一起竟然好搭呢! 泰國胡椒葉與山西陳醋香氣增添層次感. 清爽無油無負擔,適合當作開胃菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：大白菜切絲、粗辣椒粉、蒜碎、酒、味霖、山西陳醋、鹽、昆布柴魚高湯、泰國胡椒葉絲

咖喱羊肉

食材：帶骨羊排、薑、蒜、油、鹽、番茄糊、香菜、孜然粉、洋蔥、香菜籽粉、番茄、薑黃粉、高湯或水、西班牙紅椒粉、希臘優格

口水雞

既然是家庭版的口水雞 當然材料也不會太困難 步驟也不會太複雜 鹹味來自於醬油 辣味來自於辣椒及辣油 只要把雞肉水嫩Q彈的小技巧學起...

食材：薑片、蔥段、薑末、鹽、蒜末、料酒、辣椒末、花椒粒、碎花生、去骨雞腿排、糖、醬油、烏醋、雞高湯、辣油、花椒油

嘉義雞肉飯(四)

這樣做下的雞肉飯賊香，吃完還能喝上一碗清湯，真是太饞了😋 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「嘉義雞肉飯(無...

食材：白米、黃色醃蘿蔔、去骨雞胸肉、香菜、白蘿蔔、油蔥酥、老薑、醬油、青蔥、香油、八角、砂糖、米酒、雞粉、鹽、五香粉、味精、白胡椒粉、雞高湯、清水

龍眼蓮子白木耳燉湯

食材：龍眼、蓮子、冰糖、白木耳

麻油雞湯

一鍋到底又來啦

食材：大雞腿、薑片、枸杞、米酒

【老菜脯皇帝豆苦瓜雞湯】穀雨燉湯口感綿密

有句俗諺這樣說，「雨生百穀」指雨水增多有利於穀類農作物的生長，這個時節天氣忽冷忽熱，濕度會比較重，好天氣可以多曬太陽。大家有吃過皇...

食材：老菜脯、雞腿、皇帝豆、苦瓜、香菇、玉米、米酒

雞肉蘑菇南瓜湯+餐包

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：南瓜、蒜頭、鹹蛋、紅椒、四季豆、蘑菇、雞腿肉

地瓜甜湯

簡單食材就可以輕鬆完成纖維滿滿的甜品

食材：黃肉地瓜、紫薯、黑糖、二砂、水

高麗菜豆腐味增湯

簡單美味又充滿蔬菜的湯品

食材：新鮮高麗菜、板豆腐、水、味增

黑芝麻起司小饅頭❮湯種❯

一次發酵的簡易小饅頭

食材：中筋麵粉、水、糖、芝司樂起司球、酵母、黑芝麻粉、牛奶、油

凍豆腐竹筍湯★okane

凍豆腐吸收了竹筍的鮮味，這是樸實的美味！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_9kz8gkYhbs 瞧瞧精簡網誌📝h...

食材：凍豆腐、竹筍、水、油、鹽

海帶芽鮭魚豆腐湯

臨時想再煮個湯，爐頭卻呈現滿載狀態，還好還有快煮鍋，插上插頭哪裡都能煮，今天就用快煮鍋來煮湯吧！

食材：鮭魚、海帶芽、水、鹽、香油、泡麵調味粉、豆腐切小丁

紅腐乳汁香菇

買了1罐紅腐乳,此汁部分真讓人傷腦筋.與腐乳塊一起也一定剩下. 但捨不得丟掉,把它當作調味料煮一煮香菇,竟然很搭呢! 加點醋多提鮮...

食材：香菇、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯