料理新手

酸辣小鍋米線(簡易版)

在家也能品嚐雲南風味小吃，你也趕緊做起來吧😋 🍜相關食譜：「十三香麻辣肉醬」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、「重慶酸辣粉(懶人版...

食材：埔里水粉、麻辣肉醬、陳醋、酸菜/梅乾菜、香油、紅辣椒、鹽、青蔥、砂糖、香菜、雞粉、高湯

琴費司🍸簡易調酒

琴費茲是一款琴酒基底的調酒，除了琴酒和通寧水之外，加檸檬汁增添層次口感，材料簡單，在家也是小酒吧❤️

食材：高登琴酒、檸檬、通寧水

刀切(老麵)白饅頭 ~簡單隨手做

食材：高筋麵粉、溫開水、低糖酵母、低筋麵粉、溫水、細砂

黑嚕嚕 / 簡單家常菜

打開冰箱皮蛋上演空中飛人完美落地，那就來消滅皮蛋吧，川菜的黑嚕嚕其實就是皮蛋肉末，做法簡單好吃下飯。

食材：豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒、黑胡椒粒、樂朋LEPONT鵝油、配菜:青菜(甘藍葉)

草莓冰淇淋 ~簡單隨手做

冰淇淋、霜淇淋，鮮奶油都是非常重要的原料之一，使用鮮奶油是為了裡面的乳脂肪，那有辦法做冰淇淋不用鮮奶油嗎？ 答案是：「沒錯！我們只...

食材：優格、細砂、草莓果醬

藍莓優格 / 簡易冰品

原味優格加上冷凍藍莓健康美味都升級。

食材：原味優格、冷凍藍莓

傑克丹尼蜂蜜威士忌❤️簡單調牛奶

蜂蜜般的焦糖味、溫潤牛奶交織而成，綜合了威士忌的濃郁酒香和蜂蜜的甜度，口感溫潤順滑，很適合在耶誕冬季享用。

食材：冰塊、牛奶、傑克丹尼蜂蜜威士忌

琴通寧🍸簡易調酒

琴通寧，是一種由琴酒和通寧水調製而成的高球雞尾酒，比例在 1:3，材料簡單，自己調配微醺感🥂

食材：高登琴酒、通寧水

酒漬葡萄乾起司_簡易下酒小點心

加州葡萄乾外觀飽滿，色澤均勻，猶如果乾界的寶石 本次選用高品質葡萄乾製作配酒小點心，搭配葡萄酒享受優先的夜晚微醺時光。 *小撇步有...

食材：加州葡萄乾、紅酒、起司片

好上手「聖誕樹披薩吐司」簡單又有儀式感！

零技巧「聖誕樹披薩吐司」 簡簡單單就能營造出聖誕氣氛喔～ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：吐司、玉米及鮪魚、美乃滋及青椒、起司絲及番茄醬

超級新手版貝果🥯

第一次做貝果就成功！！ 在其他平台找到的食譜 超級適合新手

食材：高筋面粉、速發酵母、常溫水、鹽、糖（非糖水內的糖）

雙色可可饅頭 (老麵)~簡單隨手做

食材：中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、可可粉

芹菜豆干絲 / 簡單家常菜

料理的追求是什麼？掌握食材的特色，用最純粹的烹調手法讓它變成美味。 芹菜蒜炒、豆干切絲醬香不用10分鐘就有簡單好吃的家常菜。

食材：豆干、芹菜、蒜瓣、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、黑胡椒粒

🔆自由古巴🍹簡易調酒

蘭姆可樂又稱自由古巴～自由古巴的原料真的是超好買到，只要有萊姆酒、可樂、檸檬即可完成，可樂：蘭姆酒＝2：1，炎熱的夏天夜晚，來調一...

食材：檸檬、百加列萊姆酒、可樂、鹽巴

酸白菜扣肉(簡易版)

大家都聽過東北名菜《酸菜汆白肉》，也知曉粵菜《梅菜扣肉》，今兒就把兩者結合一下。五花肉吸飽酸湯，顯得肥而不膩；酸菜吸飽肉湯，更加脆...

食材：豬五花薄片、酸白菜、豬油、八角、米酒、老薑、白醋、蒜頭、雞粉、香菜、砂糖、白胡椒粉、豬高湯

好吃零失敗沙拉醬作法｜酪梨水煮蛋沙拉醬

水煮蛋加酪梨就可以做出好吃零失敗的沙拉醬喔！這個沙拉醬富含天然健康油脂，May姐加了一點芥末醬和大蒜，香氣十足，我們使用天然代糖代...

食材：水煮蛋、橄欖油、芹菜、中型酪梨、冷筍、羅漢果糖、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、鹽、芥末醬、大蒜

酸菜米粉(簡易版)

酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜：「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...

食材：米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水