百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,810 粉絲

三杯豆包中卷(簡易/快速/清冰箱))

三杯豆包中卷(簡易/快速/清冰箱))

描述

清冰箱料理用現有食材,簡單調味大火快炒就是美味的下飯菜。

47 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、乾辣椒剪成段清洗乾淨,薑切片、中卷去除內臟切段、九層塔洗淨、蒜頭去皮背用。

    準備食材、乾辣椒剪成段清洗乾淨,切片、中卷去除內臟切段、九層塔洗淨、頭去皮背用。

  • 豆包切塊煎至金黃色取出。

    豆包切塊煎至金黃色取出。

  • 起鍋熱水加1湯匙米酒川燙中卷變色取出。

    起鍋熱水加1湯匙米酒川燙中卷變色取出。

  • 起鍋下黑麻油3湯匙下薑片中小火煸炒至薑片水份變少。

    起鍋下黑麻油3湯匙下片中小火煸炒至片水份變少。

  • 下蒜粒炒至蒜粒表面金黃色。

    粒炒至粒表面金黃色。

  • 下乾辣椒炒約10-20秒香味飄出。

    下乾辣椒炒約10-20秒香味飄出。

  • 下中卷翻炒。

    下中卷翻炒。

  • 下豆包然後調味醬油膏2湯匙、蠔油1湯匙炒勻鍋邊下米酒1/2炒勻。

    下豆包然後調味醬油膏2湯匙、蠔油1湯匙炒勻鍋邊下米酒1/2炒勻。

  • 下大把酒層塔翻炒幾下取出。

    下大把酒層塔翻炒幾下取出。

  • 盛盤上桌準備白飯ㄧ起享用。

    盛盤上桌準備白飯ㄧ起享用。

8,092 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,810 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 金針菇 台式泡菜 馬鈴薯 蒸蛋 家常菜 粽子 鮭魚 打拋豬 雞肉 涼拌小黃瓜 排骨 南瓜 番茄 小黃瓜 竹筍 高麗菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 餅乾 雞湯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 低脂高蛋白 三杯雞 早餐 高麗菜飯 杏鮑菇 炒飯 義大利麵 菠菜 炒麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 茄子 四季豆 香菇雞湯 娃娃菜 湯麵 玉米濃湯 白菜滷 番茄炒蛋 滷肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆