早餐食谱

【影片】簡易台式蛋餅 起司肉鬆口味

影片：http://youtu.be/9XmXxHv1zT8 台灣的早餐都好好吃喔，香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多，唯...

食材：中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、鹽、水、蔥粒、起司片、雞蛋、豬肉鬆

鮮奶油水果三明治

厚片吐司夾上打發的鮮奶油、新鮮的水果，作成三明治，口感不輸水果奶油捲，當早餐或點心都好。

食材：吐司、鮮奶油、細砂糖、奇異果、火龍果、芒果、冷凍藍莓

蔥花捲

做饅頭或包子比做麵包簡單太多了，麵粉不用揉到三光，發酵的時間也大幅縮短，然後還可以包入蔥滿滿!好讚哪~

食材：中筋麵粉、水 or 鮮奶、蔥(切末)、速發酵母or新鮮酵母、鹽、糖、白胡椒、橄欖油或任何植物油

芝士漢堡

要吃熱烘烘的漢堡包，當然要即叫即做！ 如果想看更多視頻食譜 歡迎來到亞坤廚房： https://www.facebook.co...

食材：免治牛肉、面包、芝士、生菜、番茄、沙律醬、鹽、黑胡椒、甜椒粉

旅行也要好好吃早餐-京都町家早餐自己做

好好吃早餐是我長久以來的信念~ 即使旅行也要好好吃早餐 ! 上一趟在京都旅遊，找了個有小廚房的町家民宿體驗在地風情，到達的當晚去...

食材：蛋、吐司、美生菜、小番茄、優酪乳、茶包、鮮奶、果醬

十分鐘做早餐：燒肉番茄帕尼尼

小朋友上學了，媽媽每天都要變化不同早餐，想到煮三餐的工作變成煮兩餐，感覺變輕鬆了耶😊。 我覺得可能是我們家裡都是男孩子的關係，他們...

食材：豬肉薄片、燒肉醬、蒜頭、番茄、萵苣

莧菜起司蛋餅

自製餅皮外香酥、口感軟Ｑ，沒有九層塔，就看冰箱有什麼菜，直接入餅皮吧！ 買了韭黃，除了熱炒適合，和香菇、蛋也很搭！ 隊友說「好吃，...

食材：中筋麵粉、日本太白粉、香菇、鮮奶、韭黃、莧菜葉、雞蛋、白胡椒粉、鹽、起司片

香菇竹筍南瓜包

食材：南瓜泥、糯米粉、綠竹筍、砂糖、香菇、枸杞、植物油、豬絞肉、水、蠔油、油蔥酥、白胡椒、醬油、油

簡易早餐玉米起司捲餅（卡夫起司片）

免加熱就可以吃到好吃的早餐

食材：捲餅、玉米粒、卡夫起司片、蜂蜜芥末醬

超Q手工蛋餅皮

美好的早晨，來個純手工蛋餅，暖胃又暖心

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、玉米粒、水、培根、玉米粉、孜然粉、鹽巴

十分鐘早餐─活力飯糰

吃膩了便利商店早餐那中間只有一小撮料的御飯糰了嗎？早上起床用十分鐘的時間，炒個洋葱熱狗拌隔夜飯，捏捏塑塑成三角形，包上海苔就可以享...

食材：白飯、海苔（1/2才大小的）、洋葱、熱狗、橄欖油、白胡椒粉

健康燕麥橄欖油麵包 簡易。家常烘焙。早餐

用了橄欖油去揉搓出來的麵包，再灑上燕麥片，好好吃喔！

食材：高筋粉、低筋粉、蛋白、橄欖油、燕麥片、鮮奶油、水、原蔗糖、鹽、蛋、酵母

好吃簡單又營養的早餐---馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、小黃瓜、黃金玉米、德國香腸、雞蛋

湘湘創意有趣懶人早餐/素食

年初去日本的賣場買的日清終於拿來當早餐了，平常都喝豆穀漿想說好久沒有夏日新點子，於是加入喜愛的椰奶來變化一下～ 今天的早餐吃起來有...

食材：燕麥片、奇亞籽、亞麻仁籽、酷椰椰奶、生堅果核桃、青汁、啤酒酵母、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓、蘋果、奇異果、日清宇治抹茶脆片

健康早餐之「香烤燕麥」

烤燕麥在國外是很常見的早餐呢，因為方便攜帶又營養，不用加熱也一樣美味 我在一週內做了兩遍這個烤燕麥！因為太驚豔了，家人也超愛這個濕...

食材：即食燕麥片、喜歡的果乾切碎、溫牛奶、喜歡的堅果切碎、蛋、泡打粉（可不加）、蜂蜜、鹽、蘋果泥、植物油或融化奶油

清爽馬鈴薯泥

一般吃到的做法，薯泥多半是加入水煮蛋跟生小黃瓜，我做薯泥的方式是多年前在早午餐店，老闆偷偷教我的方法，分享給大家。 FB👉雙宇麻...

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒、鹹鴨蛋、美奶茲、鹽巴

賢慧的愛妻早餐-培根鮪魚三明治

食材：培根、鮪魚、小黃瓜片、洋蔥絲、蛋、吐司