晚餐湯

玉米排骨湯

食材：豬肋排、玉米、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、水、薑、蔥、白胡椒粉、鹽

韓式大醬湯된장국

今天帶來一道素食的大醬湯，濃郁的湯頭加白飯即可化身된장국밥。喜歡肉類或海鮮的也可以自由加入。 🇰🇷相關食譜：「泡菜大醬鍋김치된장...

食材：洗米水、豆腐、蔥、櫛瓜、蒜頭、菇類、大醬、植物油、昆布、芝麻油、鹽、韓式粗辣椒粉、香菇粉

日式納豆豆乳湯蕎麥麵（可素食）

納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素，與同為大豆製品的豆乳一起食用，並減少納豆的特殊味道，配上健康的蕎麥麵就更有健康效果了！ 歡迎來...

食材：乾蕎麥麵、無糖豆乳、水、金針菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片

麻油雞湯

在冬天特冷的時候，都會想來一碗熱騰騰的麻油雞湯，只要喝了一口，就能從裡暖到外。麻油與薑是台式料理經典之一，搭配雞肉是經典中的經典，...

食材：仿土雞(約2斤)、薑、麻油、米酒(1瓶)、水、鹽巴、砂糖

鱸魚湯

冰箱只剩薑，所以只放薑絲，沒想到魚湯更好喝 (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重，抹鹽醃一下+煎過再煮，還有用薑絲比薑片好，真的...

食材：無刺金目鱸魚片切塊、切薑絲、米酒、鮮味炒手、水、油、香油

油條甜湯

影片：https://youtu.be/IxgWCjQ3f48 事源有位朋友的朋友說油條可以煮甜湯，還很好吃，我那位朋友跟我分享後...

食材：隔夜油條、雞蛋、冰糖、水

奶油雞肉時蔬筆管麵

🌈小孩都超級愛奶醬系列的義大利麵，今天用的一鍋到底的煮法，不用再另外預煮義大利麵，可以方便又輕鬆的快速上桌喔！ 🔅時蔬的部分可以...

食材：雞腿排、黃椒、紅椒、雪白菇、鴻禧菇、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、筆管麵、牛奶、高湯、無鹽奶油、鹽、義大利香料、起士粉

神奇櫛包

哆啦A夢變出來的神奇櫛包，吃下去後就會變聰明，考試100分！

食材：櫛瓜、灣仔碼頭灌湯小籠包

貢丸菜花湯

食材：白菜花、排骨、貢丸

老菜脯玉米烏骨雞湯

飛利浦萬用鍋社團的活動獎品🥰「親好屋 陳年老菜脯」，終於有時間煮起來 吃過高家老菜脯，還沒吃過別牌，剛好可以好好嚐嚐，看是否能納入...

食材：親好屋陳年老菜脯、切塊烏骨雞、鹽、玉米、紅棗、薑片、水、苟杞

湯水篇｜白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水(影片)

牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質, 何來會有血呢? 今天煮牛𦟌湯

食材：牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

湯種香蕉饅頭

香蕉含有70-80%水份，加入少量湯種麵團，不必額外加水。 (各品牌麵粉吸水性不同，視麵團軟硬度而定) 詳細做法:https:/...

食材：中筋麵粉、水、香蕉、新鮮酵母、糖、鹽、湯種

白玉雞胸肉苦瓜湯

酷熱的夏天，在運動過後，全身熱汗淋身，身體的體溫過高加散熱速度慢，回到家只先想洗個澡、買碗冰涼的涼麵、或者吃一碗冰就好，誰會想要喝...

食材：苦瓜、雞胸肉、鹽

湯種無油米餐包

昨天剩下的16穀米，拿來做小孩期許很久的餐包，我們家已經逐漸遠離日式或台式麵包的口感，比較偏愛歐式麵包的口感 * 我是參考美善品...

食材：16穀米、水、高筋麵粉、全麥粉、鹽巴、蜂蜜、酵母、蛋、牛奶

健康養身黑米酒料理－麻油雞湯

冷冷的夜晚配上溫暖又養生的麻油雞湯，下飯又進補。

食材：雞肉、老薑片、紅棗、枸杞、黃耆、人參、麻油、米酒、水

滑蛋和風番茄湯麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://pxgo.net/4ibnPkw

食材：好勁道 月見雞蛋麵、牛番茄、鹽巴、雞腿肉、醬油、雞蛋、砂糖、蔥、太白粉、薑片、日式高湯、蒜頭、水、麻油

番茄蘑菇燉牛肉

不放紅酒、雞高湯，也超級好吃

食材：蘑菇、牛肋條、湯塊（不一定要）、胡蘿蔔、巴薩米克醋、澳洲馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜粉、番茄罐頭、月桂葉、洋蔥、醬油、大蒜、蜂蜜、麵粉