捲

[無烤箱]泰奶🧉毛巾捲千層蛋糕

寒冷的冬天，來一條暖呼呼的橘紅色泰奶毛巾捲，熨貼溫暖你的心吧！外層是香甜的泰奶口味法式薄餅，裹上香緹奶油與最中心Q彈的泰式奶凍相互...

食材：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、糖、植物油、吉利丁片、香草精、煉乳、泰國手標紅茶茶葉

古早味小卷芋頭排骨粥（電子鍋料理）

最近天氣總是冷冷的，超適合來碗熱呼呼的古早味芋頭排骨粥 先將所有的配料些微拌炒過，再將它們通通加入電子鍋中，就可以開始炊煮囉 炊煮...

食材：白米、芋頭、蝦米、梅花肉、小卷、排骨、乾香菇、芹菜

咖哩QQ章魚小丸子

夜市都有章魚燒.家人也非常喜歡.專程去買小卷.還買一包鮮蚵.用S&B特製咖喱粉調麵糊.裡面有多種辛香料.只要加麵粉攪拌.也...

食材：S&B特製咖喱粉、鮮蚵、麵粉、小卷、雞蛋

炸蝦捲

食材：周氏蝦捲、粉漿(內附)、蛋、水

蘋果玫瑰捲

簡單不失手

食材：蘋果、糖、肉桂粉、檸檬汁、起酥片、果醬

花豆捲麵包

本食譜可做9-12個 youtube:https://youtu.be/JK7KjOVcPDU IG:pei_hua712 不定時...

食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、蛋、水、無鹽奶油、蜜花豆

肉桂捲

一直很喜歡肉桂的味道，看到辦公室同事團購肉桂捲，一個要價75，實在不便宜，於是決定自己做做看。

食材：高筋麵粉、奶油、蘋果、椰糖、香蕉、甜菊糖、椰糖、奶粉、肉桂粉、鹽、檸檬汁、牛奶、雞蛋、肉桂、冷水、砂糖、海鹽、酵母粉、無糖花生醬(含油)、葡萄乾(蘭姆酒浸漬)、杏仁角(3-4顆杏仁切碎)

醬燒秋葵肉捲

秋葵是非常營養又低熱量的蔬菜，水溶性的膳食纖維人體易吸收，可降血壓幫助消化，但很多人不敢吃他滑滑口感，我這道料理利用五花肉片及醬香...

食材：秋葵、五花肉片、燒肉醬、鰹魚醬油、白芝麻

三杯豆包中卷（簡易/快速/清冰箱））

清冰箱料理用現有食材，簡單調味大火快炒就是美味的下飯菜。

食材：透抽中型、薑片、蒜頭去皮、乾辣椒、豆包、九層塔、調味、黑麻油、醬油膏、蠔油、糖、米酒

樸實無華黑糖肉桂捲。

沒有多餘糖霜和裝飾，只呈現麵包最原始的麥香與肉桂風味。

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、水、奶油、酵母、肉桂粉、食鹽、黑糖、融化奶油

絲瓜小卷鍋燒意麵

在家上班快速料理。

食材：絲瓜、小卷、薑絲、油、米酒、白胡椒粉、水、意麵調味粉包、鍋燒意麵

薑絲爆炒中捲

看了影片 「三分鐘處理小卷」 食譜，剛好家裡有中捲(透抽)，想說試試看～ 影片用了沙茶但我今天不想吃沙茶，做了一些調整，成品不小心...

食材：中捲、嫩薑、米酒、蒜頭、蠔油、辣椒

三杯海陸餃子

來到酒廠旅遊去，當然要購買特色的伴手禮回家，這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵，由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合，能襯托出傳統經典...

食材：三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)

白酒小卷燉菜

家裡有太多的蔬菜，又不想永遠只是煎啊炒的嗎～？ 燉菜是你的好選擇，又可以驚艷全場❤️

食材：節瓜、紅蘿蔔、檸檬、茄子、鹽巴、小卷、義大利綜合香料、白酒、米酒（小捲去腥用）、橄欖油

蔥多多簡單豆腐肉捲

在家快速料理！ 簡單的中餐就這樣完成勒 如果想要吃健康餐，可以把香腸改成包其他肉！

食材：高麗菜、香腸、鹽、蔥花、白胡椒、雞蛋豆腐、黑胡椒

豆包巴沙魚捲（檸檬魚/照燒醬 兩種口味）

軟嫩無刺的巴沙魚，包裹在豆包裡頭，煎得金黃，外酥內嫩的好滋味，很適合當便當主菜喔！ 歡迎到我的IG看看喔！https://www...

食材：巴沙魚、豆包、辣椒、大蒜、醬油、蔥、醬油膏、檸檬、糖、市售清蒸檸檬魚醬

小捲花椰菜

食材：花椰菜（分小朵）、小捲（切圈）、香菇（片）、蔥（段）、鹽、S＆B生蒜泥醬