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Pay姬煮煮
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神奇櫛包

神奇櫛包

描述

哆啦A夢變出來的神奇櫛包,吃下去後就會變聰明,考試100分!

3 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材很簡單,只要準備一條櫛瓜和灣仔碼頭灌湯小籠包就可以~

    食材很簡單,只要準備一條櫛瓜和灣仔碼頭灌湯小籠包就可以~

  • 打開灣仔碼頭灌湯小籠包,總共有12顆,還附上蒸籠紙,不過這次不會用到

    打開灣仔碼頭灌湯小籠包,總共有12顆,還附上蒸籠紙,不過這次不會用到

  • 將櫛瓜洗淨後切片,大約抓0.8公分寬,不要切太厚~

    櫛瓜洗淨後切片,大約抓0.8公分寬,不要切太厚~

  • 將櫛瓜跟小籠包放入煎鍋,加入少許的橄欖油,開小火慢慢煎熟

    櫛瓜跟小籠包放入煎鍋,加入少許的橄欖油,開小火慢慢煎熟

  • 差不多了就可以蓋上鍋蓋,把小籠包悶熟(不用另外加水,會影響口感)

    差不多了就可以蓋上鍋蓋,把小籠包悶熟(不用另外加水,會影響口感)

  • 煎到櫛瓜有點上色就完成囉!

    煎到櫛瓜有點上色就完成囉!

  • 這道的重點其實是你要有這個盤子XD

    這道的重點其實是你要有這個盤子XD

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