料理簡單

【涼拌鮪魚鮮蔬】太簡單又美味😋！

記得小時候颱風一過，菜價狂飆對於經濟小康的家庭來說負擔有點重，當時哥哥姐姐正值發育期，母親顧及成長中的孩子們營養均衡，巧思創意這道...

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥絲、烏醋、芹菜末、糖(味醂取代)、紅蘿蔔絲、香油、香菜段、昆布醬油、小番茄(對半切)、鹽

輕鬆做年菜-簡易獅子頭

一道傳統的料理，是無數人的回憶，每個家每間餐廳都有不同的風格，不同的味道，試試看這種做法吧！

食材：絞肉（約肥瘦3:7）、荸薺、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、薑、大白菜、玉米澱粉、香油、鹽、糖、黑胡椒、米酒、醬油

港式茶餐廳炒飯｜懶人料理｜簡易食譜

一個人的份量 簡單快速完成 港式茶餐廳炒飯 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/g3_W8IUs3B...

食材：白飯、雞蛋、蝦仁、叉燒、醬油、鹽、蔥

木木作羹湯｜烤箱版 蔥油餅的簡易胡椒餅

想嘗試很久的蔥油餅版的胡椒餅! 今天就來試試看❤️真的很美味😋 歡迎分享及試做給予我鼓勵👏 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日...

食材：蔥油餅、蔥花、醬油、白芝麻、味醂、豬絞肉、蒜頭、白胡椒、黑胡椒、芝麻油、鹽巴

金針菇培根捲（快速上桌）簡單煮懶人料理

所有材料只有兩樣 就金針菇跟培根 完全不用加任何調味料 金針菇搭配培根的味道非常合適 好看又好吃的料理 十分鐘就可以上桌了 剩下的...

食材：金針菇、培根

舒肥義式雞胸（簡易版）

食材：去皮雞胸肉、鹽、白胡椒粉、義式香料、黑胡椒粒、油

快速辣炒年糕

小孩也敢吃的不辣年糕,只有稍微的辣,加上起司片可以降低辣度.

食材：韓國年糕、水、洋蔥、泡菜、起司片、蔥花 麻油

【酸白菜拌麵】簡單快速又好吃，酸香好滋味

酸白菜配上麵條跟蔬菜，中午吃一份簡單快速又好吃的酸白菜拌麵真的超棒的啦。

食材：五花肉(選喜歡的肉片)、酸白菜、醬油膏、胡蘿蔔、蔬菜麵、大蒜、黑芝麻(可略)

「真的不能再簡單了」用豆腐做的巧克力慕斯

非常絲滑，質地介於慕斯、奶昔和霜淇淋之間，巧克力的味道濃郁豐富。 -推薦高品質的巧克力，75%或更多。巧克力除了那苦澀的甜蜜味道，...

食材：絹豆腐、黑巧克力、黃砂糖、肉桂粉、香草精、鹽

香氣十足|花雕雞｜新手沒問題｜鑄鐵鍋

花雕雞🐔這道菜色在外面至少都要600-700百以上， 我這次也是看了網友的食譜 料理，第一次做就成功， 這次用兩大支雞腿，不夠吃啦...

食材：薑片、香油、啤酒、麻油、大雞腿（切塊）、青椒、紹興酒、秀珍菇、醬油、蒜頭、生豆皮、冰糖（我用2號砂糖）、辣椒、隨喜好、鹽

平底鍋5分鐘鹽烤蝦！簡單又好吃～

鹽把蝦子的甜味完全帶出，有夠簡單又好吃～https://tingslife.com/2021-6-6-shrimp/

食材：鹽（粗鹽、玫瑰鹽都好）、鮮蝦

西湯篇｜簡易白蘆筍湯 (附影片)

又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 烹調時間: 約 1 小時

食材：白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉荳蔻、酸奶油、牛油 (B)、魚子醬、金泊、粗鹽、鹽和黑胡椒

台式炸豬排 簡易版

原本要做日式後來變台式🤣🤣

食材：里肌豬肉、蛋液、白胡椒、地瓜粉、大阪燒的甜甜醬、黑胡椒、鹽巴

韓式石鍋拌飯 | 家裡簡單做食譜【影片】

不能出國只能在家做出外國的味道 其實韓式拌飯非常營養均衡 滿滿的蔬菜加上蛋白質👍 做法簡單不複雜 快來挑戰看看喔! 影片教學參考...

食材：豆芽菜、菠菜、芝麻油、紅蘿蔔、芝麻、肉末、醬油、糖、泡菜、雞湯粉、清酒、Gochujang（韓國辣醬）、鹽、味醂、溫泉水煮蛋、磨碎的大蒜和生薑

簡單美味的白切松阪豬

有的時候就是想吃點簡單的東西，這時候來一份米粉湯的小菜真的是再好也不過了～ 小菜黑白切，最喜歡吃的就是白切肉了！剛好在市場看到很漂...

食材：松阪豬肉一塊、蒜泥、辣椒、屏大醬油膏、香油

香菇雞臘腸飯～免開火簡單料理

食材的量都可以依喜好增加，用紹興酒醃雞腿味道會更香喔!!食材含有水份，所以煮飯的水量會比平常少些，所有食材放入電鍋和米飯一起煮就好...

食材：雞腿肉、臘腸、乾香菇、米、醬油、米酒或紹興酒、胡椒、鹽

快速偽熱狗蔥麵包

不會做麵包沒關係，用市售蔥油餅就可以完成囉！

食材：蔥油餅、熱狗或脆腸、蔥花、起司絲、蛋液