捲

焙茶捲

口感鬆軟，不甜膩

食材：酵母粉、溫水、焙茶粉、中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、鹽、牛奶

小卷米粉

排隊名店小吃，自己在家輕鬆做。

食材：埔里水粉、冰卷、十三香胡椒鹽、雞高湯、油蔥酥、蔥末或芹菜末

烏龍茶卷

濃郁烏龍茶香，茶捲微甜鬆軟。

食材：中筋麵粉、砂糖、烏龍茶粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、開水、雞蛋

紅茶栗子鬆餅捲

將香濃紅茶與甜美栗子巧妙結合，打造出獨特的風味體驗！ 鬆餅捲的外層鬆軟綿密，散發著紅茶的淡雅茶香 內餡則包裹著細膩的栗子餡，甜而不...

食材：Pancake 鬆餅粉、紅茶粉、牛奶、雞蛋、蜂蜜、栗子餡

蔥蒜白帶魚卷 / 家常菜

台灣的白帶魚卷無刺吃起來安全方便，煎魚卷鍋中先灑鹽，能讓魚肉不巴鍋也能增加酥脆口感。

食材：白帶魚卷(捲)、板豆腐(配菜)、蒜瓣、酪梨油、青蔥、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉

醬燒豆腐肉捲原釀粉絲煲

醬燒豆腐肉捲粉絲煲，做法簡單又美味，將豆腐裹上肉片煎，不擔心豆腐煎破碎，一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、牛（豬）肉片、雞蛋豆腐、冬粉、洋蔥絲、米酒、糖、水、蔥蒜或蔥花

千張沙茶豆腐起士卷

一種清爽版偽炸春捲一道料理

食材：板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖

乾拌麵高麗菜捲

小菜捲乾麵，蹦出新造型。 全素的乾拌麵高麗菜捲，偶爾這樣吃也挺有趣的。

食材：菇王麵就醬拌 麵+醬包組、高麗菜、素火腿

龍蝦沙拉吐司捲

晨光嚴選土司讓你可以快速又輕鬆變換各種早餐樣式，這道「龍蝦沙拉土司捲」有趣的章魚燒造型讓孩子一早就很有驚喜感，豐富的鹹甜滋味一吃就...

食材：嚴選晨光土司、龍蝦沙拉、沙拉醬、海苔粉、章魚燒醬、柴魚片

豬肉蔥捲

烤肉最喜歡就是蔥肉捲 用日式的煮法 也很美味😋

食材：蔥、梅花豬肉片、日式醬油、蠔油、味霖、米酒、水、白芝麻（可省略）

香酥蘋果起司豬肉捲

梅花肉片使用小巧思，以半煎炸的方式就可以做出金黃酥脆的類豬排豬肉捲唷！內餡包入華盛頓宇宙脆™蘋果與起司，是大人小孩都無法拒絕的黃金...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、梅花肉片、低筋麵粉、生菜、雞蛋攪拌成蛋液、乳酪絲、麵包粉、胡椒粉

蒜香中卷

食材：透抽、蒜頭、橄欖油、長辣椒、海鹽、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、二砂糖

泡菜小卷烏龍麵

天氣熱想喝點鮮甜的開胃湯頭，這道改良自網路看到的小卷烏龍麵，加了肉絲和蛤蜊，超鮮湯頭快速搞定，整份營養又簡單！

食材：泡菜、豬肉絲（建議，不一定要）、櫛瓜（建議，不一定要）、蛤蜊（建議，不一定要）、小卷透抽、高湯包、醬油

鹽麴烤中卷

簡單的調味後燒烤，即可吃到中卷最鮮美的滋味，也是很棒的下飯菜下酒菜。😋 《我的廚房~其他海鮮類食譜》 https://icook...

食材：中卷3尾、蒜粒、菇王有機鹽麴、蔥花、純釀造醬油、燒烤料（or辣椒粉）、橄欖油

鮮蝦蔬菜米紙捲

蝦仁彈嫩帶鮮，帶來大海的鮮甜風味，蔬菜清脆爽口，與米紙柔韌的口感相輔相成。 搭配酸甜微辣的沾醬，每一口都充滿異國風情，清新不膩

食材：越南米紙、白蝦仁、檸檬、苜蓿芽、糖、小黃瓜、蒜末、白胡椒粉、白醋、火腿、魚露、辣椒

小捲海鮮麵線

這道料理真的是鮮味十足， 湯頭經過多種食材的爆香， 整體的鮮甜度和香氣完全提升， 再加上小捲本身的鮮味， 真的超好喝！ 煮太多要換...

食材：小捲、蝦皮、蝦米、香菇、高麗菜、麵線、白胡椒粉

秋葵豬肉卷

秋葵好處多多，不但顧胃且降血脂，搭配豬肉片做一道簡單的家常菜，20分鐘快速上菜。

食材：秋葵、梅花豬肉片（火鍋用）、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉