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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮當歸整株都可以吃,當歸根、莖還有比較老的外葉可以拿來燉湯,靠近心的當歸葉比較嫩可以拿來炒蛋或做麻油烘蛋,整株可說都是寶,加上營...
食材:新鮮當歸、枋仔雞腿、紅棗、枸杞、鹽、味素(亦可不加)、米酒頭
小容量能做大菜 做法比想像中簡單喔! 食譜來源:Polly老師 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reur...
食材:蓮藕、圓糯米、紅棗、枸杞、原色冰糖、楓糖漿、桂花乾、新鮮蓮子、好水、竹籤
蘋果具有豐富的營養元素及膳食纖維,幾乎擁有所有水果的優點,所以古時候才有「1天1顆蘋果、醫生遠離你」這句名言。 我們以小火燉煮,將...
食材:新鮮銀耳、美國宇宙脆蘋果、柳橙、紅棗、苟杞、二砂糖、冰糖、清水
懶人專用
食材:超商微波雞胸肉片、玉米罐頭、新鮮香菇、蛋、鹽、白胡椒、烹大師、冷凍蟹腿
還記得小時候第一次吃桂圓蛋糕,那香氣深深地印在腦海,不斷的嘗試各種配方及修改,終於做出自己最喜歡的味道。
食材:桂圓肉、養樂多、常溫新鮮雞蛋、二砂、黑糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、核桃碎或杏仁碎(非必需)
水果自己選喜歡的即可 天氣熱鮮奶油較快融化記得墊一鍋冰塊水在下方
食材:蛋黃、食用油、蛋白、牛奶、糖、芋頭、可可粉、檸檬汁、統一布丁、低筋麵粉、奶粉、新鮮水果或水果罐頭、鮮奶油動or植、香草精
雙冬就是冬筍和冬菇,與烤麩一樣都是江浙名菜。清脆可口的冬筍加上台灣本土香菇,具高纖低脂的營養價值,滋味鮮甜,是下酒佐粥的好搭配。
食材:新鮮冬筍或任何新鮮筍、冬菇、醬油、素蠔油、冰糖、油、水、酒
意外發現牛番茄價位開始下降,這樣的價位,牛番茄拿來製作莎莎醬非常可以,趕緊備料,我們用10分鐘來製作蔬食莎莎醬吧!很簡單的材料、很...
食材:牛番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、番茄醬、砂糖、鹽巴、蒜頭、食用油、新鮮迷迭香
筊白筍正當季,來吃個健康又營養的筊白筍炊飯吧!調味使用李錦記頭道零添加原釀醬油,味道不僅甘醇不死鹹,還能凸顯出食材的鮮味,讓筊白筍...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、鵝油香蔥、白米、筊白筍、胡蘿蔔、新鮮香菇(中型)、鹹鴨蛋、清水、蔥花
🥄飲控期間也能喝濃湯🥄 一般煮白菜總覺得要用乾香菇才夠味,但乾貨抽檢不合格的新聞時有所聞,我實在是不敢常買,所以這次煮湯決定改用新...
食材:洋蔥、大蒜、新鮮香菇、大白菜、水、牛奶、起司(或起司片1片)、鹽、胡椒、「烹大師」香菇風味
🍅鎖住滿滿茄紅素🍅 就像鮮奶饅頭會標榜不加一滴水,這道料理也是完全沒有加水(笑)。把混合香料的白米塞入蕃茄中慢火烘烤,用蕃茄自身的...
食材:牛蕃茄、生米、大蒜、蕃茄糊、橄欖油、九層塔或羅勒、新鮮巴西里、乾燥薄荷、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒
以新鮮蘋果、冷凍覆盆莓、無糖希臘優格和冰水混合而成的飲品,具有低GI值,有助於控制血糖和維持美麗肌膚。口感輕爽,帶有甜酸滋味。
食材:新鮮蘋果、冷凍覆盆莓、無糖希臘優格、冰水
炎炎夏日不愛喝水喝這個鳳梨冰茶很不錯 外面賣一杯40元以上~貴鬆鬆啊 而且食安問題多自己做用料好又安心 賢慧的媽媽就自己動手做起來啦
食材:新鮮鳳梨、冰糖、砂糖、檸檬汁
新竹北埔知名客家餐館有一道我每次必點的古早味「肉散湯」,鮮甜的湯頭加上薑絲、香菜、胡椒粉,是一輩子都無法忘懷的美味。 相關食譜:...
食材:新鮮豬絞肉、小白菜、米酒、香菜、香油、嫩薑、雞粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯
千萬不要錯過草莓季的草莓千層蛋糕,絲潤的奶油千層搭配酸甜草莓🍓怎麼吃都不夠,太好吃了。
食材:細砂糖、鹽、動物性鮮奶油、雞蛋、新鮮草莓、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
家裡有小小孩生日🎂市售兒童蛋糕不便宜,成分也讓人不安心。運用簡單的食材,也可快速自製小小孩專用的手作生日蛋糕哦。
食材:明治鬆餅粉、蛋、低筋麵粉、葡萄乾、牛奶、新鮮草莓、藍莓、無鹽奶油、牛奶或水、砂糖、糖粉
冷冷的天或下雨天,就會想來碗熱呼呼的粥品;一般粥品是將生的食材,加入粥中直接煮熟,而台式香菇瘦肉粥是將炒好的香菇肉絲拌入粥中,這樣...
食材:米、新鮮香菇、豬肉絲、蒜末、油蔥酥、蔥白、米酒、醬油、芹菜末或蔥花、胡椒粉、鹽
用新鮮的銀耳(白木耳)與養生的紅棗與枸杞~快速就能煮出滑順濃稠的木耳露,其含大量膳食纖維,營養滋補,可提高免疫力,又可養顏美容;熱...
食材:有機新鮮白木耳(銀耳)、紅棗、枸杞、水、冰糖或細砂糖