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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日⋯吃不下飯,來個自製優格加水果或綜合堅果,清爽又健康可口沒負擔! 自製優格超簡單,來看看怎麼做~
食材:無糖優酪乳、全脂鮮奶
生乳酪不需要烤箱~只要冰箱就可以完成囉!這個食譜是8吋蛋糕的,想要做6吋可以將材料克數除以2唷!這次將動物鮮奶油換成牛奶,口感更為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、原味無糖優格、吉利丁片(約4片)、抹茶粉、紅豆泥
食材:高麗菜/紫高麗菜、海鹽(菜的1.5%)、葛縷籽/凱莉茴香(可不加)、乳清或前批酸菜汁(可不加)
外酥內軟很香,很純樸的手工餅的味道
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、萊姆葡萄乾、細砂糖、黑糖
簡單的步驟,做出百變的西點材料!不管是用於提拉米酥,抑或蛋糕。零失敗食譜,還不來試試看嗎🤩
食材:牛奶、鮮奶油、鹽(可省)、檸檬
清明節要到了! 有人需要包潤餅/春捲嗎? 這時候外面潤餅皮價格很高貴! (又高又貴) 在家自己用! 簡單、衛生又安全喔!
食材:中筋麵粉、太白粉、鹽、水、食用油
自己做豆漿雖然麻煩 為了孩子還是讓自己麻煩一點的好♡ 全部弄好約30分鐘 打成泥15分鐘、煮15分鐘
食材:黃豆(1杯半米杯)、水、濾豆渣的布、冰糖、果汁機
簡單易學,早餐店口味
食材:蛋、鹽巴、麵粉、地瓜粉、水、蔥末、起司片
生酮吐司 麵包機版
食材:老妹麵包預拌粉、雞蛋、鮮奶油、水、奶油、低糖酵母
食材:南瓜泥、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽巴、橄欖油、牛奶
豆花製作方式蠻簡單的, 除了使用豆漿來做之外, 用現成豆奶也是很方便, 質感和味道比較接近中華豆花~一起來試試吧!!🤗 -----...
食材:無糖豆漿(或現成豆奶)、吉利丁粉
食材:紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、去骨雞腿肉、再來米粉、水
第一次做蔓越莓手工餅乾,在備料時不小心把”克拉”看成”公克”,分量不是很確定🤣 過程中加了很多次麵粉,還是順利出爐啦🍪 口感偏酥,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、蔓越莓
用簡單的食材,做出美味的滑茸 更詳細的介紹,可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.net/blo...
食材:金針菇、味醂、糖、醬油、酒、水
麵粉經過加熱後澱粉充份糊化,可以吸收更多水份,讓麵糰保水力提高,使饅頭口感更濕潤軟Q。 詳細作法: https://youtu.b...
食材:中筋麵粉、水、牛奶、新鮮酵母、糖、可可粉、鹽、玉米澱粉
用三種簡單的材料攪拌在一起,塗在吐司上,方便當早餐、下午茶 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.co...
食材:奶油、麵粉、砂糖、吐司
🌷情人節快到了! 大家準備好禮物🎁和驚喜了嗎? Cindy分享獨特的🥝果乾吃法~ 🌈夢幻手工果乾巧克力✨ 很適合❤️情人節❤️...
食材:苦甜巧克力、水果果乾、堅果、糖珠
青醬對我來說就是個萬用醬來的!運用空間超多,可以做青醬披薩、青醬義大利麵、麵包抹醬, 青醬沙拉、還可以放在香煎鮭魚或雞肉上增添風味...
食材:羅勒、松子、蒜、初榨橄欖油、鹽、檸檬汁(非必要)、帕瑪森起司 (非必要) 適量