晚餐家常菜

家常滷肉（金小萬萬用鍋）

食材：豬頰心肉（或梅花肉）、豆乾、醬油、豆包、水、白蘿蔔、胡椒粉、油豆腐、冰糖、蒜頭、蔥、薑片

家常番茄炒蛋

很多人很喜歡的一道菜 家庭料理自助餐都受歡迎

食材：牛番茄、雞蛋、蒜末、蔥花、番茄醬、砂糖、高湯

玉米濃湯

食材：洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米粒、培根（或火腿）、橄欖油（或奶油）、麵粉、牛奶、蔬菜高湯（或雞高湯）、鹽、黑胡椒

冬天懶人起司牛奶鍋

食材：牛奶、水、香菇雞湯塊、金針菇、高麗菜、雞胸肉、雞蛋、馬鈴薯、起司

給新手超簡單「苦瓜炒鹹蛋」✨

✨猴子🐒也會做的「苦瓜炒鹹蛋」✨ 不知道為什麼呢， 忽然有一天長大就敢吃苦瓜了 熱炒必備的這道，有詳細步驟解說唷 希望你會喜歡：）

食材：苦瓜、鹹蛋、青蔥、蒜頭、鹽巴、砂糖

馬鈴薯雞湯

食材：雞肉、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、蔥、洋蔥、白胡椒粒

麻辣雞絲

低卡又香辣有勁的麻辣雞絲, 當小菜或直接拌入麵中都十分美味!! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-...

食材：帶骨雞胸肉、青蔥、醬油膏、薑、辣油、米酒、楓糖/糖、冷開水、白醋(也可不加)、麻油/香油

薑絲炒大腸

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 傳統的薑絲炒大腸使用的是高濃度的醋酸「醋精」，但它畢竟是合成醋，...

食材：大腸：、薑絲：、辣椒：、白醋 ：、檸檬：、醬油：、鹽：、糖：、味噌：

薰衣草紫～辣油涼拌茄子 紅油涼拌茄子

茄子超營養，有人因它口感軟爛不喜歡真是太可惜了，其實可多嘗試各種做法，也許有一天不愛吃的人也能試到喜歡的。 茄子一煮就變色，過油...

食材：茄子、紅油辣椒醬、醬油、香油、砂糖

涼拌豆干絲-- 清爽涼拌菜

簡單的食材花點心思就能變化出美味的佳餚喔! 歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理 https://www.facebook.com...

食材：薄豆干、洋蔥、蔥蒜醬、辣椒、素蠔油(醬油膏)、蔥、胡椒粉

酸辣皮蛋拌核桃

只要簡單的步驟就能享受美味涼拌菜

食材：皮蛋、香菜末、蒜末辣椒末、胡椒粉、細沙糖 鹽巴、白醋 黑醋、核桃、辣油

栗子蘿蔔雞湯

栗子除烘烤當零嘴，拿來入湯也是不錯的選擇，與雞肉、蘿蔔一起煮湯，湯頭鮮甜，只需要一點點鹽調味，美味的湯品即完成。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：土雞肉(切塊)、白蘿蔔、栗子、老薑、水(約)、枸杞、鹽

超簡單電鍋湯品～雞腿味增湯

食材：味增、雞腿、嫩豆腐、芹菜

偷吃步涼拌小黃瓜

不需要醃過夜，五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗

食材：小黃瓜、鹽、砂糖、白醋（水果醋）、蒜泥、辣椒、香油

宮保雞丁(10分鐘上菜)

3個步驟、10分鐘完成宮保雞丁！做法簡單、食材準備方便，重點是超下飯又好吃！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ ...

食材：雞胸肉(或雞腿、里肌肉)、花生米、米酒、大蒜(切末)、醬油、乾辣椒(切段)、朝天椒 (切末)、花椒

快速魷魚羹湯

這道湯超級簡單快速, 沙茶湯頭就像剛從夜市買回來的一樣, 喝一口便可解鄉愁, 無論是搭配油飯或乾麵, 還是直接淋在米粉或麵上, 做...

食材：市售魷魚羹 4包,、竹筍絲、沙茶醬、柴魚片、淡醬油、油蔥酥 (也可不加)、烏醋、香菜、鹽、楓糖/糖、太白粉

涼拌鮮菇

簡單又快速的一道涼拌小菜,不用動用爐火太久,只要把鮮菇類汆燙好,醬汁調好,鮮菇和醬汁加上蕃茄,全部拌勻,在放進冰箱冷藏後就很好吃,...

食材：鴻喜菇、平菇、紅辣椒、青蔥、蒜頭、蕃茄、醬油、米醋、白砂糖、鹽、香油