料理醬油

清蒸青花椒鯛魚豆腐

魚料理來囉～ 如果怕煎魚失敗，這一道可說是安全至上的料理，不僅僅是簡單美味還可以「減醣減脂」，一舉數得的料理快來看看怎麼做吧？！

食材：劉姥姥青花椒粒、鯛魚、醬油、板豆腐、米酒、蔥絲、白胡椒粉、辣椒絲、黑胡椒、薑絲

蒜苗炒豬肉(離緣肉)

食材：豬肉離緣肉、蒜苗、蛋白、胡椒粉、醬油、太白粉

剝皮辣椒味噌燉雞

Ｑ彈多汁的雞腿丁，搭配軟嫩的杏鮑菇，以及鬆軟的馬鈴薯，好多種美味和口感一起交織在味蕾上，舌頭和心靈都好滿足。快讓這道台日友好的料理...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、剝皮辣椒汁、杏鮑菇、味噌、剝皮辣椒、醬油、油、味醂、米酒、水

高麗菜封

高麗菜除了清炒外，還可以這樣吃！ 醬燒的高麗菜少了菜味，多了醬燒後更醇厚的甘甜。 非常下飯唷！ 一下子半顆的高麗菜就煮完了。

食材：高麗菜、五花肉條、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、水、味霖、冰糖

紅燒麵輪、麵腸、豆皮、豆包

這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮，重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖，沒有另外添加也不減低食...

食材：麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴

雞胸肉炒四季豆加蛋

食材：四季豆、蛋、雞胸肉、蠔油、醬油、太白粉、清水、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、豆瓣醬

家常炒冬粉

食材：冬粉、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、蒜頭、油、醬油、蠔油、鰹魚粉、香菇水、香油、胡椒粉

油燜筍

這是一道簡單的桂竹筍料理，川燙過後，加入醬油，糖和李錦記舊庄特級蠔油燜煮，煮好裝在保鮮盒中，夾一小盤，就是平常常見的小菜之一。

食材：桂竹筍、大紅辣椒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖、清水

紅燒虱目魚肚

食材：虱目魚肚、薑小塊、小辣椒、油、醬油、米酒、水

高麗菜豬肉片

食材：高麗菜、豬肉片、柴魚醬油、鹽、白胡椒粉、米醋、油、薑末、芝麻油(可涼拌的油品皆可)

少油醬油炒蛋😚

快速又簡單的炒蛋，醬油鹹香94👍

食材：蛋、醬油、油

腐乳麻醬肉片

吃飯不再無聊！擁有“東方起司”美稱的豆腐乳，鹹香濃郁，與麻醬的細膩融合，再加上肉片的嫩滑多汁，保證讓您每餐都想多吃一碗飯！快來學起...

食材：豬五花肉片、辣椒、蒜、小黃瓜、香菜、品高芝麻醬、辣油、豆腐乳、醬油

年年有福粉蒸五花肉

【年年有福粉蒸五花肉】 好吃的粉蒸肉可以配飯，也可以再準備生菜或刈包將粉蒸肉包起來吃 團圓飯一定要準備一道五花肉料理，象徵年年有福...

食材：五花肉、蒸肉粉、醬油、米酒、蔥段、薑片

菲律賓醋烹雞Chicken Adobo

今天做菲律賓家常菜 Adobong Manok，酸酸甜甜賊下飯，而且作法巨簡單!! 家人們趕緊收藏起來吧~ 🍗相關食譜：「泰式滷...

食材：仿土雞翅、洋蔥、蒜頭、鳳梨、月桂葉、黑胡椒粒、黑糖、醬油、白醋、清水

藜麥南瓜雞

【藜麥南瓜雞】 來道低卡又營養豐富的電鍋料理… 南瓜+藜麥+雞肉+毛豆，高纖高蛋白又有飽足感 影音食譜：https://you...

食材：南瓜、雞里肌、藜麥、毛豆、醬油、鹽巴、香油

蔥油手撕雞

進入夏日大作戰，胃口被暑氣逼得剩下一瞇瞇，只想吃涼涼的菜。把雞絲拌鵝蔥油醬，比起工整的刀切，手撕更能吸附醬汁，更有味道。若想遠離瘋...

食材：雞肉、花椒、青蔥、薑、米酒、蒜頭、鵝蔥油醬、胡椒、鹽 或 淡醬油、香菜

蒜蓉蠔油芥蘭

食材：芥藍菜、蒜頭、素蠔油、醬油、砂糖