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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在中醫理論中到了春天首重排濕,產季中的優質蛋白皇帝豆正有著極好的排濕功效,有著鐵與鉀等礦物質與豐富纖維,熬上一鍋粥將養分充分釋放,...
食材:排骨、皇帝豆、鹽巴、紅蘿蔔、雞粉、虹彩鋼提鍋、乾燥香菇、芹菜、米、水
柳松菇含有人體所需的18種胺基酸 特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚醣、菌蛋白、 碳水化合物等營養成分 味道鮮美,口感清...
食材:有機乾柳松菇、豬肋排、鹽巴、玉米、薑
食材:蛤蜊、冬瓜、鹽、豬軟骨、米酒、薑、蔥
鹹香回甘的豆豉香、肥瘦恰到好處的小排骨、 蒸到軟爛又濃郁的口感,超級美味! 小排骨的肉質軟嫩不甘柴,而且肉比骨多,很適合用來做排骨...
食材:小排骨、黑豆豉、蒜頭、蠔油、米酒、砂糖、太白粉、辣椒、青蔥
上一篇的木瓜中有一顆已經開始轉紅,所以拿來燉湯喝
食材:青木瓜、小排、鹽巴
萬用鍋一鍋到底將排骨先熬出精華,再選擇中途加料讓黃瓜保有口感。
食材:排骨、大黃瓜、水、鹽巴
豬肋排先洗淨瀝乾,醃肋排(米酒/太白粉/素蠔油/糖/白胡椒/香油)在放在一邊,蒜頭/薑片都切末,辣椒切斜段、蔥花可加可不加,外鍋放...
食材:豬肋排、豆鼓、米酒、蒜末、太白粉、薑末、素蠔油、辣椒、糖、蔥花、白胡椒、香油
糙米富含維生素B群、維生素E,是高纖高營養的食材 怕口感不佳,小孩不吃? 搭配豬小排熬成排骨粥就搞定啦 滑順可口,一碗接一碗
食材:糙米、豚二郎小排、薑、青蔥、鹽
「蔥燒排骨」 食材就是蔥 + 排骨, 嚐起來像紅燒排骨般⋯ 甜甜鹹鹹。 以長時間烹調, 燜煮至湯汁濃稠、 排骨色澤呈現琥珀色, 色...
食材:排骨、蔥、砂糖、薑、醬油、米酒
萬用鍋熬排骨能快速把大骨精華熬出,加上玉米湯頭鮮甜美味。
食材:排骨、玉米、紅蘿蔔、鹽、水
這道菜吃的是一種回憶,讓我想起外婆家年節時好多親友們歡聚在一起的歡樂時光,螺肉罐頭一定要挑選超過6個月以上的罐頭才夠味~
食材:乾魷魚、螺肉罐、蒜苗、芹菜段、沙拉筍、排骨、白胡椒粉
雞醬偏甜,微辣,小孩接受度高
食材:排骨、蔥、地瓜粉、鹽、醋、香油、糖、泰式雞醬
夏天就是筍子的季節。 非常適合夏天。 簡單的湯品。
食材:麻竹筍、排骨、鹽、水
作法大同小異。 肉要嫩ㄧ定要根好的肉攤買好的三層排喔
食材:三層排、洋蔥、油、薑、米酒、龜甲萬甘醇、冰糖、熱水
經燉煮入味的排骨及油豆腐,軟嫩的排骨加上入味油豆腐,非常的下飯,也可拿來當作便當菜,即使隔日再蒸也是相當好吃。
食材:醬油、米酒、豬肋小排排骨(傳統市場)、味晽、三角油豆腐、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鐵罐裝啤酒(可省略)、乾辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、八角、月桂葉(可省略)、陳皮(可省略)
富含維生素ABC,滿滿蔬菜熬的湯頭很清甜
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米、洋蔥、蕃茄、排骨
粉蒸肉 蒸肉粉 一直覺得名字很酷食材也酷的 簡單電鍋料理 台式電鍋料理
食材:南瓜、豬排骨、醬油、米酒、蒸肉粉、蒜頭
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試...
食材:排骨、高麗菜、薑、蝦米、絲瓜