🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
準備的份量大約可包30顆肉粽
食材:三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖
咪那桑摳尼基哇,我是令和大懶子~🐈 零廚藝也能做出皇帝愛吃的夏日開胃菜! 據說這道涼拌白菜 是大吃貨乾隆下江南訪查民情(吃喝...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、山東大白菜菜心(不含外層葉子)、台酒陳釀烏醋、熟芝麻、蜂蜜、白芝麻醬(黑芝麻醬也可)、香油、砂糖、鹽
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:糯米 泡水半小時、泡酒龍眼肉、薑片、枸杞、水 或半酒水 或龍眼酒、鹽巴、二砂、油
蒸雞原汁原味,口感鮮嫩之餘,還夾雜着蟲草花的香味。
食材:雞腿、新鮮雲耳/木耳、生抽、乾蟲草花、老抽、去核紅棗、鹽、薑、糖、蔥、酒、胡椒粉、麻油、太白粉
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔粥。
食材:蔥花、老薑絲、台鹽精製鹽、蚵仔、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、福壽純芝麻油
加點烏醋與魚露多提佛手瓜原味. 留著清脆口感像涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...
食材:佛手瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、魚露、烏醋、昆布柴魚高湯
貝禮詩奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~濃郁的奶酒香~大人味實足! 又香又酥的塔皮,配上帶有酒香的苦甜內餡~一吃就讓人停不下來
食材:消化餅、無鹽發酵奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、貝禮詩奶酒、金莎巧克力
這配方的布丁非常軟嫩,這是我最愛的食譜之一,分享給大家! 👉第10團香草莢團起來:https://bit.ly/3scWqXa 👉...
食材:鮮奶、鮮奶油、白細砂、細砂糖、噴槍或燙湯匙背面、香草莢、水、香草酒、蛋黃、全蛋
託同事買了他家那邊(布袋)的烏魚子,同事認識的朋友家生產的,完全是產地的,且沒有經過批發,理所當然的,在價格上可說是經濟又實惠的喔...
食材:布袋產地烏魚子(泡花雕酒去膜)、青蒜(切斜段)、台酒花雕酒(泡烏魚子用)、日本富士青森蘋果(去皮切薄片)
炎炎夏日,來上一碗可降降火氣, 加上蔭瓜,可提昇甘甜味不苦澀~
食材:苦瓜(塊)、小魚乾、排骨、蔭瓜、蔭瓜汁、水、糖、酒
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:草莓🍓、冰糖、威士忌🥃 煮沸 三罐、私釀米酒 煮熱 43度、去皮檸檬🍋
考慮食用後脹氣問題,改用新米非糯米!
食材:白米、水、米酒(或黑豆酒)、雞肉、薑
我的家常菜~麻油薑片茴香蛋花湯。
食材:老薑片(去皮切片)、茴香菜(切小段)、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、泰山玄米油、台酒米酒、水
隔離菜單-黃金排骨湯 https://youtu.be/lyIQhQMqatI 紅蘿蔔熬出的胡蘿蔔素,加上金針菇,變成了黃金色...
食材:排骨、紅蘿蔔、金針菇、蔥、薑、蒜、鹽(可不加)、酒(可不加)、熟水
在全聯看到新出的牛奶貝(蛤蜊), 覺得非常適合拿來做清蒸, 果然味道很鮮甜飽滿, 簡單就能變出一道小菜囉😀 蘿潔塔蛤蜊吐沙教學:...
食材:蛤蜊或牛奶貝、米酒、蔥絲、低鈉鹽
食材:雞排、中筋麵粉、咖哩粉、鹽、酒、美乃滋、蒜末
外酥裡嫩
食材:牛奶、奶油、高筋麵粉、香草精、低筋麵粉、砂糖+蜂蜜、全蛋、蛋黃、萊姆酒
只有回家才吃得到的媽媽的味道,據說是爺爺輩傳下來的做法,寫食譜記錄下來想家想爸媽的時候就煮上一次 把材料準備好以後就非常簡單的一鍋煮
食材:排骨、馬鈴薯、薑片、油豆腐、醬油、鵪鶉蛋、蠔油、酒、八角、月桂葉、辣椒、油蔥酥、水