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起司火腿法國吐司
蜜塔木拉最受歡迎的法國吐司款，將起司和火腿夾入吐司麵包中，沾滿蛋汁，用平底鍋兩面煎香，在家裡也可以享受五星級的早午餐。
食材：吐司切片、蛋、火腿、起司片、美乃滋、芥末醬、塩、胡椒粉
早
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「早」的零失敗食譜
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古早味麻油蛋麵煎【記憶中的味味麵】
ying媽媽有身好廚藝，隨時可變化出美味料理~ 記得學生時下課後肚子餓…有次媽媽用味味麵來替代麵線做成麻油蛋煎泡麵當點心，那麻油肉燥香與蛋...
食材：味味麵精燉肉燥味、雞蛋、薑末、黑麻油
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好吃的古早味 = 鹹蛋糕
錢隆食堂這是一道很古早味的蛋糕 讓我想起了啊嬤的好手藝
食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、紅蔥頭、蝦米
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古早味香菇滷肉飯
皓哥嗯...雖然人在異鄉，但卻心繫台灣，當思鄉情懷湧上心頭時，只能透過料裡的過程來平復當下的情緒，這次懷念的是台灣常見的小吃『滷肉飯』...
食材：五花肉、豬皮、香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、醬油、冰糖、米酒、八角、水
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蛋沙拉潛艇堡
蜜塔木拉天然酵母製作的白色熱狗麵包，除了麥香之外，還帶有天然果香，再夾入濃郁的蛋沙拉和鮮蔬，是週末早午餐最佳選擇。
食材：高筋麵粉、草莓酵母元種、小黃瓜、室溫牛奶、紅蘿蔔、水煮蛋、奶油、生菜、美乃滋、白砂糖、法式芥末醬、塩、胡椒塩、去水玉米粒
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台灣早餐✡*古早味蛋餅皮
小上海如果台灣夜市小吃是第一名 台灣早餐就應該是第二名啦 真的覺得台灣有早餐店很幸福誒 早餐種類多又都這麼好吃又便宜 所以想讓歐爸也吃吃...
食材：低筋麵粉、太白粉、糖、鹽、油、水、蔥末
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竹筍古早味炊飯
麻麻的艾寶樂園用當季的食材綠竹筍來做炊飯... 竹筍的鮮甜全被米飯吸收... 在乾香菇和櫻花蝦的襯托下... 一入口濃濃的古早味~~~ 保證你猶...
食材：竹筍(刨絲 )、豬五花肉片(切小段 )、乾香菇(泡軟切絲,香菇水留著)、櫻花蝦或蝦米、蒜苗(切斜段)、低雞精(可用高湯 )、白米(洗淨 )、水、*調味料:、冰糖、醬油、白胡椒粉、鹽巴(嚐後再決定要加與否 )
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溶岩三明治【簡單美味的早午餐】
閒閒貴婦二片吐司夾上起司，再中間煎個半熟蛋，製造出溶岩的感覺，就是一份簡單又美味的brunch 做法靈感來自一段網路有趣的影片~哈~~
食材：吐司、乳酪絲、起司片、奶油、起司粉
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彈力牛肉苜蓿芽三明治
一寸鮮夏天偶爾食慾不振，如果不想一次吃的太多，那不如就來場法國人的慵懶午餐時光吧！用法國麵包當作三明治基底，再搭上燻牛肉和苜蓿芽，不僅份...
食材：低脂酸奶油、黃芥末醬、紅洋蔥、苜宿芽、法國麵包、蔓越莓乾或葡萄乾、燻牛肉片
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原味鬆餅(無膨脹劑)
sally使用天然酵母發酵的鬆餅食譜無人工添加物做法簡單吃得安心
食材：【材料A】低筋麵粉、【材料A】糖、【材料A】鹽、【材料A】乾酵母、【材料B】雞蛋(室溫、中型)、【材料B】溫牛奶、【材料B】植物油
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[Brunch]恰巴提尼太陽蛋三明治
catmint[catmint小料理] Brunch時光-- 恰巴提尼太陽蛋三明治 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉...
食材：恰巴提尼、雞蛋、生菜、小黃瓜、牛心蕃茄、蜂蜜芥末醬、大蒜奶油醬、鹽、胡椒、巴西利
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胡塔畢耶培根歐姆蛋 - 餐桌上的巴黎
日月文化胡塔畢耶握著人家給他的幾顆蛋，以及盛在盤子上的肉。他將全部食材小心地擺在身旁的壁爐上。他取下掛在壁爐的平底鍋和烤肉架，一邊等著煎我...
食材：奶油、胡椒、蛋、切好的薄片培根肉、濃鮮奶油
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輕鬆準備一人份Brunch
馬兒廚房利用冰箱內現有食材，花個10分鐘即可完成！
食材：豬里肌、蛋、小番茄、土司、水果
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節瓜（Zucchini） 糊塌子
Lina在美國的第五年美式早餐和美式正餐一樣，很容易就吃膩了；今早來做糊塌子，說到底，我還是最愛中餐！
食材：節瓜、麵粉、雞蛋、水、鹽、黑胡椒粉
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古早味南瓜炊飯
Money's mon的雜炊筆記一整碗飯都是南瓜的清甜 用大同電鍋就搞定~
食材：豬五花肉、南瓜(小)、乾香菇、開陽(蝦米)、白米2杯、糯米1杯、水2.5-3杯、醬油、米酒、白胡椒、鹽
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墨西哥起司雞肉餅
Cherrie cook烤過的酥脆墨西哥餅皮搭配烤雞腿肉、牽絲的起司和生菜，簡單做又好好吃，可以是早餐也可以是午餐或宵夜❗️
食材：墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、美生菜絲、小黃瓜、洋蔥、番茄醬、起司絲
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古早味~長豆悶茄子
楊草莓不知道大家有沒有吃過這道古早味的家常菜 是用長豆和茄子做成的好吃料理~ 悶煮後的長豆和茄子搭配九層塔的香氣 是很下飯的美味古早味喔...
食材：長豆、茄子、蠔油、烹大師、蒜頭、九層塔
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[鑄鐵鍋][古早味酒家菜]魷魚螺肉蒜湯
歪嘴Q生活食刻雖然年節已過，但目前仍是蒜苗的好時節 前些天去雜貨店買生鴨蛋(詳見：獅子頭篇) 看到貨架上的螺肉罐頭便想到懷念的古早味「魷魚螺肉蒜...
食材：食材、罐頭螺肉、乾魷魚、蒜苗、豬五花肉、芋頭(去皮蒸熟)、蝦米、香菜(可有可無)、乾香菇、調味料、醬油、鹽、白胡椒粉
![[Brunch]恰巴提尼太陽蛋三明治](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/113956/ff9f8742b3e5d1ec.jpg)
![[鑄鐵鍋][古早味酒家菜]魷魚螺肉蒜湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/150401/76b0ee57cc723b9b.jpg)