料理包

水煎包

生煎包、水煎包都是生的包子，作法很像，也都用麵粉水去煎，到底是不是相同一個東西？雖然目前有些人混著用，但是還是有小小不同。最大的區...

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、奶粉、紹興酒、麵粉、速發乾燥酵母、韭菜、糖、高麗菜、鹽、鹽、胡椒、橄欖油、七味粉、五香粉、香油

古早味滷豬腳

農曆潤月，傳統習俗滷豬腳為父母添壽。 簡單調味就能吃出傳統古早味喔

食材：豬前腳、滷包、醬油、蔥，薑，蒜，辣椒、蠔油、白胡椒粉、米酒、水、冰糖

馬來西亞肉骨茶

Cinya很愛喝肉骨茶，肉骨茶的料理包很重要，是肉骨茶好喝的靈魂，可味飲這牌子有新加坡傳統口味的，也有正宗馬來西亞風味的！馬來西亞...

食材：可味飲馬來西亞肉骨茶包、排骨、蒜頭、洋蔥1顆、水

剩食利用-水餃餡水煎包

利用包剩的水餃餡來做水煎包 隔天的早餐也有了

食材：水餃餡料、中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽

[車勝元版] 烤五花肉之包菜醬

西班牙寄宿生活, 車勝元版, 烤肉包菜醬

食材：五花肉、洋葱、味噌、蒜頭、韓國辣醬、香油、蒜泥、葱、糖

韓式紫菜包飯

製作過程：https://youtu.be/6zGs0atpRyc 介紹一款大人小孩都適合的簡單料理(*ﾟ∀ﾟ*) 就算是熱吃或冷...

食材：紫菜、午餐肉、麻油、雞蛋、鹽、韓式醃蘿蔔、蟹柳、白飯

燒酒雞

溫暖的燒酒雞,超級好吃喔

食材：麻油、薑片、雞、米酒、藥材包、糖

紅茶拿鐵/鮮奶茶減糖版

完美的紅茶拿鐵，熱的紅茶加入冰的鮮奶，就成了常溫的奶茶。比例剛剛好。勿需加冰塊。很適合想喝飲料又想避開冰品的人。想喝冰的放冰箱或再...

食材：紅茶包、熱水、砂糖、鮮奶

蕃茄牛肉麵

滷牛肉是家人很喜愛的一道料理.也是過年必備的一道年菜.過年還會煮更大鍋.隨時想吃就切一切.就是一道很美味的菜.燙一些青菜麵條就是一...

食材：牛肋條、豆瓣醬、牛腩、蕃茄、洋蔥、薑片、滷包、醬油、水

煉乳小餐包

食材：高筋麵粉、糖、煉乳、牛奶、酵母、奶油、鹽

DIY檸檬愛玉

這家手作愛玉還不錯吃，不僅僅是說明詳細作出來的量和口感也都滿分，先前的茶包組比例和濃度就不行。所附絲襪可以留下，備用。愛玉軟嫩滑溜...

食材：愛玉包、檸檬汁、蜂蜜、冰塊

素料豆包滷雞肉

隨意加喜歡的食材即可

食材：混和素料、雞腿肉、炸豆包、薑、蔥、醬油、水、冰糖、胡椒粉、米酒

日式芥末排

2023/06/10 呂老師 指導

食材：生豆包、乾香菇泡水、金針菇、黑木耳、紅蘿蔔、香菜、芥末椒鹽粉、麵粉、酥脆粉、麵包粉

韓國八蒜包-爆漿乳酪蒜香包

自從在市面上吃到八蒜包就念念不忘，因為台南沒有駐點，於是上網看到呂昇達老師的食譜分享影片，就自己動手試試看吧❤️ 成品☺️ 做出來...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、「奶油乳酪醬」、奶油乳酪、鮮奶油、香蒜奶油醬（好市多購買）

滷豬腱子 / 家常小菜

一隻豬只有兩塊豬前腱子肉，肉嫩口感像肝連，用滷味方式烹煮很好吃。

食材：豬前腱子肉、豆干、老薑片、素雞、油、水、滷包、素蠔油、白胡椒粉、辣豆瓣醬

糖醋豆包

豆包算是蠻豐富的蛋白質 想炒給家人吃看看 就來找一道！

食材：豆包（市場）、洋蔥、番茄醬、白醋、鹽巴、青蔥、糖

防疫在家煮必備居家餐包-零失敗牛奶麵包

這款食材簡單又超級簡單就可以在家自己製作的無敵鬆軟牛奶餐包, 最適合防疫期間不需出門採買就可以和孩子一起製作完成的麵包歐, 消磨時...

食材：高筋麵粉、牛奶、速發酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油