早餐食谱

穀片小米粥-早餐吃麥片

燉小米粥的關鍵是要先把水煮開再加入小米燉煮，加入健康的有機穀片就是美味又營養的早餐唷～ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.f...

食材：小米、水、糖、巧克力有機早餐穀片

自製蛋餅皮

吃過了市售的蛋餅皮那Q彈口感之後，你更不能錯過這個單純使用麵粉來烙的蛋餅皮，軟嫩不乾柴，煎過的邊邊脆口美味，麥香味十足，一次做起來...

食材：中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、水

鐵觀音拿鐵司康

司康外表微微酥脆裡面鬆軟，自己動手做還可以發揮創意，為生活加點變化。運用鬆餅粉方便的特性加入自己喜歡的調味，不用準備太多食材也可以...

食材：鬆餅粉、中筋麵粉、即溶鐵觀音拿鐵、奶油、牛奶、雞蛋、麵粉/手粉(輔助食材)、蛋液(輔助食材)

全麥蛋白漢堡麵包

漢堡麵包簡單好製做，又可以變化多種口味，超方便。而加了全蛋白的麵包, 麵包體真的會很彈牙哦 ~ 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂...

食材：高筋麵粉、蛋白、麥麵粉、速發酵母、鮮奶、白芝蔴、細砂糖、發酵奶油、鹽

脆皮蛋餅 - 早餐

蛋餅是國人早餐的首選之一，用揉麵的方式做蛋餅，成品的口感較麵糊式的蛋餅酥脆，挺好吃的。

食材：中筋麵粉、溫水、鹽、蔥花、雞蛋、肉鬆

🐻愛吃早餐

早上為自己做份早餐是件開心的事☺️

食材：奇異果、蛋

【5分鐘早餐】紅椒炒蛋🍳

元氣滿滿的開始新一天☀️

食材：紅椒、雞蛋、起司片、蔥花（可省略）

傳統軟Q蛋餅(免醒麵糊)

吃膩了西式早餐，不妨換個口味吃吃不退流行的中式早點。麵糊簡單攪一攪，利用量米杯就能輕鬆調好麵糊。軟Q蛋餅皮裡面可以夾入cheese...

食材：中筋麵粉、地瓜粉/太白粉/玉米粉皆可、蛋、水、蔥（蔥花）、鹽

一分鐘的營養早餐：優格燕麥片

優格燕麥片 (Overnight oats): 不用烹煮，做法簡單而且營養滿分。燕麥片富含水溶性纖維，不僅有助腸道健康及降低血液中...

食材：燕麥片、優格、奶、佐料

美式爆漿起司厚切豬排堡（附漢堡排做法）

早餐店的漢堡排薄到無感，美式餐廳的漢堡排又貴到心痛，所以只好挽起袖子自己DIY一份平價又美味的美式早午餐了阿！ 肉肉妹不吃牛所以沒...

食材：漢堡麵包、酸黃瓜、豬絞肉、荷包蛋、魚漿(可不用)、黃芥末醬、番薯粉、美乃滋、麵包粉、番茄醬、雞蛋、切達乾酪、鮮奶、黃、紅甜椒、洋蔥

活力早餐~烤酪梨太陽蛋

酪梨的脂肪中多是「單元不飽和脂肪」，科學家認為這可預防心血管疾病與多種慢性病。而除了豐富的脂肪以外，酪梨還有許多營養素，其中又以「...

食材：酪梨、雞蛋

早餐吃薯餅(少油健康版)

大家應該都有吃過速食店的薯餅吧？尤其是剛炸好的薯餅，咬下去那酥脆又綿密的口感，好吃的讓人欲罷不能。 記得有次跟友人一起吃早餐，友人...

食材：馬鈴薯、雞蛋、麵粉 (不拘)、鹽、黑胡椒、橄欖油

早餐麥片水果優格杯杯♡

今天跟大家分享的是早餐麥片杯，今天選擇無糖玉米脆片裡加上水果、無糖優格、桑葚果醬吃起來豐富又很營養~ ✿粉絲團 https://w...

食材：麥片(玉米脆片)、無糖優格、桑葚果醬、黃金奇異果

❤早餐料理❤超簡單無油好吃蛋塔

早上醒來總是很煩惱要準備甚麼早餐嗎? 喜歡蛋塔但又怕酥皮熱量太高嗎? 用蛋、牛奶、吐司、砂糖就可以輕鬆享受美味喔!

食材：吐司、雞蛋、牛奶、白砂糖

初階班尼迪克小早餐

2016/05/15 第一次挑戰水波蛋，但還不太會掌控熟度，不小心讓嫩嫩的水波蛋變成水煮蛋啦 :P 一口香蒜吐司一口蛋，鹹鹹香香還...

食材：泡菜、黃金海帶芽泡菜、奇異果、德式堅果全麥麵包、無鹽奶油、雞蛋、香蒜粒(小磨坊)、醋、鹽、黑胡椒、紅茶包、番茄醬、溫水、咖啡冰塊、蜂蜜

香煎藜麥餅 -元氣早餐

食材：混合藜麥、雞蛋、番茄切碎、洋蔥切碎、中筋麵粉、牛奶或水、酪梨油、鹽、胡椒

吃多天早餐之芋頭粥

煮一大鍋，就可以吃一個禮拜，每天早上挖一碗微波吃，吃完去上班。

食材：米、香菇、鹽、蝦米、白胡椒、西洋芹、油蔥、豬絞肉、高湯、芋頭、油