【便當菜】日式唐揚炸豆腐 Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 簡單又超好吃的日式料理😇 酥脆的炸豆腐撒上胡椒鹽就很美味,再淋上簡單清爽的醬汁和柴魚片,這道料理直接上了另一個層次😳 🍻 歡迎跟我... 食材:雞蛋豆腐、雞蛋、醬油、地瓜粉、味醂、太白粉、柴魚片、蔥絲 1 一起做 42 讚 45 分
牛肉捲蘆筍/10分鐘/簡單快速 Helen(海倫小姐) 誰說烤肉才能用烤肉醬的?平常的料理也可以用它來調味,既方便又簡單。只需將醬和肉醃制2-3分鐘,醬汁即入味,在平底鍋上煎ㄧ下,無油料... 食材:無骨牛小排、蘆筍、日式黃金烤肉醬 1 一起做 23 讚 10 分
日式醬油糰子》在家自己烤糰子,懷念日本味 Bibi的料理日記 想念每去日本必吃的日式醬油糰子,沒辦法去日本沒關係,自己在家做就好! 搭配這個浮誇的烤爐,真的有瞬間回到日本的感覺~ 終於吃到烤糰... 食材:嫩豆腐、糯米粉、醬油、水、砂糖、麥芽糖、玉米粉 98 讚 20 分
干貝扒菜膽 灶頭鑊尾 今天做道浙菜,清脆爽口的小青菜,每口都充滿干貝鮮香😋 🥗相關食譜:「白灼上海青(五辛素)」、「白灼青江菜(五辛素)」、「白灼油麥... 食材:油菜/青江菜、干貝乾、紅薯粉(日本太白粉)、老薑、冷水、蒜頭、香油、黃酒、魚露、砂糖、雞粉、白胡椒粉 6 讚 10 分
鮮魚炊飯-成功! Bigeyes的常失敗廚房記錄 我很喜歡日式的炊飯,炊飯的重點好像是鍋子和水米的比例還有烹煮和悶的時間。材料可以放自己喜歡的。 這次試做的結果還蠻好吃的,下次再... 食材:沒有刺的魚、米、水、日式醬油 8 讚 30 分
日式生吐司(廚師機版) 烘培狠療癒 我的小公主說她回台北想要帶姑姑做的日式生吐司,好吧!那姑姑就來完成她的願望,但是手揉太累了,所以今天分享的是廚師機版本。😂 食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、蜂蜜、速發乾酵母、冰鮮奶、冰動物鮮奶油、無鹽奶油 34 讚 180 分
無蛋🥚日式紅豆饅頭(偽奶素蛋黃酥) 布朗曲·好蔬福 假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的... 食材:糖粉、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、小蘇打粉、紅豆餡、核桃(烤過)、南瓜子(表面裝飾) 9 讚
象印IH鍋/健康日式紅豆糯米飯及簡易萩餅 Justina 賈斯汀娜 看日劇的時候發現日本人慶祝喜事或是發生好事時都會馬上聯想到「紅豆飯」。紅豆飯大多是用白糯米跟紅豆烹煮而成,是日本的傳統和食料理之一... 食材:花蓮壽豐紅糯米、屏東萬丹紅豆、市售低糖紅豆泥、煮紅豆水[第一次]、黑芝麻粉、煮紅豆水[第二次]、黃豆粉、煮紅豆飯水[從上面取出]、糖粉[可省略] 1 讚 30 分
日式-茶碗蒸 姆姆媽咪廚房菜 🍳 每次吃日式料理,或去吃居酒屋, 都覺得茶碗蒸好貴啊 ~ 要吃到過癮,其實很傷本…… 想要吃茶碗蒸,就來自己做吧! 美味又好吃,小... 食材:牛頭牌高湯 (海鮮口味)、雞蛋、魚板、蝦仁 7 讚 15 分
日式炒烏龍 小男人健康小廚房 懶得弄就一鍋到底,鹹鹹甜甜的非常開胃。 食材:烏龍麵(四人份)、豬里肌、昆布醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、黑胡椒粉、鴻禧菇、鹽巴、美白菇、水 1 一起做 32 讚 30 分
照燒清酒燉南瓜 小磨坊 日本家庭常備小菜簡單3步驟完成!照燒醬混合清酒、砂糖,再加入南瓜文火佃煮。清酒香氣燉煮後更加濃郁,滲入鬆軟的南瓜肉中,入口時酒香縈... 食材:南瓜、白芝麻、水、小磨坊日式照燒醬、清酒、砂糖 10 讚 20 分
日式擔擔豆腐(豆漿版/S&B辣油) 熊主婦料理手帳 日式擔擔麵的改良,絞肉炒上豆辦醬、S&B四川風辣油蒜泥、再加用雞蛋豆腐、豆芽菜、韮菜燉煮滋味豐富,湯底用無糖豆漿取代更香醇... 食材:豬絞肉、豆芽菜、雞蛋豆腐、韮菜末、S&B生蒜醬、薑泥、醬油、白味噌、糖、沸水、無糖豆漿、白芝麻、S&B辣油四川風 1 一起做 49 讚 20 分