抹茶粉

雙色草莓千層蛋糕🍰季節限定

讓你一次吃到兩種口味的千層蛋糕，原味和抹茶口味增加味蕾層次感，Q嫩的千層皮搭配新鮮草莓及濃郁鮮奶油，每口都幸福。

食材：低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、香草精、草莓、全蛋、全脂牛奶、無鹽奶油、抹茶粉

素食主義的低卡營養早餐 （比代餐營養）

市售奶昔代餐貴森森，早上喝一杯要靠意志力撐到中午啊⋯⋯終於找到一杯吃得飽、營養好、CP值高的飲品，更推薦給素食者、減重者當早餐，作...

食材：溫開水、奇亞籽、黑麥燕麥片、五穀粉or十穀粉（無糖）、黑豆粉(無糖）、卵磷脂、亞麻仁粉、抹茶粉

抹茶+原味雞蛋布丁

食材：全蛋、細砂糖、抹茶粉、鮮奶、奶粉、萊姆酒

日式抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅

利用市售鬆餅粉拌入雞蛋與香濃抹茶，包入紅豆夾心更添風味。上桌時可依喜好淋上煉奶或蜂蜜享用，簡簡單單5種食材即可，喜愛甜點並自詡為抹...

食材：鬆餅粉、雞蛋、砂糖、抹茶粉、蜜紅豆

抹茶栗子包🌰

最近愛上做饅頭，成就感很高！ 原本今天是打算做抹茶饅頭的，但又想來更多點變化，於是抹茶栗子包誕生！抹茶跟栗子很搭呢！

食材：中筋麵粉、抹茶粉(沖泡含糖的)、栗子、糖、水、速發酵母、奶油

西瓜餅乾（火龍果版）

以火龍果泥作為天然染料，免去以芝麻或巧克力作籽的裝飾，效果很仿真。入口抹茶味香，嚼後現奶香，喜愛DIY的朋友一定要試試喔！

食材：無塩奶油、低筋麵粉、全蛋液、奶粉、抹茶粉、火龍果肉、糖、塩

水果千層蛋糕 - 母親節

一層一層拼湊的千層蛋糕，內餡有鮮奶油及滿滿的時令水果，雖然做法費時，但很容易成功。滿滿心意勞力做好的蛋糕，獻給母親正好。

食材：同抹茶紅豆千層，不需抹茶粉、香蕉、奇異果、鮮奶油、芒果、細砂糖

【非吉利丁】紅豆抹茶鮮奶酪

春暖花開季節,天氣真是愈來愈熱， 清涼味美的小點心絕對能振奮心情， 鮮奶酪絕對是其中一個。 用抹茶粉做出亮麗清涼感十足的鮮奶酪 上...

食材：鮮奶油、鮮奶、果凍粉、砂糖、抹茶粉、蜜紅豆

冰皮繡球花

不用開火的超簡單清爽甜點! 冰皮QQ滑滑的小朋友都超喜歡喔~ 搭配抹茶餡味道更讚!

食材：冰皮粉、紅色食用色素、藍色食用色素、白油、抹茶餡、水

抹茶鮮奶油蜂蜜蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: https://...

食材：低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、糖、打發的鮮奶油、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋

抹茶紅豆吐司

食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、酵母、奶粉、全蛋、抹茶粉、無鹽奶油、蜜紅豆粒

巧克力片抹茶微波蛋糕

把清香的抹茶和濃郁的黑巧克力融合在一起成為超級好吃的一人份甜點。這個點心很容易在家裡或辦公室裡用我們的DIY抹茶蛋糕微波烘焙粉和一...

食材：DIY抹茶蛋糕微波烘焙粉、牛奶或無奶漿類、油、克巧克力片

抹茶糯米糕

抹茶味的糯米糕，口感有點像年糕，比湯圓硬 這分量抹茶味比較濃，而且不是太甜 做法超級簡單 分量按比例，要求精確的朋友就不要看了(*...

食材：糯米粉、糖、水、抹茶粉

抹茶馬卡龍 西瓜造型

漂亮的西瓜馬卡龍，最適合夏天。同事收到之後，驚呼濃濃的抹茶味，以及美麗的造型。馬卡龍食譜萬佛歸宗可參考『粉紅愛心馬卡龍』https...

食材：黑色色素筆、蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、抹茶粉、水、室溫無鹽奶油

抹茶紅豆塔

本食譜約可做1個6吋的塔 奶油烏豆沙餡食譜網址:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/252847 IG:pei_...

食材：中筋麵粉、杏仁粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、糖、糖粉、玉米粉、鹽、奶油、奶油烏豆沙餡、抹茶粉

抹茶蜂蜜慕斯乳酪蛋糕

當抹茶遇到蜂蜜⋯會擦出什麼樣的火花呢？吃過就能感受那美妙的好滋味！ 這次的配方是用～ 日本 丸久 小三園的綠茶粉搭配情人蜂蜜的有...

食材：消化餅（這是6吋模份量）、無鹽奶油、慕斯起士蛋糕糊、奶油乳酪、動物鮮奶油、白砂糖、龍眼蜂蜜、原味優格、抹茶粉、吉林丁粉、泡吉利丁粉的冷開水

鬆餅粉抹茶蔓越莓磅蛋糕

（適用16*7*9cm的烤模2個）

食材：蛋、鬆餅粉、抹茶粉、奶油、桂格抹茶牛奶麥片、糖