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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 秋冬季節絕對是充滿食慾的時節,分享這道鹹香下飯的梅干菜燒肉,是一道全...
食材:五花肉、梅乾菜、蔥、蒜頭、薑、屏大醬油、屏大醬油膏、水、米酒、白胡椒、冰糖
利用冰箱既有的食材即可變出一道美味的菜餚
食材:米粉、豬五花肉、蔥、洋蔥、蒜頭、香菇水、紅蘿蔔、雞湯塊、過濾水、蝦米、蔥油、乾香菇、香油、蛋、蝦仁
古早味醃醬配上地瓜粉 酥脆又不厚的外皮 香味四溢的嫩豬排 動動手,享受家🏠的味道
食材:豬排、蒜頭、五香粉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉
傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜,年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...
食材:糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋
https://www.youtube.com/watch?v=hBbNZ16Y_Pk
食材:蛋黃、蔬菜油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋白、砂糖
夏季當令鮮甜的絲瓜跟豆香味十足的豆簽 這道懷舊的古早味是許多人懷念的阿嬤滋味 很符合夏日的清爽及現代的文青風美味 Sandra宅在...
食材:絲瓜、香菇、鹽巴、金鉤蝦米、柴魚粉、豆簽、白胡椒粉
是一道小時候媽媽或是阿嬤會煮的飯菜~ 長大了,也來煮給小孩吃吧😉
食材:雞蛋、薄鹽醬油、白胡椒粉、鹽巴、蔥花
麵包湯是西餐廳裡可愛的湯品,好喝的羅宋湯或討喜的玉米濃湯被麵包裝載著;用有機南瓜搭上烤香的雜糧歐包,在家也能輕鬆完成餐廳料理。
食材:南瓜、歐式麵包、玉米粒罐頭、奶粉或鮮奶、鹽巴、黑胡椒粒、雞蛋、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓、冷凍草莓
我很喜歡米粉充滿Q彈順口的口感和古早味的懷念香氣, 每過一陣子就會想吃一次!!!! 這道菜在我心中是必須傳承下去的味道^^
食材:乾燥米(炊)粉、豬五花肉絲、紅蘿蔔、乾香菇、高麗菜或白菜、蝦米、青蔥、紅蔥頭、香菜、白胡椒鹽、海鹽、醬油、香油、香菇水
讓念念不忘的古早傳統料理再現~最美味的炸排骨口感一定要有彈性又要有嚼勁,麵衣不能太厚但又要酥脆可口,肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延,好吃...
食材:大排(帶骨里肌)、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、醬油、細砂糖、紅豆枝、米酒、海鹽、三角豆腐、壽司醋、滷蛋、太白粉、白菜滷、五香粉、白胡椒粉、雞蛋
小時候家裡很常做這道好吃的炸排骨,但每次吃的時候都會想著為什麼不要做成酥酥脆脆的排骨酥?想想可能是為了我們小孩的健康著想,直到有一...
食材:豬排骨、醬油、米酒、黑醋、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖、地瓜粉
又來到巧巧咘咘學料理,說到經典料理當然不能錯過「古早味炒米粉」,去夜市必吃美食,令人回味無窮!巧巧咘咘今天來教大家如何炒出入味的炒...
食材:米粉、豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、油蔥酥、雞蛋
整體做法跟一般古早味蛋糕差不多,差別是多了流心層,而且增添100%巧克力,更香更濃郁。 《熱量》 依食材計算為2,591大卡,切1...
食材:100%巧克力塊、苦甜巧克力塊、雞蛋、三溫糖(或黑糖、砂糖)、全脂鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、法芙娜可可粉、橄欖油(或無鹽奶油)、三溫糖(或砂糖)
南瓜又稱金瓜,是台灣就有營養又耐儲存的好食材,新竹純米製米粉不用浸泡可直接拌炒,搭配新鮮豬肉跟香菇,掌握幾個關鍵輕鬆就有好吃的古早味。
食材:南瓜、山川米粉(也可用習慣用品牌)、白胡椒粉、埔里香菇(小朵)、黑胡椒粒、豬腰內肉、素蠔油或油膏、洋蔥、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油
天氣開始變熱, 就是吃冰的好季節 做個簡單消暑的古早味芋頭冰, 材料只要準備四樣, 就能做出好吃的冰來。
食材:芋頭、二砂糖、太白粉、白開水
鹹香的蔥花與肉鬆,配上綿密細緻的蛋糕, 是很多人記憶中的味道。 加上酥脆爽口的海苔植物香鬆, 整體香氣更豐富。 只要不到一個小時的...
食材:一植肉香鬆海苔口味、蔥花、低筋麵粉、雞蛋、糖、牛奶、植物油、鹽
平常都烤原味的古早味蛋糕給孩子吃,這次想來點不一樣的,在蛋糕體加入芝初黑芝麻粉,用鹹蛋黃碎作為夾餡,是的,又是個我最愛的台式懷舊口...
食材:雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、黑芝麻粉、白醋、砂糖、鹹蛋黃、米酒
芋頭真的是寶,鹹食、甜食通通都可以,保存期限超長,尤其早期食物少的時候,根莖類可是家人飽足的大功臣,現在拿它來做古早味芋仔冰消暑,...
食材:芋頭、水、砂糖、樹薯粉