早餐料理

生煎包

午茶時間不想吃甜食，就來顆生煎包吧！

食材：水、溫水(30度)、酵母粉、豬絞肉、砂糖、鹽、中筋麵粉、醬油、高湯、白胡椒粉、麻油、綠蔥

酪梨酸奶鮮菇沙拉番茄盅～清爽早餐

酪梨加上蕃茄丁及杏鮑菇拌入酸奶油，是能創造滿滿活力，營養美味又清爽的早餐！

食材：牛番茄、杏鮑菇、酸奶油、九層塔、檸檬、胡椒粉

奶豆腐芝麻葉三明治-五辛奶蛋素食早餐

Halloumi(奶豆腐或稱農夫起士)是中東靠地中海區域早餐常見的食材。它是未發酵的白起士，類似豆干的嚼感，融點高，適合燒烤，煎炸...

食材：拖鞋麵包 ciabatta、Halloumi起士、芝麻葉arugula、中型洋蔥、蕃茄、酪梨、冷壓初榨橄欖油

鮪魚起司三明治 （簡單早餐快速上桌）

剛好做了大理石吐司,馬上就來做一個簡單的早餐吧,鮪魚加上洋蔥真是絕配

食材：吐司、水煮鮪魚、洋蔥、美乃滋、黑胡椒、美生菜、起司

創意早餐－玩具貴賓粥

創意早餐輕鬆做！ 用可愛的玩具貴賓喚醒孩子的食欲，帶來一天的活力和好心情。

食材：白粥、肉鬆、海苔、豆棗

//早餐桌//古早味鮪魚蛋餅

很喜歡軟Q蛋餅的口感，超❤️愛❤️ 軟Q餅皮裡有蔥香、蛋香、鮪魚香 古早味的感覺，南部萬歲啦凍蒜😭 配上冰了兩個月的雜糧饅頭🤣 請...

食材：鮪魚（罐頭）、蔥花、低筋麵粉、起士、中筋麵粉、地瓜粉

健康早餐-酪梨香蕉吐司/燕麥優格

酪梨具備良好的油質，搭配香蕉與蜂蜜十分爽口，製作上也相當便利與簡單，配上冰涼的優格燕麥，同時可以增添飽足感，上班前好好享受早餐！

食材：吐司2、酪梨、香蕉、煮食燕麥片、優格、大果粒穀片、蜂蜜

古早味起司乳酪蛋糕

老公喜歡樸實的古早味蛋糕，乾脆自己動手做，加上滿滿的乳酪丁和起司🧀️ 好吃😋 小份量吃起來沒負擔

食材：耐高溫乳酪丁、起司、蛋黃、鮮奶、蛋白、橄欖油、糖、低筋麵粉

黃瓜火腿炒蛋

🥚旅途的克難美味🥚 一切源自下榻的地方沒有平底鍋、不小心買到超鹹火腿、又想吃蛋的早晨，但很不幸不才我只會用不沾鍋煎蛋，於是只好做喇...

食材：雞蛋、大蒜碎、培根或火腿或任何加工豬肉、牛奶、黃瓜丁、黑胡椒

賢慧的愛妻早餐-美式早餐♡

貝果不小心烤焦了😂

食材：貝果、德國香腸、雞蛋、培根、無鹽奶油、乳酪絲、Tabasco、蕃茄醬

［生酮低醣餐］感動蔥油餅早餐

給生酮低碳的您更多菜色選擇 生酮版蔥油餅，雖然吃起來沒有筋性，但是，但是蔥油餅油滋滋、蔥花香、蛋香的組合，還是讓人很滿足！這樣的生...

食材：杏仁粉（iherb購）、全洋車前子殼（iherb購）、泡打粉、鮮味炒手、胡椒、橄欖油、熱開水、蛋、生菜、堅果

櫻花蝦蘿蔔糕

當傳統的料理碰上新式手法一樣可以迸出美麗的火花，用蘿蔔糕做出有節慶的氛圍，漂亮的食材搭配不一樣的蘿蔔糕吃法，在年節喜慶裡不但好吃好...

食材：在來米、沸水、櫻花蝦、蘿蔔絲、蔥末、地瓜粉、蒜末、鹽、辣椒、胡椒粉、味精、香油、食用油、香菜

奇亞籽豆渣麵包 家常烘焙。營養早餐

常常在家裡煮豆漿，這次就把豆渣拿來做麵包，還撒上營養健康含豐富 omega-3 的奇亞籽來補充鈣質，還未出爐就傳來陣陣的麵包香氣了！

食材：高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、豆渣、鮮奶、奶油、雞蛋

简单的早餐

食材：欧式面包、奶油、黄糖

十分鐘上菜─雲朵太陽土司早餐

雞蛋與土司有許多的變化方式，將蛋白打成白拋拋如雲朵般綿密的蛋白霜，放上蛋黃，再搭配百搭香草調味，送進烤箱烘烤後，就是美麗的雲朵太陽...

食材：厚片土司、雞蛋、無鹽奶油、小磨坊百搭香草、砂糖

5分鐘早餐【鮪魚起士煎蛋捲】

早餐很重要！但大部分人都因爲趕時間隨便吃一吃而已！這個蛋捲方便又快速，營養又好吃！單吃或夾麵包都超讚！

食材：雞蛋、白醋、鮪魚罐頭、起士片、巴西里

馬鈴薯櫛瓜蔬食口袋餅-中東早餐三明治

煎過的櫛瓜味道變得濃厚又香甜，加上馬鈴薯，鷹嘴豆泥及水煮蛋讓這款三明治口感豐富又澎湃。 試試看你就會知道為何這款口袋餅三明治在中東...

食材：櫛瓜(或義大利櫛瓜2條)、馬鈴薯、希臘式原味無糖優格、水煮蛋、蒜頭、鹽、小黃瓜、蕃茄、洋蔥小型(可省)、口袋餅、橄欖油、鷹嘴豆泥