料理醬油

涼拌冬粉干絲

加了粉絲的豆干絲更加滑順

食材：豆干絲、粉絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、青椒、醬油露、鹽、糖、香油、蒜末蔥末

鴨血冬粉煲/10分鐘

新鮮的鴨血和冬粉相搭輕鬆完成ㄧ餐。

食材：鴨血、冬粉、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、蒜、酸菜

白蘿蔔燒肉片

白蘿蔔先蒸過，就能快速燒煮入味。鹹甜的醬汁搭配軟嫩的五花肉片，下飯菜輕鬆完成。

食材：白蘿蔔、豬五花肉片、鹽、蔥白、白胡椒粉、醬油、蔥綠、米酒、味醂、開水、二砂糖

沙茶牛肉炒脆梗空心菜

加入花生醬和超下飯的沙茶香氣融合。牛肉與出空心菜結合在一起。吃的到空心菜爽脆口感與牛肉的香氣，配飯好料理。

食材：全聯牛肉片、粗梗空心菜（或一般空心菜）、醬油、白芝麻、香油、蒜頭、花生醬、鹽巴、溫水、沙茶醬

季節鮮魚煲彩蔬

漁民之間流傳「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，午仔排行第一，午仔的美味早已是「上港有名聲，下港有出名」， 為台灣高經濟價值的魚種。 午...

食材：午仔魚、青花椰菜、醬油、馬鈴薯、胡椒、洋蔥、鹽、小番茄、乾香菇、薑絲、蒜、蔥、海帶結、娃娃菜、紅蘿蔔、油

牛肉麵

牛肉麵是臺灣傳統料理，號稱是世界十大美食之一。牛肉麵是口味濃郁的麵類料理，配以軟嫩彈牙的麵條和鮮嫩夠味的牛肉块，富含蛋白質和碳水化...

食材：牛肉塊、陽春麵、醬油露、水、鹽巴、滷味包、蔥花

四季豆炒素雞

把食材切長條状,吃起來口感不错

食材：大素雞、四季豆、蒜末、酱油、盬

滷五花肉-飛利浦萬用鍋

很久沒做五花肉的滷肉飯了 之前都是做絞肉版的，五花肉版也好好吃也很有口感👍

食材：帶皮五花肉、油蔥酥、水煮蛋、五香粉、貢丸、水、油豆腐、醬油、醬油膏、米酒、冰糖

⭐️乾煸四季豆🍽️

食材：四季豆、肉末、醬油膏、蒜、醬油、糖

豆干炒肉絲

這道非常簡單的家常菜豆干炒肉絲，這次使用李錦記頭道零添加原釀醬油，吃起來不死鹹又鮮甜，拿來醃漬肉類，炒菜炒肉或海鮮，沾醬都很適合，...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆干、五花肉絲、蔥、紅蘿蔔絲、胡椒鹽、蒜

赤肉羹/香菇肉羹/台灣小吃

沒有加魚漿的肉羹，肉條吃起來更實在，整鍋的竹筍和香菇，自己煮的就是很澎湃呀。

食材：鼠肉、竹筍、醬油、香菇、鹽、木耳、白胡椒粉、紅蔥頭、米酒、蒜、太白粉、地瓜粉、油、雞蛋、白菜

高麗菜金針菇燜雞

食材：雞胸肉、金針菇、高麗菜、薑、蔥、黑胡椒、醬油、水

韓式養樂多燉肉

零基礎也能輕輕鬆鬆的到達神級境界的一道料理

食材：三層肉塊、養樂多、醬油

減脂鮮蝦豆腐鍋

減脂鍋🍲 最近在減肥，所以要吃高蛋白營養食物 蝦子、豆腐和高纖的山茼蒿、菇類 都很適合減肥的時候吃 自己熬的蝦高湯超濃郁好喝 一...

食材：蝦子、板豆腐、茼蒿、豆芽菜、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉

夏日涼拌酪梨 🥑 🏝

炎炎夏日，來盤涼拌酪梨，清冰箱也清脂肪， 加油加油 ～

食材：酪梨、醬油、哇沙米

滷牛腱

滷一鍋香噴噴的牛腱肉，可以當配菜也可做牛肉套餐，下個麵條，輕鬆就可完成牛肉麵喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...

食材：牛腱、老薑、辣豆瓣醬、辣椒(可略)、醬油、青蔥、(素)蠔油、水、米酒、滷包、糖、食用油、香油

豆乳擔擔麵

源自四川的擔擔麵，到了日本發展出不同的版本，其中一種是以豆乳做湯底，配上微辣的肉味增，整體味道較溫和，不吃辣的人也更容易入口。炒肉...

食材：麻油、豬絞肉、豆瓣醬、陽春麵（或雞蛋麵）、美好花生醬（顆粒無糖）、厚豆奶、蔥花、辣油、高湯 (或水)、醬油、米酒、糖