料理食材

綠豆薏仁地瓜芋圓湯

食材：綠豆、薏仁、地瓜、芋圓、貳砂

全酒麻油雞

全酒麻油雞加上高麗菜，非常清甜好喝

食材：棒腿切塊（或土雞腿）、薑片、米酒、高麗菜、黑麻油、鹽巴

栗子藜麥飯

食材：紅藜麥、去殼栗子、水、壽司米、橄欖油

~辣椒乾絲~

食材：豬肉絲、豆乾、醬油、紅辣椒、米酒、清水、青蔥、太白粉、鹽、蒜頭、蛋白、白胡椒、糖

蝦仁滑蛋

食材：蝦仁(costco)、蛋、木薯粉、蔥、水、柴魚昆布高湯、鹽巴、胡椒、醬油、味霖

高麗菜木耳美白菇炒蛋

簡單，快速，美味

食材：高麗菜、木耳、美白菇、蔥、蛋、油、康寶鮮味炒手

(全素蔬食)當歸醬燒娃娃菜

超簡單的作法，單純用當歸醬的鹹膩在大火中會帶出娃娃菜海味般的鮮甜。

食材：娃娃菜、當歸醬、枸杞

鮭魚味噌炊飯。電鍋料理

天氣越來越熱🔥 想要縮短待在廚房做菜的時間，這時候就非常需要簡單又快速的電鍋料理哦！ 這道鮭魚味噌炊飯，不但營養還相當美味😋鮭魚...

食材：鮭魚、白米、白味噌、洋蔥、鰹魚醬油、鹽、熟玉米粒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、水

🌽和風玉米筍秋葵沙拉

秋葵、玉米筍營養價值高，涼拌入口清新爽脆

食材：秋葵、玉米筍、黃金芝麻醬、黑豆桑豆瓣醬

手指食物｜馬鈴薯起司米球

#米飯變身日記 #馬鈴薯起司米球 #快狠準食譜 #babyleadweaning #fingerfood #9m 參考食譜： h...

食材：馬鈴薯、米飯、紅蘿蔔絲、莫札瑞拉起司絲

日式喫茶店 茄汁香腸義大利麵

日本的喫茶店裡都會有的傳統菜單。其實在家就可以簡單做～

食材：義大利麵、小香腸、青椒、洋蔥、紅椒、橄欖油、鹽、水、番茄醬、醬油、蠔油

蔥燒鯽魚

這道淮揚菜是冷菜, 所以須放入冰箱冰一天再拿出來吃, 會更具風味. 還有將鯽魚炸至表皮酥脆, 再去燜煮一個小時, 讓醬汁巴附再鯽魚...

食材：新鮮鯽魚、青蔥、醬油、老薑片、烏醋、米酒、冰糖、白醋 ( 泡鯽魚用去腥)

毛豆•玉米•蝦仁

毛豆的香味搭配上玉米粒、蘿蔔的甜增添了這道菜的風味，再加入蝦仁的鮮味，天作之合的一道菜餚！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞...

食材：蝦仁、毛豆、紅蘿蔔、玉米粒、蒜頭、鹽

韓式炸雞

🇰🇷❤️前陣子在看愛的迫降時，裡面一直出現韓國炸雞，看起來超級好吃，其實自己動手做速度很快，炸+裹的時間不到15分鐘，只需要事情先...

食材：雞胸肉、蒜泥、番茄醬、薑泥、白醋、咖哩粉、楓糖醬、黑胡椒、蜂蜜、米酒、麻油、鹽、醬油、韓式辣醬、白芝麻、蔥花

好好味酪梨莎莎醬 (Guacamole)

食材：熟酪梨(牛油果）、洋蔥(切碎)、檸檬汁、蒜蓉、香草、蕃茄(切碎)、黑椒粉、芫荽(切碎)、鹽

茄汁番茄豆 👉下飯料理

🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下飯料理

食材：番茄、豆皮炸過的、蔥、洋蔥、蠔油、番茄醬、糖、蒜頭、白胡椒粉

生爆鹽煎肉（影片示範）

下飯好菜！ 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/OFLRv1JUli0

食材：五花肉片、薑片、鹽、蒜片、糖、蒜苗、醬油、蔥、米酒、豆豉、胡椒粉