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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用馬鈴薯泥加入高筋麵粉揉成的麵團烤的歐式麵包,別有一番滋味。
食材:馬鈴薯、高筋麵粉、酵母粉、黑糖、鹽、水、橄欖油
湯種加上低溫發酵的麵包非常的鬆軟,帶著南瓜天然的甜味,不需包餡就很好吃了。而且黃澄澄的麵包煞是好看。
食材:湯種:高筋粉、湯種:水、主麵團:高筋粉、南瓜泥、酵母粉、糖、鹽、奶油
利用天然酵母和單純的材料,充分體現小麥粉原始的清甜,愈咀嚼愈能感受天然酵母的獨特的風味,是一款樸實美味的麵包。
食材:酒粕酵母元種、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、白砂糖、奶油、塩
加了鮮奶油.香濃加倍.隔天吃也還是柔軟的麵包體.好香好好吃~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、全脂牛奶、快速酵母、無鹽奶油
將烤布蕾堡放入法國麵包中,呈現出美妙好的滋味 歡迎加入粉絲團哦~ http://www.facebook.com/wenjoyli...
食材:法國麵包粉、鹽、牛奶或水、楓糖、速發酵母、﹝布蕾液﹞動物性鮮奶油、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋、香草莢
英式下午茶怎可缺少司康? 塗抹上厚厚的凝脂奶油跟果醬/蜂蜜是重點!! (*´∀`)~♥ 凝脂奶油的製法是用加熱全脂牛奶后浮到表層的...
食材:冷凍的奶油、自發粉、泡打粉、黃砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、巧克力粒
青葱和胡椒塩和美乃滋調一調成香葱醬,和充滿全麥香氣的麵包,融合為一,小巧造型增添美味。 天然酵母烘焙研究會: www. faceb...
食材:高筋麵粉、迷迭香酵母元種、迷迭香酵母液、塩、糖、橄欖油、蛋液、青葱細丁、美乃滋、胡椒塩
Chocolate Chip Chia seeds Toast Bread-巧克力豆紅麴奇亞籽養身吐司❤! 自從上回用紅麴做出西瓜...
食材:巧克力豆、高筋麵粉、牛奶、白砂糖、鹽巴、速乾酵母粉、室溫無鹽奶油、八克無糖可可粉、長條型烤模、紅麴粉、奇亞籽
本身沒有很喜歡香蕉這味,突然來的靈感,想到泰國煎餅,實驗精神來了,結果...它的味道,絕對顛覆你的想像~像很"Q的地瓜",與巧克力真是配
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵、巧克力丁、香蕉、糖粉
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食材:高筋麵粉(洽發彩虹)、牛奶 (從120慢慢加)、無鹽奶油、優格、煉乳、白砂糖、鹽、速發酵母
有了麵包機,在家自製麵包,種類變化多、衛生又安全,不用擔心添加了不好的化學原料。
食材:冷水、鹽、糖、橄欖油、高筋麵粉、紫米飯、速發乾酵母
Watermelon Chia seeds Toast Bread-西瓜紅麴奇亞籽吐司❤ 簡單採用天然的紅麴做紅西瓜麵團,奇亞籽來...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、牛奶、白砂糖、鹽巴、速乾酵母粉、室溫無鹽奶油、長條型烤模、紅麴粉、奇亞籽
市面上手工糖霜餅乾滿滿到處都是 為何不自己動手做做看呢? 糖霜顏色可選用食品安全及的食用色素 也可以選擇使用天然南瓜粉、紅麴粉、竹...
食材:義大利蛋白粉、溫水、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、食用色素、糖粉(可減到50)、全蛋、鹽巴
吃膩白吐司,又懶得抹醬的話不妨試試包餡的吐司,柔軟的鮮奶吐司加上地瓜泥和葡萄乾,酸酸甜甜的超好吃的喔! 更多小人兒的創意點心都在~...
食材:地瓜泥、奶油、葡萄乾、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉
動手玩創意~ 看照片、動動腦~ 基礎吐司麵團加點兒變化, 變身長頸鹿的花紋, 看著、吃著,都有好心情!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的i...
食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、冷水、速發酵母、含糖深黑巧克力磚
一般的吐司 只要加入果乾 就能憑添不同風味 這組吐司真的很香 麵包體也很Q軟 我特別留了一片放到第三天 不用烤仍然很好吃哦! 詳...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】綜合水果乾、【表面裝飾】全蛋液
聖誕節的腳步近了,佈置聖誕樹了嗎?何不在餐桌上擺棵可以吃的聖誕樹。這個麵包聖誕樹不僅造型可愛,微妙微肖,還很好吃哦。層層麵皮中抹上...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、溫牛奶、蛋黃、奶油、榛果醬
超柔軟的麵包體再加上濃濃的奶香味.喜歡軟麵包的朋友不可錯過的一款.
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、奶油、溫全脂牛奶、快速酵母