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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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正統港式XO醬蘿蔔糕 是在以前港式餐廳學到的 自製純米蘿蔔糕 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/338212
食材:自製蘿蔔糕、雞蛋、XO醬、銀芽、醬油、韭黃、糖
使用自製手工酸菜,濃濃客家味 餡料不油膩,皮Q彈有勁
食材:西谷米、太白粉、地瓜粉、沙拉油、溫水
家中熱門品項,可可風味蛋糕土司,這次麵包體利用鮮奶油與雞蛋來製做,香氣十足口感軟彈!搭配可可風味輕柔的蛋糕體,絕對不是吃一片就可以...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蛋黃、雞蛋、植物油(玄米油,沙拉油)、蛋白、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、食鹽、無糖可可粉、水、無鹽奶油
酪梨的營養價值很高, 有飽足感, 又是好脂肪 ! 地中海料理常常會看到酪梨入菜. 記得我們去西班牙旅遊時, 當地的TAPAS ...
食材:美國酪梨, 切丁、牛番茄, 切丁、橄欖油、蔥末、香菜、檸檬、蒜粉、海鹽、黑胡椒
健康 實在 風味佳,要當果醬 泡柚子茶都很適合! 超級簡單,沒有技巧只需要耐心,快來試試! 天冷了,喉嚨不適 感冒😷 泡杯手作蜂蜜...
食材:柚子🍐、檸檬🍋、糖、蜂蜜
由微微鹹味全麥派皮、堅果香氣杏仁奶油、酸酸甜甜藍莓醬組成迷你藍莓塔,最後再擠上微甜的鮮奶油霜並以新鮮藍莓點綴,一口咬下就有各種層次...
食材:全麥塔皮麵團、手工藍莓醬、杏仁粉、新鮮藍莓、奶油、鮮奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、香草精(可省略)
#阿洪詩 不囉唆料理第9集 一在台灣展店就排了滿滿人潮的日式舒芙蕾鬆餅,其實在家也可以輕鬆做喔!不需要烤箱也可以靠平底鍋完成的甜...
食材:低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋
使用自製手工酸菜,濃濃客家味 餡料不油膩,皮Q彈有勁
食材:西谷米、太白粉、地瓜粉、沙拉油、溫水、餡 酸菜、餡 絞肉
趁著周末來製作"純手工雞蛋麵", 現做現煮的麵條的確Q彈好吃, 還越嚼越香! 除了一般的拌麵, 用這手工麵條來做牛肉炒麵, 也是超...
食材:中筋麵粉 3又1/2杯,、雞蛋、冷水、鹽
很麻煩的珍珠粉圓,出這個食譜僅僅只是因為要證明生酮也可以有珍珠粉圓,而且是有造型,不是坑坑疤疤醜醜的珍珠粉圓。 要搭什麼大家自己...
食材:矽膠模型、椰子細粉、洋車前子粉、冷水、熱水
在家輕鬆用氣炸鍋做司康
食材:低筋麵粉、鹽、泡打粉、砂糖、冷藏奶油、優格、冷藏全蛋、乾果類
古早鄉下味兒
食材:蒲仔、鹽巴
食材切成小丁狀,增加烹煮的速度,蓋上鍋蓋不需過度攪拌,營養美味即可上桌,即使是孩子也可以輕鬆操作
食材:四季豆、高麗菜、蛋、火腿、蔥花、白飯、魚鬆
這款吐司採用自我分解法(水合法), 成品出來軟綿綿的, 真的很好吃! 優格真的是很棒的東西, 添加在麵糰裡, 除了組織會變得較柔...
食材:高筋麵粉、砂糖、12兩吐司模、奶粉、無糖優格、牛奶、老麵(可省略)、新鮮酵母、鹽、無鹽奶油
希臘優格也能當吐司抹醬喲! 自製優格做好後,使用希臘濾袋 讓優格滴濾出乳清,優格去除水份後,就能當抹醬了! 再加上些許水果,使用熱...
食材:自製希臘優格、新鮮草莓、藍莓、香蕉、美萃熱壓三明治鬆餅機、室溫吐司冷藏吐司、草莓果醬<可省略>
營養滿滿口味豐富
食材:雞柳條、手工剝殼蝦仁、米、栗子、紅蘿蔔、洋蔥 青蔥、鹽巴、鴻禧菇
給寶寶自己做的小饅頭,不添加蓬鬆劑,也不會太甜,健康又好吃!
食材:片栗粉(日本太白粉)、蛋黃、打蛋器、糖、烘焙紙、牛奶/配方奶/母奶、噴霧瓶裝開水
太簡單
食材:雞腿肉或其他肉、自製辣醬、洋蔥青蔥