晚餐家常菜

《家常菜》紅燒豆腐（板豆腐）

又一道我愛的川菜料理，紅燒豆腐，步驟簡單又好吃😋

食材：板豆腐、蔥、香菇蠔油、蒜末、鹽巴、醬油、水

一鍋到底。日式滷肉飯 簡易晚餐。家常菜

一鍋到底的和風滷肉，簡單易做又好吃，白飯殺手的菜式之一，不囉唆，先生就啃下三碗飯了！

食材：豬絞肉、味噌、蔥花、糖、清酒或料理酒、水

蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 晚餐家常菜♥️小孩最愛

新鮮的蔬菜煮出的煎餅，營養豐富不缺少，而且色彩鮮美吸引，小孩甚至乎大人都會食指大動！

食材：蕃茄（4個）、洋蔥（1個）、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、香菜、低筋粉

(家常菜)蘑菇南瓜湯

南瓜湯 這次做得有點稀 下次補照片

食材：奶油南瓜、鮮奶油、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯

排骨竹筍湯

食材：麻竹筍、排骨、鹽、白胡椒粉、水

(家常菜)味增湯

豆腐味增湯 也可以做成 鮭魚味增湯 鮭魚版本 切小塊 用米酒浸泡一下 可跟第二步驟一起下鍋

食材：木棉豆腐、味增、紅蘿蔔、海帶芽

胡瓜鮮菇湯

食材：胡瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、香油、水

蕃茄蔬菜湯

食材：蕃茄、豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄糊、鹽、水

牛蒡排骨湯

食材：牛蒡、排骨、米酒、鹽、白胡椒粉、白醋、水

枸杞雞湯

食材：骨腿丁、椰子水、水、枸杞、米酒、糖、鹽

08苦瓜排骨湯︱清熱消暑︱家常菜

苦瓜低脂肪、低普林的鹼性食物，苦瓜涼拌、炒食、做湯，營養佳！花費70元 https://youtu.be/K_0mmknrcV0...

食材：小苦瓜、豬里肌排骨、薑片、枸杞、鹽

家常菜系列-番茄炒蛋

媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!

食材：牛番茄、雞蛋、蔥花、醬油、鹽巴、番茄醬、水

麻油雞湯

幫家人做月子餐 自己也補一下

食材：雞肉塊、老薑片、紅棗、枸杞、黃耆、麻油、米酒、水、鹽巴

日式芝麻青芥末脆雞塊 簡易晚餐。家常菜

青芥末的溫辣配上蛋黃醬的香滑，混合在酥脆的雞肉，啜指回味配飯一流喔！

食材：去骨雞腿肉、鹽、胡椒粉、日式青芥末醬、太白粉、美乃滋、白芝麻、室溫水、蔥花

11木耳青花蔬湯︱高纖降血糖︱家常菜

高纖助消化，飽足感夠，痛風朋友建議青花菜適量1碗，花費50元 https://youtu.be/oJhsJE5zwE8 每10...

食材：青花菜、木耳、金針菇、白精靈菇、香油、薑絲、鹽

16清筍湯︱自然甜味︱低脂低糖︱家常菜

清甜竹筍，可口美味！竹筍含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、多種礦物質，低熱量 看這邊 https://youtu.be/...

食材：竹筍、豆腐、鹽

家常紅燒豆腐 家常菜

食材：板豆腐、蒜頭、醬油1、蔥、糖、水