料理大師

靑燙花椰菜

為了留學兒子的幼幼班教學

食材：花椰菜、鹽、烹大師、油、黒胡椒

Nikky媽媽家常麵

這就是冰箱料理啦！

食材：小花菇、豬後腿肉絲、魚丸、小白菜、乾麵條、油蔥酥、油、醬油、亨大師鰹魚風味、鹽、胡椒粉

破布子燜尖管

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：澎湖尖管、破布子、薑絲、蒜末、青蔥段、烹大師、或是鹽巴、米酒、冰糖、鰹魚醬油、青蔥末

想吃文字燒不用去日本

念念不忘蜜月在東京一吃就愛上的文字燒， 回來有用日本帶回來的材料包做過一次，實在是好好吃啊~~ 想吃文字燒不用去日本，在家裡也能做...

食材：低筋麵粉、豬排醬、高麗菜、醬油、蝦皮 or 蝦米、乳酪絲、水、小管、白芝麻、烹大師、蝦、海苔(粉)、麻糬、柴魚片、炸麵球

烤麩三鮮茭白筍[烹大師]

茭白筍的香氣和滿滿海鮮的滋味混搭，再加上吸滿食材散發出各種清甜的烤麩，組合特別的熱炒，風味卻是出乎意料地讓人吮指回味。

食材：茭白筍、烤麩、鮮蝦、花枝、魷魚、紅蘿蔔、蒜瓣、蒜葉、辣椒、烹大師昆布風味、醬油、米酒、白胡椒

青椒丼

一個人的快速食譜！ 不用瓦斯爐！

食材：青椒、鮪魚罐頭、白飯、烹大師、胡椒鹽、麻油、白芝麻

瘦身好夥伴～低卡番茄鮮菇高麗菜鯛魚湯

瘦身的時候, 最需要吃起來有飽足感, 營養滿分的食物。 大魚大肉過後, 讓自己的身體休息一下, 來一鍋清淡卻又不失營養的湯品, 番...

食材：聖女小番茄、鯛魚腹片、秀珍菇、高麗菜、板豆腐、鹽、米酒、烹大師、蔥花、水

基本味噌湯Basic Miso Soup

好喝又暖心的味噌湯！ 影片步驟在這裡: https://youtu.be/RCf1DtDaHcM

食材：水Water、烹大師Hon Dashi、豆腐Tofu、味噌Miso Paste、青蔥Green onion

懶人版蒸蛋，享受滑蛋的口感秘訣就在

輕鬆打點晚餐菜色，懶人版蒸蛋，滑嫩滋味就靠秘密武器搞定

食材：雞蛋、蒜末或蒜泥、烹大師、鮮奶

超鮮味日式鮭魚味噌湯

最喜歡像日式家庭料理亭裡用超多碎魚料和魚骨煮出的鮮美味噌湯~認真準備了材料來煮味道鮮美的鮭魚味噌湯! 網誌版: http://m...

食材：鮭魚骨頭/帶皮魚肉、白菜、薑片、豆腐、海帶芽、味噌、烹大師 . 清酒、青蔥

清炒甜豆

甜豆顏色青綠，爽口甜脆，加入喜愛的食材拌炒，就是一道簡單快速的家常菜。

食材：甜豆、新鮮香菇、玉米筍、雪白菇、紅蘿蔔、蒜末、鹽 烹大師

大黃瓜排骨湯

食材：薑片、大黃瓜、鹽巴、排骨、烹大師（可不用）、米酒、白胡椒粉

吻仔魚蔥花炒蛋♡

食材：吻仔魚、蔥花、烹大師、蛋、胡椒粉

露營好夥伴-關東煮+蝸牛蔥捲餅

夏天，我們到山上避暑趣吧~ 7月天裡，〈大古美味食堂〉教您如何將露營鍋用盡用好用滿~~讓愛露營的您也能感受鐵鍋滿滿的魅力呦!!!!...

食材：白蘿蔔、海帶、櫻花蝦、水煮蛋、中筋麵粉、火鍋料、熱水、烹大師、冷水、日式醬油、鹽、油、味霖、蔥末、胡椒粉

焗烤洋蔥杏鮑菇炒玉米

原本只是要炒一炒，清冰箱的食材， 沒想到放上2片起司烤一下，拌一拌，竟意外的好吃，洋蔥和杏鮑菇脆脆的口感，很棒喔！

食材：洋蔥、杏鮑菇、玉米、起司、鹽巴、烹大師、胡椒粉

婆媳封

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食材：豬絞肉、苦瓜、胡蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、金針菇、青蔥段、黑醋、太白粉、麻油、冰糖、ＸＯ醬、烹大師、或是鹽巴

古早味蒲瓜煎餅 扁蒲瓠瓜~超簡單宵夜點心

從小我們都叫蒲瓜為蒲仔，它的水分多吃起來很清甜，近來是盛產季節，家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停...

食材：蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉