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浦維老師的料理廚房
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藜麥南瓜雞

藜麥南瓜雞

描述

【藜麥南瓜雞】
來道低卡又營養豐富的電鍋料理…
南瓜+藜麥+雞肉+毛豆,高纖高蛋白又有飽足感

影音食譜:https://youtube.com/shorts/6kZ6pZ5L_fU

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶南瓜切塊先擺盤,先藜麥泡水30分鐘後瀝乾
❷雞里肌去筋膜,切小塊

    南瓜切塊先擺盤,先藜麥泡水30分鐘後瀝乾 ❷雞里肌去筋膜,切小塊

  • ❸雞肉+藜麥+毛豆,加醬油、鹽巴香油,混合拌勻

    ❸雞肉+藜麥+毛豆,加醬油、鹽巴香油,混合拌勻

  • ❹將藜麥毛豆雞肉,均勻鋪在南瓜上,放電鍋蒸煮,外鍋加1杯水蒸熟即可

    ❹將藜麥毛豆雞肉,均勻鋪在南瓜上,放電鍋蒸煮,外鍋加1杯水蒸熟即可

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