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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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準備的份量大約可包30顆肉粽
食材:三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖
加點烏醋與魚露多提佛手瓜原味. 留著清脆口感像涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...
食材:佛手瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、魚露、烏醋、昆布柴魚高湯
可麗露是一道經典的法式甜點🇫🇷,在法國處處可見,可麗露的材料很簡單,只是簡單的牛奶、蛋、糖、麵粉、奶油、蘭姆酒、香草莢就可以做出好...
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋黃、無鹽奶油、溫牛奶(約50 ℃)、常溫牛奶、香草豆莢、蘭姆酒
咪那桑摳尼基哇,我是令和大懶子~🐈 零廚藝也能做出皇帝愛吃的夏日開胃菜! 據說這道涼拌白菜 是大吃貨乾隆下江南訪查民情(吃喝...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、山東大白菜菜心(不含外層葉子)、台酒陳釀烏醋、熟芝麻、蜂蜜、白芝麻醬(黑芝麻醬也可)、香油、砂糖、鹽
食材:草莓煉乳、草莓果醬、龍舌蘭酒、檸檬汁、氣泡飲、蜂蜜、草莓乾、冰塊、迷迭香
託同事買了他家那邊(布袋)的烏魚子,同事認識的朋友家生產的,完全是產地的,且沒有經過批發,理所當然的,在價格上可說是經濟又實惠的喔...
食材:布袋產地烏魚子(泡花雕酒去膜)、青蒜(切斜段)、台酒花雕酒(泡烏魚子用)、日本富士青森蘋果(去皮切薄片)
炎炎夏日,來上一碗可降降火氣, 加上蔭瓜,可提昇甘甜味不苦澀~
食材:苦瓜(塊)、小魚乾、排骨、蔭瓜、蔭瓜汁、水、糖、酒
貝禮詩奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~濃郁的奶酒香~大人味實足! 又香又酥的塔皮,配上帶有酒香的苦甜內餡~一吃就讓人停不下來
食材:消化餅、無鹽發酵奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、貝禮詩奶酒、金莎巧克力
只有回家才吃得到的媽媽的味道,據說是爺爺輩傳下來的做法,寫食譜記錄下來想家想爸媽的時候就煮上一次 把材料準備好以後就非常簡單的一鍋煮
食材:排骨、馬鈴薯、薑片、油豆腐、醬油、鵪鶉蛋、蠔油、酒、八角、月桂葉、辣椒、油蔥酥、水
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:草莓🍓、冰糖、威士忌🥃 煮沸 三罐、私釀米酒 煮熱 43度、去皮檸檬🍋
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔粥。
食材:蔥花、老薑絲、台鹽精製鹽、蚵仔、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、福壽純芝麻油
考慮食用後脹氣問題,改用新米非糯米!
食材:白米、水、米酒(或黑豆酒)、雞肉、薑
在全聯看到新出的牛奶貝(蛤蜊), 覺得非常適合拿來做清蒸, 果然味道很鮮甜飽滿, 簡單就能變出一道小菜囉😀 蘿潔塔蛤蜊吐沙教學:...
食材:蛤蜊或牛奶貝、米酒、蔥絲、低鈉鹽
我的家常菜~麻油薑片茴香蛋花湯。
食材:老薑片(去皮切片)、茴香菜(切小段)、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、泰山玄米油、台酒米酒、水
這配方的布丁非常軟嫩,這是我最愛的食譜之一,分享給大家! 👉第10團香草莢團起來:https://bit.ly/3scWqXa 👉...
食材:鮮奶、鮮奶油、白細砂、細砂糖、噴槍或燙湯匙背面、香草莢、水、香草酒、蛋黃、全蛋
充滿海鮮鮮甜滋味的一道十分鐘無油煙料理,用蔬菜還有杏鮑菇提味,讓整道菜的味道豐富而清爽,湯頭超好喝~
食材:蛤蜊、高麗菜、杏鮑菇、昆布、水、清酒、柴魚醬油
上次跟家人去逛家樂福時,爸爸看到了一盒超漂亮的水蜜桃,於是打著買給家人吃的旗號,二話不說的,把水蜜桃帶回家了🥰 發呆滑著手機時突然...
食材:參考份量、水蜜桃、開水、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅乾)、蘭姆酒(可改用白蘭地)、無鹽奶油、水蜜桃果泥、砂糖、蜂蜜、糖漬水蜜桃(切成塊狀)、檸檬汁、無糖優格、水蜜桃糖水、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
今天分享大家喜歡的 \高麗菜豬肉蒸鍋食譜/ 加入材料後,靜置完成! 用酒蒸可以提高香氣並軟化肉。 芝麻醬拌起來超級簡單! 簡單・...
食材:豬肉、高麗菜、鹽巴、料理酒、◎醬油、◎砂糖、◎酢、◎芝麻、◎芝麻油